Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

1 октября 2013, 13:00
86693

Яблочный пирог

Вкусный яблочный пирог, не перегружен тестом, от этого он очень легкий и воздушный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог»:

Яблоко — 1.5 кг
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 200 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4355.6 ккал	белки 44.5 г	жиры 174.3 г	углеводы 644.5 г
Порции
ккал 435.6 ккал	белки 4.5 г	жиры 17.4 г	углеводы 64.5 г
100 г блюда
ккал 190.2 ккал	белки 1.9 г	жиры 7.6 г	углеводы 28.1 г

Рецепт «Яблочный пирог»:

Яблоки помыть, очистить от кожуры и семечек и натереть на крупной терке.

Тесто: муку, манку, сахар и соду хорошо перемешать - получается сухое тесто.

Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки, высыпаем часть нашего теста, затем кладем часть яблок, затем опять тесто и опять яблоки - так продолжаем, пока не закончатся яблоки, верхним слоем должно быть тесто.
Берем сливочное масло, режем его на пластинки и выкладываем сверху на тесто ровным слоем.

Ставим в разогретую духовку 200-220*С примерно на 30-40 минут.
Вот такой пирог достаем из духовки.
Даем немного остыть, а потом режем на кусочки.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт выпечка пирог

Вкусы: яблочный легкий воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78903/]Яблочный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78903/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/01/59/520714_70926-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусный яблочный пирог, не перегружен тестом, от этого он очень легкий и воздушный.

Ингредиенты: Яблоко, Мука пшеничная, Крупа манная, Сахар, Сода, Масло сливочное.
Тэги: ужин, обед, десерт, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/01/59/520714_70926-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог" title="Рецепт: Яблочный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный яблочный пирог, не перегружен тестом, от этого он очень легкий и воздушный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78903/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог

Вкусный яблочный пирог, не перегружен тестом, от этого он очень легкий и воздушный.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог»:

Яблоко Мука пшеничная Крупа манная Сахар Сода Масло сливочное

Тэги: ужин, обед, десерт, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3152

Пирог "Яблочный спас" из сухого теста

69
479
15617

345

Насыпной пирог с яблоками в мультиварке

32
345
46325

164

Яблочный пирог из сухого теста

6
68
15694

Показать все варианты рецепта (12)

Фотографии «Яблочный пирог» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 сентября 2015 года YulyaS10 #

[+5]

Готовила как-то Постный яблочный пирог от Натальи (mizuko) и недавно увидела, что есть и непостный вариант))) Очень хороший рецепт после работы

Насыпала, разложила яблоки, насыпала))) Люблю такие быстрые пироги в будни) и главное вкусные

Сахара положила в 2 раза меньше. Масло также нарезала между слоями, боялась, что не дойдет до нижних слоев. Не взвешивала, но по-моему меньше 200 грамм получилось и, видимо, немного не хватило для краев) Спасибо за рецепт, буду готовить еще, очень вкусно!

4 июля 2015 года Stafford #

[+5]

Необычный яблочный пирог, получилось очень вкусно, а главное быстро и легко готовить. Добавил в яблочный слой корицу, а сухих компонентов теста на 1,5 кг яблок увеличил вдвое, получился слоёный пирог, снаружи хрустящая корочка и сочная начинка. Супер! Спасибо за рецепт!

25 января 2015 года eshatkina #

Отличный рецепт

3 октября 2014 года сонечка-2014 #

Пришла еще идея , между слоями на сухую смесь замороженое масло потереть на терке , вместо того что бы сверху всё

3 октября 2014 года сонечка-2014 #

Интересно, если взять пополам яблок и тыквы, думаю тоже будет здорово, еще и с овсянкой! Мега полезный пирог и без яиц!

3 октября 2014 года сонечка-2014 #

Попробовала с овсянкой измельчала в блендере, очень вкусно, спасибо!

25 августа 2014 года LekaRu #

Этот пирог меня сразил на повал...

сначала простотой ингредиентов.... потом лёгкостью в приготовлении.... ну а уж когда его попробовала!!!! тут просто дара речи лишилась! Это очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт!

19 февраля 2014 года Olga Ka #

[+2]

Яблочный пирог (порционный). Хрустящий снаружи и сочный внутри.

20 ноября 2013 года Светочка-Светланка #

[+4]

Интересный пирог! Я сделала два пирога - один побольше с порезанными мелко яблоками, а второй, поменьше, с перетёртыми... Второй в итоге выглядел гармоничнее, но по вкусу оба были хороши! Муж дал "добро" и я оставляю этот рецепт в кулинарной книге.
Нам понравился пирог этот в тёплом виде - мы его подогревали каждый раз перед употреблением.
Благодарим за рецепт! - очень интересный и лёгкий!

16 ноября 2013 года Feya60 #

Ocen’ zainteresoval menya Vash retsept

dumayu cto budu gotovit’

10 ноября 2013 года Senpolia #

[+4]

Очень хороший рецепт! Минимум возни и отличный результат! От себя добавила в "тесто" корицу и ваниль. Сахара можно меньше ложить, но это дело вкуса

5 ноября 2013 года Essenza #

Я добовляла и грецкие орехи....очень вкусно

23 октября 2013 года непростая #

Почему то не поднялся!

24 ноября 2013 года nt2000 #

Возможно яблоки сладкие и сода не сработала.

20 октября 2013 года pchela957 #

Попробую обязательно, спасибо.

11 октября 2013 года VTinka #

Спасибо за новый для меня способ приготовления пирога! Получилось очень вкусно! У меня подвявшие яблоки, так я их смочила соком лимона. Рецепт и пирог "разлетелись" на работе (нам двоим много). От всех спасибо!

9 октября 2013 года Chundra1989 #

Попробовала приготовить. Получилось очень вкусно, мне понравилось, что яблоки чувствовались чем-то очень нежным, а моему мужчине больше всего понравилась хрустящая сладкая корочка сверху.

6 октября 2013 года вувузела #

Спасибо за рецепт!!! Делала ,правда, пирог из айвы (яблок не было), а в айву добавила немного корицы. Пирог получился просто потрясающий!!!

5 октября 2013 года Darker #

Фрау Марта, испекла пирог на половину продуктов. Получилась очень вкусно как в горячем, так и холодном виде! Посыпала яблочные слои корицей и можно сахара чуток убавить для следующего раза (показалось очень приторно).
Еще раз спасибо за рецепт

необычный способ приготовления и отличный результат.

5 октября 2013 года Ната tmprename #

Пирог получился очень нежный и вкусный,единственное изменила начинку 0,5 яблок+0,5 творога и масло растопила в микроволновке,а затем залила пирог.Запах из печи затронул даже соседей

пришлось делиться....

4 октября 2013 года Anna_usa #

К сожалению пирог не получился, не знаю почему, всё делала по рецепту. Сухой и твёрдый.

23 октября 2013 года 928928 #

а у меня наоборот мокрый,что то не так наверно сделала,хотя строго по рецепту((

23 октября 2013 года Anna_usa #

я вот подумала может у вас яблоки были очень сочные, а у меня наоборот

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Яблочный пирог

Ингредиенты для «Яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Яблочный пирог» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Рубрикатор рецептов