Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

barskaПоваренок 8 уровня

2 февраля 2012, 1:01
17980

Суп из свинины с яблоком

Здравствуйте, поварята! Наверное, многие из вас уже догадались, что моя "семейная кухня" ну никак не обойдeтся без первого, горячего! Добро пожаловать! Рецепт этого блюда я позаимствовала у Ольги warunik из жж. Вкус сразу очень понравился всем моим домочадцам, но вот пропорции я изменила. ... моя доча прокомментировала: "Если вам нравится "кисло-сладкий соус" МакДональдса ("китайской кухни" - добавила я), то этот суп именно для вас!"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп из свинины с яблоком»:

Уксус (яблочный или белый бальзамический) — 1-2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Яблоко — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 4-5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Свинина (мякоть) — 300 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль (и перец - по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1494.3 ккал	белки 61.1 г	жиры 76.3 г	углеводы 142.5 г
Порции
ккал 373.6 ккал	белки 15.3 г	жиры 19.1 г	углеводы 35.6 г
100 г блюда
ккал 127.7 ккал	белки 5.2 г	жиры 6.5 г	углеводы 12.2 г

Рецепт «Суп из свинины с яблоком»:

Кусочки мяса помыть, обсушить, мелко нарезать и обжарить до румяности, добавив в конце мелко нарезанную луковицу. Посолить, поперчить.
Когда всё зарумянилось, просто добавить воды...
Добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками/колечками.
Варить до готовности овощей, около 15-20 мин.
На смазанной жиром, разогретой сковороде поджарить дольки яблока с обеих сторон.
Добавить в суп сахар, уксус, соль и поджаренные яблоки. Протомить под закрытой крышкой минимум 10 минут.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5197

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Звёздные рецепты На обед : На первое Специальное питание

Теги: обед первое

Вкусы: сладкий овощной мясной кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63025/]Суп из свинины с яблоком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63025/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/49/4993/499393.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Здравствуйте, поварята! 
Наверное, многие из вас уже догадались, что моя "семейная кухня" ну никак не обойдeтся без первого, горячего!
Добро пожаловать!
 Рецепт этого блюда я позаимствовала у Ольги warunik из жж. 
 Вкус сразу очень понравился всем моим домочадцам, но вот пропорции я изменила. 
... моя доча прокомментировала: "Если вам нравится "кисло-сладкий соус" МакДональдса ("китайской кухни" - добавила я), то этот суп именно для вас!"

Ингредиенты: Уксус, Сахар, Яблоко, Морковь, Картофель, Лук репчатый, Свинина, Масло растительное, Соль.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп из свинины с яблоком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/49/4993/499393.jpg" alt="Рецепт: Суп из свинины с яблоком" title="Рецепт: Суп из свинины с яблоком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Здравствуйте, поварята! 
Наверное, многие из вас уже догадались, что моя "семейная кухня" ну никак не обойдeтся без первого, горячего!
Добро пожаловать!
 Рецепт этого блюда я позаимствовала у Ольги warunik из жж. 
 Вкус сразу очень понравился всем моим домочадцам, но вот пропорции я изменила. 
... моя доча прокомментировала: "Если вам нравится "кисло-сладкий соус" МакДональдса ("китайской кухни" - добавила я), то этот суп именно для вас!"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп из свинины с яблоком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/63025/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп из свинины с яблоком

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп из свинины с яблоком»:

Уксус Сахар Яблоко Морковь Картофель Лук репчатый Свинина Масло растительное Соль

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

705

Котлеты «Дачные»

97
705
19192

611

Салат "Буржуйский"

78
611
22583

4200

Праздничный сырный рулет с курицей

263
4200
166137

Фотографии «Суп из свинины с яблоком» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 февраля 2012 года oxana7 #

О, прикольно! Люблю все нестандартное

надо приготовить в маленькой кастрюльке, на пробу так сказать

только яблоки порежу пластинками и добавлю грибов.

4 февраля 2012 года Arin4ic #

Оригинальный супчик! Спасибочки,Нина!

5 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Ариша, спасибо! Старалась подобрать свеженькое...

4 февраля 2012 года xsenia #

Надо же... неожиданно для меня)))Как раз сегодня яблоки купила что бы завтра твои драники сделать ..надо тогда и супчик попробовать))

4 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Натуль, спасибо за доверие!

3 февраля 2012 года talya_72 #

постите, но это один сплошной кошмар для организма

4 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Обоснуйте, пожалуйста ....

3 февраля 2012 года Василисонька #

Приготовила, Очень вкусный получился!!!!! Взяла на заметку и в свою кулинарную книгу)))

3 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Спасибо за доверие! Хотела дать совет: если остался суп "на завтра", то яблоку лучше вынуть из супа.

3 февраля 2012 года Василисонька #

))) Остался! Но не вытягивали яблочки, очень даже вкусно было, когда супчик настоялся)

3 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Наверное, у Вас яблочки - с кислинкой! С "нашими" яблоками - ненужная сладость расползается...

3 февраля 2012 года Василисонька #

Мы, просто, сладкоежки)))

4 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Бывает...

[x]23:00 03.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 февраля 2012 года mila87 #

Ниночка, убила наповал...я смотрю у вас там к яблокам неравнодушны

3 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Немцы очень многие вещи готовят с яблоками. Я просто сама ещё не всё успела испробовать

2 февраля 2012 года Апполинария Гордиенко #

Должно быть ооочень вкусно!

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Надо рискнуть пориготовить!

2 февраля 2012 года Tanya-O-511 #

Очень необычно,но думаю,что должно быть вкусно!

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Танюша, я с удовольствием разнообразила этим супом наше меню!

2 февраля 2012 года Jyuliya #

Ниночка! Вот это суп!!! Никогда такого не встречала!!! А если б и встретила, не решилась, а ты МОЛОДЕЦ!!!+++++!!!

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Ну я барышня решительная! Если ингредиенты знакомые, то почему бы и не разнообразить меню?

2 февраля 2012 года korig #

Даже не могу представить вкус супчика, оригинально. Хотя свинина с фруктами очень сочетается. +++ за смелость и креативность

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Вкус: "кисло-сладкий". Нам понравился!

2 февраля 2012 года белошвейка #

Ух ты... Как неожиданно и интересно.

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Ух ты... Как неожиданно и интересно.

Спасибо, Олечка!

2 февраля 2012 года Лианда #

Ниночка, очень необычное сочетание для супа... Но, верю, что вкусно!!!

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Я один раз рискнула и рецепт "прописался" у меня на кухне. Просто я изменила кол-во лука.

2 февраля 2012 года mamaliza #

Нина, яблоки из фаршированного гуся очень вкусные. Очень может быть, что и со свининой они хороши. Эх, попробовала бы, да семья не оценит!

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Яблоки со свининой тоже хорошИ!

2 февраля 2012 года terry-68 #

Нинуль,для меня необычный суп,но попробую!

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Ириш, готовый суп можно разделить на 2 порции и только с 1й попробовать.

2 февраля 2012 года Haruka #

Нина, суп очень интересный, мои точно не будут с яблоком кушать, а вот сестра обожает такое, кину ей ссылочку на рецепт!

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Наташ, здорово, что кому-то пригодится. Я ведь выставляю то, что понравилось моей семье...

3 февраля 2012 года Haruka #

Наташ, здорово, что кому-то пригодится. Я ведь выставляю то, что понравилось моей семье...

Да и все в основном так выставляют!!! Родственники- это тоже семья, только большая!!!

2 февраля 2012 года Людмила НК #

Неожиданное решение, но какое!!!!

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!

2 февраля 2012 года Алика #

Ниночка, кисло-сладкое мясо я очень любЮлю. Рецепт забрала, попробую приготовить для себя.
Мои мужички кисло сладкое сочетание не понимают :’( Может, правда, сын поддержит

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Ленок, здесь мясо "нормальные" на вкус получается, вот только похлёбка с "кисло-сладким" привкусом за счёт сахара и уксуса. Суп можно всегда разделить на 2 порции поменьше и только в 1 добавить специи и яблоко.

3 февраля 2012 года Алика #

Спасибо за подсказку

Я уже распечатала рецепт

3 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Леночка, яблоки лучше брать кислые,а если остаётся суп "на завтра", то яблоки лучше вынуть из супа, а то они расползуться и будет др. привкус на след.день.

2 февраля 2012 года Eva Grimm #

Очень оригинально! Ниночка, ты выдумщица!

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Огромное данке, Машунька! Рада, что понра...

2 февраля 2012 года panna1979 #

Если вам нравится "кисло-сладкий соус

Я как раз такой человек, поэтому с удовольствием забираю суп в КК и в ближайшее время приготовлю.

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Наташ, моим всем понравилосьь, но главный ценитель этого вкуса - Настёна!

2 февраля 2012 года Sapfo2 #

Супер как интересно!!! Забрала в КК! Обязательно попробую

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп из свинины с яблоком

Ингредиенты для «Суп из свинины с яблоком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп из свинины с яблоком»:

Похожие рецепты

Суп "Здравствуй, осень"

Суп бобовый с грибами

Суп весенний

Сырный суп с курицей и кукурузой

Суп из субпродуктов

Обычный суп с необычными клецками

Сырный суп

Острый испанский суп с колбасками

Зеленый борщ

Попробуйте приготовить вместе

Котлеты «Дачные»

Салат "Буржуйский"

Праздничный сырный рулет с курицей

Фотографии «Суп из свинины с яблоком» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!