• 14 июля 2011, 0:35
  • 23658

Заморозка зелени

Рецепт: Заморозка зелени

Порционные кусочки любимой зелени. Заготовка на зиму. Очень удобно кидать такие порции зелени, например, в суп, при варке картофеля и пельменей. Удобно хранить. Правда, не всегда есть место в морозилке :)

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Заморозка зелени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Заморозка зелени»:

  • Промываем любимую зелень, очищаем от стебельков, измельчаем в блендере или другим способом

  • Доливаем в измельченную зелень немного воды и разливаем по формочкам для льда. Не боимся работать руками, чтобы зелени было везде одинаковое количество.

  • Замораживаем. После чего с легкостью достаем из формочек и перекладываем в пакет. Пакет с зеленью храним в морозильнике.

Можно вместо воды залить зелень бульоном, например. Но если делать бульон соленным, то потом легко пересолить общее блюдо)

Надеюсь, кому то рецепт покажется нужным)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заморозка зелени
Рецепт: Заморозка зелени

Порционные кусочки любимой зелени. Заготовка на зиму. Очень удобно кидать такие порции зелени, например, в суп, при варке картофеля и пельменей. Удобно хранить. Правда, не всегда есть место в морозилке :)

Ингредиенты для «Заморозка зелени»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я просто режу зелень и храню в пакетах, намного меньше занимает места
я тоже, а еще в таком виде при острой необходимости можно и в салат добавить, а с водой такого уже не сделаешь
Ответ для Латифа deleted
Абсолютно с вами согласна, тоже так делаю.Берю маленькие пакетики с замком и по пучку нарезаю в каждый, и не надо весь объем сразу доставать и такая зелень и в салаты походит, и в супе красиво. А вот после блендера...чего то не внушает.
я тоже и так и так делаю. много таких порционных кусочков не сделаешь)
Я просто режу зелень и храню в пакетах, намного меньше занимает места
Я тоже, резанную зелень храню в пластиковых небольших коробочках, открыл, посыпал салатик или добавил в картофель, с водой, как-то не понятно для меня!=)) [x]13:58 15.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я тоже всегда в пакете зелень храню, но и такой вариант приглянулся - красивые шарики! Но они конечно в салаты не пойдут.
Я тоже всегда в пакете зелень храню, но и такой вариант приглянулся - красивые шарики! Но они конечно в салаты не пойдут.
А мне по другому и не надо, супы мы не едим, поэтому вариант с водой для меня не нужен!=))
Спасибо, непременно воспользуюсь! Это здорово!
Хорошая идея!
Интересная идея!
хорошо, тогда я спокойна=)
Интересная идея! Спасибо=) А "зелёные льдинки" в пакетике не слипаются?
нет, не слипаются, если хорошо заморозить в формочке.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки