Хочу поздравить сегодня наших замечательных девчат с победой в конкурсах! И по этому случаю предлагаю отведать очень вкусное блюдо! Наливаем, произносим тост, кушаем! Рецепт из приобретенной мной замечательной "Большой книги закусок!" Поехали!
timoxaПоваренок 5 уровня
- 22 января 2010, 22:40
- 31105
Грибная закуска с творогом
Ингредиенты для «Грибная закуска с творогом»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Молоко — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Грибы (шампиньоны) — 500 г
- Помидор — 2 шт
- Творог — 200 г
- Сыр твердый (твердый (у меня Российский)) — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1444 ккал |
белки
128.2 г |
жиры
45.1 г |
углеводы
131.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Грибная закуска с творогом»:
-
Смешиваем яйца, молоко, муку, добавляем соль. Взбиваем, делаем тесто.
-
Выпекаем омлетные блинчики. Они будут немного по краям заворачиваться, когда их перевернем. У меня получилось 5 штук.
-
Лук и чеснок почистить, порезать. Обжарить на сковороде на растительном масле. Грибочки, очищенные и нарезанные добавить к луку и чесноку. Приправить солью, перцем по вкусу.
-
Творог растереть с желтком. В блинчики одно яйцо пошло без желтка!
-
Добавить в творог зелень, чуть приправить перчиком!
-
На каждый блинчик выложить грибную начинку.
-
Свернуть блинчики рулетиками.
-
Рулетики выложить в смазанную форму. Сверху - слой творога, затем кружочки помидор.
-
Посыпать сыром.
-
Запекаем в духовке при 180 гр. до золотистой корочки! Достаем, разрезаем напополам! И подаем любимым людям!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 января 2010 года Татьяна 09 deleted #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 января 2010 года wowan5 #
23 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
Так читает же!
1 февраля 2010 года Водолейка #
А блюдо суперское,забрала себе.
1 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)
обращать! Спасибо, Танечка, бери
на здоровье!!!)))
23 января 2010 года swetik-semizwetik #
22 января 2010 года Ольга Бабич #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года olga_lida #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года Молчунья #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года Витта2 #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года mysj19 #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года Эволюция #
22 января 2010 года Эволюция #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года Tanya-O-511 #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года Вреднаяяя #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: