• 15 июня 2015, 11:37
  • 2515

Кекс "День и ночь" с творожно-клюквенной начинкой

Рецепт: Кекс День и ночь с творожно-клюквенной начинкой

Нежный, воздушный пирог с терпкой клюквенной кислинкой в сочетании с шоколадным бисквитом и невесомой шапочкой ванильного бисквита. Вкусный и легкий! Заходите на чай!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Кекс "День и ночь" с творожно-клюквенной начинкой»:

Шоколадный бисквит

Творожная начинка

Ванильный бисквит

Глазурь

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6210.7 ккал
белки
173.6 г
жиры
137.2 г
углеводы
1056.9 г
Порции
ккал
1035.1 ккал
белки
28.9 г
жиры
22.9 г
углеводы
176.2 г
100 г блюда
ккал
247.4 ккал
белки
6.9 г
жиры
5.5 г
углеводы
42.1 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (65 минут)


Рецепт «Кекс "День и ночь" с творожно-клюквенной начинкой»:

Киноа заливаем водой в соотношении 1:2. Ставим на огонь и доводим до кипения. Убавляем огонь и варим под крышкой до готовности 15-20 минут

Яйца взбиваем с тростниковым сахаром до пышности.
Сахара я клала немного. т. к. у нас в семье сильно сладкое никто не любит. Если вы сладкоежка увеличивайте количество сахара.

Добавляем йогурт, растительное масло, взбиваем миксером на небольшой скорости

Добавляем киноа, перемешиваем

Добавляем какао, перемешиваем

Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем.

Тесто получится довольно густым.
Шоколадный бисквит готов. Отставляем его в сторону.

Замороженную клюкву ставим на огонь, помешивая, нагреваем 3-4 минуты. Блендером пюрируем клюкву.

Яйца взбиваем с тростниковым и ванильным сахаром до бела

Добавляем творог и клюкву. Перемешиваем, отставляем в сторону.
Начинка готова

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышности

Продолжая взбивать добавляем муку, крахмал, разрыхлитель

В чашу мультиварки, смазанную растительным маслом выливаем по очереди: шоколадный бисквит, творожную начинку, ванильный бисквит.
Ставим программу Выпечка 65 минут.
Если выпекать в духовке, то температура 180 градусов 50-55 минут.
Готовый пирог достаем при помощи чаши пароварки и переворачиваем на тарелку, чтобы светлый слой был сверху.
Оставляем пирог остывать.

Для глазури смешиваем все ингредиенты, ставим на огонь. На небольшом огне доводим до загустения, все время помешивая.

Украшаем пирог глазурью.

Приятного аппетита!!!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "День и ночь" с творожно-клюквенной начинкой
Рецепт: Кекс День и ночь с творожно-клюквенной начинкой

Нежный, воздушный пирог с терпкой клюквенной кислинкой в сочетании с шоколадным бисквитом и невесомой шапочкой ванильного бисквита. Вкусный и легкий! Заходите на чай!

Ингредиенты для «Кекс "День и ночь" с творожно-клюквенной начинкой»:

Комментарии и отзывы

Изумительный кекс с такой нежной начинкой!
Спасибо большое!!
Прекрасный пирог!
Спасибо!!
Хороший пирог!
Нина, спасибо большое!!
Представляю, как вкусно!
Спасибо!!
Отличный рецепт
Благодарю!!
Настя, вкусный кекс
Дашуля, спасибо!!
Настя, очень интересный кекс!
Наташенька, спасибо!!
Вкуснотища! Чудесный пирог!
Жанночка, угощайся!!
Супер!
Благодарю!
Отличный кекс!!!
Благодарю, Гелечка!
Симпатичный кекс!
Спасибо, Светик!!
Настя, я обомлела от такого великолепия! Вот это здорово!!!
Прямо засмущала!! Спасибо!!!
Какой воздушный пирог!!! Шапочка отличная получилась!
Спасибо, Светлана!!!
Разрезик отличный просто!
Спасибо!!
Супер!
Спасибо!!
Шикарный кекс!!!
Спасибо!
Какой же он аппетитный! Супер, Настюш!
Спасибо, мой дорогой человек!!
Как же хочется такого кекса
Заскакивай!! Угощу кусочком!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3603 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки