Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

светлана ветрова deletedПоваренок 3 уровня

25 января 2010, 14:11
305708

Яично-куриные рулеты "Бризоли"

Яично-куриный рулет, запеченный в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Яично-куриные рулеты "Бризоли"»:

Яйцо куриное (сырое) — 3 шт
Фарш куриный — 200 г
Молоко — 3 ч. л.
Майонез — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец черный

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 953.4 ккал	белки 65 г	жиры 74.1 г	углеводы 3.5 г
Порции
ккал 190.7 ккал	белки 13 г	жиры 14.8 г	углеводы 0.7 г
100 г блюда
ккал 221.7 ккал	белки 15.1 г	жиры 17.2 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Яично-куриные рулеты "Бризоли"»:

Одно яйцо смешать с одной чайной ложкой молока, добавить щепотку соли.
Влить эту смесь в разогретую, смазанную маслом сковороду и обжарить с двух сторон как обычный блин.
Таким образом делаем три яичных блинчика.
Фарш (можно рубленый) солим, перчим.
Накладываем фарш на блинчик.
Смазываем майонезом.
Скручиваем это дело в эдакий рулетик.
Выкладываем получившиеся рулетики в смазанный маслом противень и ставим в разогретую до 180*С духовку на 30-40 мин.
Нарезаем на привычные для Вас порции и едим. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: закуска ужин обед завтрак второе

Вкусы: куриный яичный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39291/]Яично-куриные рулеты "Бризоли"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39291/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2646/264606.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Яично-куриный рулет, запеченный в духовке.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Фарш куриный, Молоко, Майонез, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, ужин, обед, завтрак, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яично-куриные рулеты "Бризоли"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2646/264606.jpg" alt="Рецепт: Яично-куриные рулеты Бризоли" title="Рецепт: Яично-куриные рулеты Бризоли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яично-куриный рулет, запеченный в духовке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яично-куриные рулеты "Бризоли"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/39291/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яично-куриные рулеты "Бризоли"

Яично-куриный рулет, запеченный в духовке.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Яично-куриные рулеты "Бризоли"»:

Яйцо куриное Фарш куриный Молоко Майонез Соль Перец черный

Тэги: закуска, ужин, обед, завтрак, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2369

Яично-куриные рулеты "Бризоли"

164
1870
259215

1603

Бризоли с апельсиновым соусом

54
30
8287

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

462

Закуска из баклажанов "Любимая"

670
10513
1735200

918

Фотографии «Яично-куриные рулеты "Бризоли"» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 марта 2014 года Tanali #

Спасибо - быстро и очень вкусно! Я вместо майонеза использовала чесночный соус - получилось оригинальненько)

15 марта 2014 года Алёныш28 #

Спасибо, очень вкусно, особенно если на тарелочку добавить свежие огурчики и помидоры.

17 февраля 2014 года Ириска202 #

это очень вкусный рецепт, делала для гостей на праздник, только сыром затирала перед запеканием. все были просто в восторге

29 декабря 2013 года Китюня #

Потрясающий рецепт!!!

сижу на белковой диете, а это блюдо как нельзя лучше украшает моё меню

P.S. вместо майонеза использую сметану, очень вкусно и сочно!!!

5 сентября 2013 года Miledi B #

Они божественны!!!

Я немного проявила фантазию, добавила: сыр твердый, помидоры для сочности, майонез и лук прям в фарш! Очень сочно и нежно получилось!! Спасибо за простой и вкусный рецепт!!!

4 сентября 2013 года Miledi B #

Очень просто и вкусно на первый взгляд. Вот вечером и проверим!)))) Спасибо , отпишусь о результате)

27 августа 2013 года Blood Moon #

Я сегодня сделала!

На вид - красота неописуемая, на вкус еще не пробовали. Только у меня первые два блинчика не получились почему-то, только яйца зря перевела.

Потом добавила майонеза - и вот оно! Спасибо за такой оригинальный рецепт!

31 июля 2013 года Юлия Ш #

На вкус отличные рулетики, только у меня получились тоненькие, наверное фарша мало положила, надо повторить.

31 июля 2013 года Non-Stop #

Отличный рецепт, давно у меня в КК и много раз пробовала с разными начинками! Больше всего почему-то понравилось куриный фарш с нарубленными мелко корнишонами маринованными - сама не ожидала что такое сочетание вообще приемлемо) Приятно удивлена! И муж доволен) Практикую периодически)

29 июня 2013 года Диана Б #

спасибо! забрала- такой вариант бризолей еще не готовила

17 июня 2013 года natalina79 #

[+5]

Очень вкусные рулетики!!! Прекрасная закуска для праздничного стола. Майонез добавила в сам фарш, еще добавила петрушку.
Блинчики по сковороде удобно "растягивать" силиконовой лопаточкой. Есть много идей относительно начинки: можно и обжаренный лук, и грибы, обжаренные или маринованные, и сыр.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо на Форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=4941&p=231122#p231122

24 июня 2014 года Татушка77 #

Наталочка,как аппетитно смотрятся!

А они в духовке не засушиваются без жидкости?

24 июня 2014 года natalina79 #

Нет, Тань, чуть подсушиваются, но совсем каплю, не сухарики, нарезать удобно.

Дочка без ума от них!!!

28 мая 2013 года Alekseevna #

супер.

10 февраля 2013 года lika lik #

Спасибо за рецепт очень,очень вкусных бризолей! Делала даже уже на бис.

Домашним понравилась сочность и нежный вкус рулетиков. Я обжарила только с одной стороны, фарш делала смешаный, котлетный, добавила специи: кориандр, паприку сладкую, чуть карри, базилика сушеного и большуууую луковицу.Спасибо, вкусно очень и просто готовить!

6 февраля 2013 года Деловушка #

Готовила бризольки, очень вкусные и сочные, несмотря на куриное мясо, самое то готовить на праздники вместо котлеток

2 февраля 2013 года saidka deleted #

спасибо за рецепт!очень вкусно получилось)

14 января 2013 года Ольга Асеева #

Вкусно получилось)Но я делала три рулетика, и к фаршу я добавила в первый маринованные огурцы, в другой грибы и в третий сыр и чеснок!Все в восторге))

27 ноября 2012 года DEKADAHC #

[+5]

очень и очень вкусно !

27 ноября 2012 года DEKADAHC #

Готовила бризольки. Добавляю фото

10 сентября 2012 года Оля_ля_2 #

27 августа 2012 года LisaS #

вопрос по рецепту

перед запекание нужно ли смазывать рулеты??

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Яично-куриные рулеты "Бризоли"

Ингредиенты для «Яично-куриные рулеты "Бризоли"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яично-куриные рулеты "Бризоли"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Яично-куриные рулеты "Бризоли"» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Рубрикатор рецептов