• 28 февраля 2013, 11:20
  • 14565

Лепешки творожные с пикантной начинкой

Рецепт: Лепешки творожные с пикантной начинкой

Лепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом. Вкусный завтрак, сытный обед и прекрасный перекус на работе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки творожные с пикантной начинкой»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1922.6 ккал
белки
76 г
жиры
111.4 г
углеводы
158.5 г
Порции
ккал
384.5 ккал
белки
15.2 г
жиры
22.3 г
углеводы
31.7 г
100 г блюда
ккал
256.3 ккал
белки
10.1 г
жиры
14.9 г
углеводы
21.1 г

Рецепт «Лепешки творожные с пикантной начинкой»:

  • Муку смешать с крахмалом, разрыхлителем и солью.

  • Творог растереть с растопленным сливочным маслом.

  • Соединить с мучной смесью. Замесить мягкое тесто.
    Убрать в холодильник на 30 минут.

  • В это время приготовить начинку.
    Маринованные огурцы нарезать соломкой.

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • Колбасу или сосиски нарезать соломкой.

  • Добавить мелко нарезанный болгарский перец и зеленый лук. Все перемешать.

  • Тесто раскатать толщиной в 3 мм. Вырезать кружки в диаметре примерно 10 см. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Каждую лепешку смазать томатным соусом. Сверху распределить начинку, слегка придавливая в тесто. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке примерно 15 минут.

  • Из указанного количества ингредиентов получилось 10 штук (на фото только восемь, т. к. две были съедены в процессе фотосессии).





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки творожные с пикантной начинкой
Рецепт: Лепешки творожные с пикантной начинкой

Лепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом. Вкусный завтрак, сытный обед и прекрасный перекус на работе.

Ингредиенты для «Лепешки творожные с пикантной начинкой»:

Фотографии «Лепешки творожные с пикантной начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какие классные! Обожаю такое
Спасибо!
вкусно! +++ хотя, я колбасу не очень..(( иногда в охотку докторскую, но только как бутер с маслицем и сладким чаем) я люблю творожное тесто) вкусно получается пирог с картофелем на творожном тесте.
Как перекус на работе - вообще очень спасает
Теперь хочу рецепт пирога с картофелем на творожном тесте
да, это просто) творожное тесто (тесто, как на пельмени, только с добавлением творога 1:1) раскатываете в пласт на противень, картофель режете на кружочки, солите и выкладываете "чешуей". Сверху добавляете резаные оливки, можно кубики бекона или копченостей, для нарядки кубики сладкого красного перчика, травки, оливковое масло и пармезаном можно сверху подсыпать) а потом в духовочку на минут 35)
Картофель сырой?
да) сырой) если сомневаетесь, можно минуты 3 подварить его. вообще, я сырой делал, у меня все пропеклось.
Спасибо!
На выходных попробую сделать
Ответ для КАТАВА
Заглянула на один рецепт,а утащила -два . Спасибо-давно хотелатакой пирожок испечь!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!