Очень вкусный и мягкий хлебушек! Непременно попробуйте ))) За рецепт большое спасибо Tarika с Кухарка. ру. P. S. Рецепт для хлебопечки.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 28 сентября 2010, 11:14
- 202992
Хлеб на кефире
Ингредиенты для «Хлеб на кефире»:
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 15 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Кефир (вместе с яйцом) — 250 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1889.5 ккал |
белки
55.3 г |
жиры
38.3 г |
углеводы
333.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248.6 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 5 г |
углеводы 43.9 г |
Рецепт «Хлеб на кефире»:
Рецепт ставлю без пошаговых фотографий, и так все понятно.
В мерный стакан разбиваем яйцо, добавляем к яйцу кефир до отметки 250 мл. Слегка подогреваем в микроволновке.
Загружаем ингредиенты согласно инструкции к хлебопечке. Сливочное масло я обычно не кладу, просто добавляю больше растительного.
Режим "Основной или Белый хлеб", корочка - на ваш выбор (я ставлю по настроению среднюю или темную).
Вот такой у хлебушка мякиш:
Очень нежный и вкусный хлеб...
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
В мерный стакан разбиваем яйцо, добавляем к яйцу кефир до отметки 250 мл. Слегка подогреваем в микроволновке.
Загружаем ингредиенты согласно инструкции к хлебопечке. Сливочное масло я обычно не кладу, просто добавляю больше растительного.
Режим "Основной или Белый хлеб", корочка - на ваш выбор (я ставлю по настроению среднюю или темную).
Вот такой у хлебушка мякиш:
Очень нежный и вкусный хлеб...
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2015 года bairtae #
12 февраля 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
11 февраля 2015 года bairtae #
6 февраля 2015 года Mamita SI #
6 февраля 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года Mamita SI #
7 февраля 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Ирина Александр #
6 февраля 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
31 января 2015 года Sosha #
31 января 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 января 2015 года Ольга Бабич #
22 января 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
14 января 2015 года Noname7773355 #
14 января 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
14 января 2015 года Noname7773355 #
17 декабря 2014 года oksalysova1802 #
18 декабря 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Irichka24 #
10 декабря 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года КИС-КИСС #
8 декабря 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года любознательная галя #
22 ноября 2014 года korolina #
Спасибо за рецепт!!!
22 ноября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года korolina #
22 ноября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года любознательная галя #
8 декабря 2014 года korolina #
8 декабря 2014 года любознательная галя #
8 декабря 2014 года любознательная галя #
8 декабря 2014 года korolina #
1 ноября 2014 года pirojok37 #
5 ноября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 октября 2014 года Алексеенко Виктория #
31 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 октября 2014 года Ируня # (модератор)
25 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Рада, что хлеб понравился! ))
16 октября 2014 года Катрин242 #
16 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 октября 2014 года Арина А #
У меня правда нет хлебопечки, поэтому приходится выкручиваться, и я бы, наверное не обратила внимания на этот рецепт, если бы не Ната - Natashacyprus , которая испекла его в духовке - ну и я решилась! И совершенно не пожалела!
16 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 октября 2014 года Светлана Печорина #
15 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 октября 2014 года felix032 #
9 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 октября 2014 года Покусаева Ольга #
8 июля 2015 года Violl #
8 июля 2015 года felix032 #
4 октября 2014 года mtata #
4 октября 2014 года mtata #
только я пшеничную смешала со спельтовой
(полбовой)
замес сделала в Х/П,а выпекала в духовке
при 200С 20 мин.
прости за мои вольности
спасибо большое за рецепт
4 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Пеки на здоровье! ))
4 октября 2014 года mtata #
4 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года mtata #
5 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года mtata #
4 октября 2014 года Violl #
4 октября 2014 года mtata #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: