• 14 марта 2010, 22:22
  • 122432

Мраморное пирожное «Олмора»

Рецепт: Мраморное пирожное «Олмора»

Это – мое маленькое «спасибо» Оле (olmora) – очаровательному человеку с большим и добрым сердцем. Жаль, что город на невских берегах так далеко от украинского Харькова. А что касается самого пирожного, то оно представляет собой тоненький слой теста и очень много начинки: нежнейшей, с лаймово-сливочно-шок оладным ароматом. Совсем несложное в приготовлении, пирожное получается красивым и потрясающе вкусным.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Мраморное пирожное «Олмора»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5155.6 ккал
белки
123.8 г
жиры
234.9 г
углеводы
644.7 г
100 г блюда
ккал
316.3 ккал
белки
7.6 г
жиры
14.4 г
углеводы
39.6 г

Рецепт «Мраморное пирожное «Олмора»»:

  • Смешиваем все компоненты для теста (муку, яйца, сливочное масло и сахарный песок) на небольшой скорости до однородности.

  • Получившееся тесто скатываем в шар, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 15 – 20 мин.
    Затем кладем его в смазанную маслом форму, распределяем тонким слоем, делаем бортик.

  • Для начинки смешиваем сгущенное молоко с творогом, яйцами, крахмалом, лаймовым соком, фруктами.

  • Растапливаем в миске на самом маленьком огне шоколад.

  • Добавляем в шоколад примерно одну третью часть начинки.

  • Поочередно ложкой выливаем на тесто белую и темную начинку. Остатки темной и белой начинки я перемешала, поэтому она получилась более светлая, другого тона.

  • Выпекаем при 170 град. около 40 мин. Остужаем, вынимаем из формы и нарезаем на пирожные. Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мраморное пирожное «Олмора»
Рецепт: Мраморное пирожное «Олмора»

Это – мое маленькое «спасибо» Оле (olmora) – очаровательному человеку с большим и добрым сердцем. Жаль, что город на невских берегах так далеко от украинского Харькова. А что касается самого пирожного, то оно представляет собой тоненький слой теста и очень много начинки: нежнейшей, с лаймово-сливочно-шок оладным ароматом. Совсем несложное в приготовлении, пирожное получается красивым и потрясающе вкусным.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Мраморное пирожное «Олмора»»:

Фотографии «Мраморное пирожное «Олмора»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
и почему то масса не получилось такой однородной а более с камочками ну сейчас посмотрим что вышло попробуем и отпешусь
ежевика одним словом=) у меня уже все почти готово еще 15-20 минут осталось до готовности=)
Понятненько, а что в итоге клали в качестве начинки? Буду ждать отзыва ))))
здравствуйте сегодня буду пробывать его сделать! можно ли в качестве фруктов использовать : 1. вишню в коньяке. 2. маного. 3. банан. 4. ежемалину?
Здравствуйте. 1. можно. 2. скорее да, чем нет. 3. нет. 4. а что это такое?
Попробовала рецепт,всё получилось.От себя добавила 1ст.л муки в начинку и вместо фруктов-вишню,вымоченную в водке.Очень вкусно!!!
рецепт - просто чудо! удивительное сочетание вкусов! единственный, но минус - хочется слопать побольше, что скажется на фигуре=)) прямо делема)
Спасибо за отзыв и фото)))) очень здорово получилось
Рецептик БОМБА !!! Любимый уплетал за обе щеки.
Просто - вкусно - красиво!
Спасибо большое.Забрала в книгу
Очень рада, что понравилось, спасибо за отзыв
красивое пирожное , сегодня готовить буду . спасибо
Спасибо! Вкусно) Правда, противень у меня оказался великоват, поэтому получился пирог, а не пирожные))) Но всё равно вкусно!
В качестве фруктов использовал киви и чернику
И Вам спасибо))) Да, я пекла в форме, которая примерно вполовину меньше стандартного противня))) Ваш выбор фруктов понравился)))
Действительно оригинальное пирожное, ничего подобного не встречала! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт! 5+++++++
Спасибо за оценку
"Звезда в шоке"!
Благодарю, шокированная звезда
Давно уже сохранен у меня этот рецепт в избранном, все никак руки не доходили приготовить. А тут день рождения лучшей подруги на носу - вот и испеку пироженки =)
Спасибо за рецептик и принимайте от меня плюсик!
И Вам спасибо! Надеюсь, понравится результат.
Хорошо повеселиться желаю
Приготовлю - обязательно отпишусь! Фото пока добавлять не могу, но со временем будет
КЛАССНО!!!
Спасибо ))
сегодня сделала))) но мне почему-то другого ожидалось))) муж сказал вкусно))
Ну, раз супруг доволен, то и хорошо
Рецепт потрясающий Обязательно приготовлю!!! Один только вопросик: Dog-rose, Вы не подскажете размер вашей формы пожалуйста
Спасибо, я рада, что Вас заинтересовал рецепт
У меня прямоугольная форма 18 х 25 см
Правда я делала половинный рецепт... Так что ещё хочется
А я хоть и целый, но тоже быстро закончилось... с другой стороны, это лучшая оценка рецепта ))
Спасибо большое! Очень вкусно.
И Вам - спасибо!
Обожаю все творожное,а если еще и с изюменкой как у Вас-СУПЕР!!!!!!!
Спасибо! Очень приятна Ваша оценка!
Ха! нАШЛА НА ЗАВТРА ЗАНЯТИЕ! СПАСИБО ПРЕБОЛЬШОЕ! РЕСПЕКТ ЗА ОРИГИНАЛЬНОСТЬ ПОДХОДА!
Спасибо и Вам за оценку! Мне приятно, что понравилось
Ириша,добралась я сегодня до твоего пирога.То лайма не было,то сгущёнки,а я хотела сделать точно по твоему рецепту.Наконец,сегодня собрала все продукты в кучу и испекла.Очень вкусно и красиво.Единственная моя ошибка - бухнула целую плитку шоколада (ну не пропадать же добру ) и вкус шоколада немного перебивал лайм.Но в целом мне пирог очень понравился,буду печь его ещё и ещё! Спасибо!
Забыла сказать.Завтра сфотографирую и повешу фото.
Леночка, спасибо! Очень-очень рада, что понравилось
Ну вот,Ириша,прими мой пирожок в свою коллекцию
С огромным удовольствием!!! Красивый
Ириш, наверное ты весь март родных красотой и вкуснотой радовала! Столько супер-рецептов, а этот прямо чемпион (я так о каждом твоем очередном думаю) Даже подумалось, что скорее бы осень и опять спрятаться в свитерок и тортики лопать
Ларочка, спасибо! А я даже и не знаю, почему именно март. Может, так и получилось. Я поняла, что осень и свитер не спасут, потому что после зимы еще сложнее худеть, значит, надо просто не набирать...
Я вот март пропустила, дети в гости приезжали, поэтому рассылки с поваренка накопились, я их постепенно просматриваю. А там почти в каждой твои пироги вкуснющие. Печь сейчас уже совесть не позволяет, стройнеть надо . А осенью лишний кг легко в свитерке прячется
Если ОДИН кг, то да
А можно размер свитера такой подобрать что и пара-тройка спрячется . Это летом все вылазит на глаза, но тоже есть способы . Я сейчас легкую выпечку делаю, с фруктами. А вот поеду к детям, может и такое сотворю, они у меня не откормленные
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки