Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

1 октября 2013, 13:00
86693

Яблочный пирог

Вкусный яблочный пирог, не перегружен тестом, от этого он очень легкий и воздушный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог»:

Яблоко — 1.5 кг
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 200 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4355.6 ккал	белки 44.5 г	жиры 174.3 г	углеводы 644.5 г
Порции
ккал 435.6 ккал	белки 4.5 г	жиры 17.4 г	углеводы 64.5 г
100 г блюда
ккал 190.2 ккал	белки 1.9 г	жиры 7.6 г	углеводы 28.1 г

Рецепт «Яблочный пирог»:

Яблоки помыть, очистить от кожуры и семечек и натереть на крупной терке.

Тесто: муку, манку, сахар и соду хорошо перемешать - получается сухое тесто.

Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки, высыпаем часть нашего теста, затем кладем часть яблок, затем опять тесто и опять яблоки - так продолжаем, пока не закончатся яблоки, верхним слоем должно быть тесто.
Берем сливочное масло, режем его на пластинки и выкладываем сверху на тесто ровным слоем.

Ставим в разогретую духовку 200-220*С примерно на 30-40 минут.
Вот такой пирог достаем из духовки.
Даем немного остыть, а потом режем на кусочки.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт выпечка пирог

Вкусы: яблочный легкий воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78903/]Яблочный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78903/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/01/59/520714_70926-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусный яблочный пирог, не перегружен тестом, от этого он очень легкий и воздушный.

Ингредиенты: Яблоко, Мука пшеничная, Крупа манная, Сахар, Сода, Масло сливочное.
Тэги: ужин, обед, десерт, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/01/59/520714_70926-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог" title="Рецепт: Яблочный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный яблочный пирог, не перегружен тестом, от этого он очень легкий и воздушный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78903/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог

Вкусный яблочный пирог, не перегружен тестом, от этого он очень легкий и воздушный.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог»:

Яблоко Мука пшеничная Крупа манная Сахар Сода Масло сливочное

Тэги: ужин, обед, десерт, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2387

Пирог "Яблочный спас" из сухого теста

69
479
15617

345

Насыпной пирог с яблоками в мультиварке

32
345
46325

164

Яблочный пирог из сухого теста

6
68
15694

Показать все варианты рецепта (12)

Фотографии «Яблочный пирог» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 октября 2013 года Пышечека #

Восхитительно!!!! Спасибо.

4 октября 2013 года nat7925 #

Пирог улетел со стола за 5 минут.Я добовляла корицу в тесто.

3 октября 2013 года tomi_tn #

Замечательный пирожок!

4 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо!!!

3 октября 2013 года Serg412 #

А форму взял круглую 24, застеленную пекарской бумагой. Яблок пошло - 2 толстых слоя.
Получился сочный и очень воздушный. Правда, в дополнение к соде добавил 1ч.л. без верха пекарского порошка, щепоть соли и корицу в яблоки, а сверху посыпАл еще пудрой, когда остыл слегка. Остывать совсем ему не суждено было

4 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

ну и отлично! главное что пришелся по-вкусу

3 октября 2013 года Serg412 #

Всё, вчера и сделал! Не ожидал, что получится с первого раза, ан нет - получилось таки! И очень вкусно! Спасибо за рецепт! Главное - быстро и просто! И вкусно...

4 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

рада что вам понравился! спасибо за отзыв!

3 октября 2013 года pupsik27 #

Это очень даже интересненько! Большое спасибо за рецепт!

3 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь!

2 октября 2013 года Живага Елена #

[+5]

Фото пирога! Пирог удивил нас. Я тоже к своему удивлению только слыхала , но не пекла его никогда.. Сначала, скажу чесно, нам не понравилось...И мне и моим домашним...но когда он полностью остыл, оказалось, что его структура очень схожа со штрейзелем..он получился и не сухой и в меру влажный , а сладкая и хрустящая корочка просто сразила всех... Вечером наш "гадкий утёнок" исчез!!! так почему-то этот пирог назвала моя младшая дочь ... Завтра попросили ещё! Прижился!

3 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

хорошо что прижился! но нам и горячий очень нравится

спасибо за фото!

2 октября 2013 года Фиалка_Ирина_1 #

большое спасибо за прекрасный рецепт.Не ожидала,что буду приятно удивлена новым вкусом яблочного пирога[/quote]

3 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

рада что понравился рецепт! спасибо!

2 октября 2013 года непростая #

Можно на противне сделать?

3 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

в принципе можно, если он у вас высокий, а если нет, боюсь он развалится, хотя могу быть не права

2 октября 2013 года anzhelik #

Очень заманчивый рецепт! Спасибо!

В ближайший выходной обязательно попробую испечь!

И пусть это 24 рецепт или 42, но для меня этот рецепт первый, хотя яблочных пирогов за свою жизнь перепекла... В общем, будем пробовать!

3 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье!

2 октября 2013 года иринка123 #

Обожаю этот пирог, и с тестом возни никакой!

3 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

это точно!

2 октября 2013 года nat7925 #

Интересный рецепт,надо будит попробовать.

2 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

попробуйте обязательно!

2 октября 2013 года Жужуня #

Согласна, рецептов много, но не заманчиво.

А вот ВАШЕ фото единственное заманило.

Заглянула и утащила. Значит фото--это важно. Попробую, оценю.

2 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

попробуйте! жду оценку!

2 октября 2013 года Wera13 #

Очень интересно, сухое тесто......А вот возьму и попробую

2 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

попробуйте конечно!

2 октября 2013 года Пушистикова #

Какой интересный пирог, никогда такой не пробовала, надо рискнуть.

2 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

рискните!

2 октября 2013 года Пушистикова #

Получился просто замечательный пирог!!! Спасибо за рецепт!

3 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

на здоровье!

2 октября 2013 года Хитовая #

[+5]

Добавлю Вам еще фоточку пирога. Очень вкусный получается.

2 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

очень аппетитное фото!

2 октября 2013 года Хитовая #

Спасибо.

2 октября 2013 года Хитовая #

Только что поставила такой пирог в духовку. Уже третий раз пеку его. Очень нравится.
Я еще добавляю щепотку соли, ванили или корицу. Масла кладу немного меньше, грамм 150.
А яблок можно и больше добавить, будет более сочно. Пеку в стеклянной форме 32x21, просто
смазываю ее слив.маслом и бумагой не застилаю. Пирог отлично выходит и хорошо режется.

2 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

ну это уже кому как нравится, думаю так еще вкуснее выйдет

2 октября 2013 года Хитовая #

Ну это я тут без спросу в Вашем рецепте похозяйничала.

Просто подумала, может кому и пригодится...

3 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

наверняка кому-то пригодится

1 октября 2013 года лялич #

Утащила.

2 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь!

1 октября 2013 года Шрамко Татьяна #

Да, сухое тесто

Это для меня открытие! И правда, сухое-сухое???? и Как его - насыпать что ли?)

2 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

да, его насыпать

попробуйте! очень легко и вкусно!

1 октября 2013 года Jordana #

24 рецепт насыпного пирога

2 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

кто еще выложит?

2 октября 2013 года Jordana #

Да я не против, главное что пирожок и правда вкусненький. Только нужно обязательно отметить, что яблочки должны быть сочными, я еще в посыпку корицы добавляю

3 октября 2013 года Фрау Марта # (автор рецепта)

яблоки с корицей всегда хорошее сочетание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Яблочный пирог

Ингредиенты для «Яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Яблочный пирог» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Рубрикатор рецептов