Грибная икра

Вкусы: грибной

Тэги: закуска обед ужин

22 августа 2012, 9:16

опубликовал

	diana1616
	Уровень:
	Отзывы: +141 0

Категория: Заготовки -> Икра

Предназначение:
На обед: На второе / На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Время приготовления: 90 минут

Описание: Грибная пора... Грибная икра... Предлагаю любимый рецепт грибной икры в нашей семье.

[просмотров - 5660]

Ингредиенты для "Грибная икра"

Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Соль ( по вкусу)
Перец черный ( молотый , по вкусу)
Масло растительное — 0,5 стак.
Грибы (любые, у меня подосиновики и подберезовики) — 2 кг

Рецепт "Грибная икра"

Грибы довести до кипения, поварить 10 минут, слить воду и пропустить через мясорубку.
Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке, овощи немного обжарить и также пропустить с помидором через мясорубку. Всe соединить, посолить, поперчить, добавить оставшееся растительное масло и тушить 40 -50 минут, периодически помешивая на небольшом огне.
Закрыть грибную икру в чистые, сухие банки, хранить в погребе или холодильнике. Я храню в холодильнике. Много икры не заготавливаю, считаю, что грибные закрутки долго храниться не должны.
Приятного аппетита!

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/67361/]Грибная икра[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/67361/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/55/5539/553966.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Икра
Грибная пора... Грибная икра... Предлагаю любимый рецепт грибной икры в нашей семье.

Ингредиенты: Помидор, Лук репчатый, Морковь, Соль, Перец черный, Масло растительное, Грибы . 
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/67361/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Грибная икра" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/55/5539/553966.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/67361/">Грибная икра</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Грибная пора... Грибная икра... Предлагаю любимый рецепт грибной икры в нашей семье.</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/35">Заготовки</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/129">Икра</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы </a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/67361/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Грибная икра

Варианты рецепта (2)

Комментарии: