Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

ЛенокПоваренок 4 уровня

16 апреля 2008, 11:21
4773

Рыба на гриле

Вкусная с дымком рыба подходит для отдыха на природе и просто обеда или ужина дома. За фотографию благодарность Нелли nelliundco

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба на гриле»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1788.6 ккал	белки 315 г	жиры 56 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 596.2 ккал	белки 105 г	жиры 18.7 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 97.2 ккал	белки 17.1 г	жиры 3 г	углеводы 0 г

Рецепт «Рыба на гриле»:

Рыбу лучше брать охлажденную, но я люблю готовить из скумбрии, а ее продают чаще замороженную. Рыбу размораживаю, чищу /удаляю внутренности и голову/, промываю и просушиваю бумажными полотенцами. Разрезаю рыбку по брюшку вдоль и полностью ее раскрываю, чтобы она лежала на столе на шкурке. Мариную: посыпаю солью, сахаром и лимонной кислотой, у меня нет определенной пропорции, примерно по половине чайной ложке соли и сахара, лимонной кислоты еще меньше - это на одну рыбку. Оставить мариноваться на 30 - 40 минут. Разжечь угли на гриле и разложить рыбу на решетке шкуркой вниз, слегка сбрызнуть оливковым маслом, о готовности вы узнаете по аромату! /жарится рыбка минут 15 -20 /.
Можно делать и в духовке на решетке, только обязательно вниз под решетку поставить противень, т. к. потечет сок.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4031/]Рыба на гриле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4031/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022mar/31/49/2954587_19861-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Вкусная с дымком рыба подходит для отдыха на природе и просто обеда или ужина дома. За фотографию благодарность Нелли nelliundco

Ингредиенты: Рыба, Соль, Сахар, Кислота лимонная, Масло оливковое.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба на гриле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022mar/31/49/2954587_19861-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба на гриле" title="Рецепт: Рыба на гриле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная с дымком рыба подходит для отдыха на природе и просто обеда или ужина дома. За фотографию благодарность Нелли nelliundco</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба на гриле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4031/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба на гриле

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба на гриле»:

Рыба Соль Сахар Кислота лимонная Масло оливковое

Тэги: обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3163

Баклажаны по-корейски

223
3163
245324

1007

Салака, сельдь, скумбрия сухого посола

33
1007
16439

17923

Торт на сковороде

2063
17923
3642246

Фотографии «Рыба на гриле» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 октября 2023 года yuvl #

+17

[+5]

Я сделала на электрическом гриле, конечно вкусно,но не так как на природе,спасибо за рецепт!

3 апреля 2022 года акчуч #

+11

[+5]

Я не мастер готовить рыбу, но иногда хочется. Я просто порезала узкими кусочками рыбу и готовила в электрогриле. Получилось ооочень вкусно. Это первый опыт приготовления рыбы на гриле, очень хочется повторить.

30 марта 2022 года nelliundco #

+13

[+5]

Именно так любим рыбу, без лишних приправ, и готовим очень часто. В этот раз рыбка-дорада, очень вкусно, спасибо автору за рецепт!

17 апреля 2008 года Ленок # (автор рецепта)

Да, это точно! А рыбка с дымком это вообще что-то!

17 апреля 2008 года чиполинка #

Рыба - не может быть не вкусной!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба на гриле

Ингредиенты для «Рыба на гриле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба на гриле»:

Похожие рецепты

Пелядь маринованная "3-часовая"

Кета-гриль с соусом

Рыбный день

Гнездышки с рыбой или курицей

Горбуша под омлетом

Хамсили пилав

Рыба с овощами в омлете

Форель с соусом из сладкого перца

Рыба запеченая

Попробуйте приготовить вместе

Баклажаны по-корейски

Салака, сельдь, скумбрия сухого посола

Торт на сковороде

Фотографии «Рыба на гриле» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!