На сайте 4 подобных рецептов, но мой отличается минимальным набором продуктов и простотой приготовления. А получается ну совсем таким же нежным, каким и должен быть настоящий трухлявый пень. А еще я его сегодня готовлю в мультиварке. Угощайтесь, дорогие Поварята.
TatyankaCПоваренок 6 уровня
- 20 июня 2013, 18:25
- 385031
Торт в мультиварке "Трухлявый пень"
Ингредиенты для «Торт в мультиварке "Трухлявый пень"»:
- Яйцо куриное (если яйца мелкие, берем 4 шт) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (у меня граненые стаканы, в них входит 250 мл жидкости) — 1 стак.
- Сахар — 0.5 стак.
- Варенье — 1 стак.
- Разрыхлитель теста (1 пакетик - 11 г) — 1 шт
- Ванильный сахар (1 пакетик - 11 г) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2233.7 ккал |
белки
37.3 г |
жиры
20.4 г |
углеводы
486.6 г |
| Порции | |||
| ккал 279.2 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 60.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282.7 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 61.6 г |
Рецепт «Торт в мультиварке "Трухлявый пень"»:
-
Белки отделяем от желтков.
-
Белки взбиваем с каплей соли до твердых пиков.
-
Желтки взбиваем с сахаром, ванильным сахаром.
-
Аккуратно перемешиваем белки с желтками, вводим стакан варенья. Все перемешиваем и добавляем стакан муки, перемешанный с разрыхлителем.
-
Выливаем все тесто в форму, смазанную маргарином/маслом -либо в чашу мультиварки. Если готовите в духовке-ставим в холодную духовку, выпекаем при 180-190градС примерно 40 мин. Смотрим в окошко духовки и не открываем ее до тех пор, пока не будем уверены, что бисквит пропекся. После этого-проверяем шпажкой на готовность (сырое тесто прилипнет к шпажке). Готово- достаем, охлаждаем.
-
Если готовим в мультиварке, включаем режим выпечки, или "Суп" как у меня, на 40 мин, клапан открыт.
-
Через 40 минут-открываем крышку-красота какая!!!
-
Высокий, ароматный (у меня варенье из клубники), за счет варенья-немного темный.
-
Немного даем бисквиту отдохнуть, приостыть. Разрезаем пополам. Теперь-наступает время для полета вашей фантазии. Я прослоила коржи все тем же клубничным вареньем (иногда делаю настоящие крема, либо выкладываю маринованный фрукты и проч.). Можете использовать пирог-как основу для любых тортов-так очень интересно получается.
-
И полила сверху готовой покупной глазурью. Вот и все. Пирог получается мягким, срочным, что можно его даже ничем не прослаивать и не украшать. и даже, если вы прослоите обыкновенным вареньем-будет очень-очень вкусно. попробуйте!
и еще
Быстро и вкусно, и тает во рту... Угощайтесь, мои дорогие!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2013 года Leskabol86 #
20 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
20 июня 2013 года maraki84 #
20 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
20 июня 2013 года alsunchik #
20 июня 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: