Делюсь с вами несложным в приготовлении пирогом, с которым справятся и начинающие поварята! Он получается очень вкусный и нежный. Сметана дает свой аромат и вкус... Я часто делаю этот пирог дома. Попробуйте, думаю, вы не пожалеете :)
Ленчик 21Поваренок 1 уровня
- 15 февраля 2014, 1:19
- 95542
Сметанник с яблоками
Ингредиенты для «Сметанник с яблоками»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сметана — 250 г
- Сахар — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Яблоко — 4 шт
- Сода — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2838.5 ккал |
белки
46.6 г |
жиры
67.6 г |
углеводы
508.1 г |
| Порции | |||
| ккал 567.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 101.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 33.9 г |
Рецепт «Сметанник с яблоками»:
Муку просеиваем в миску. Яйца разбить в другую миску, добавить туда сахар и хорошенько взбить эту смесь. Яблоки очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками и переложить в отдельную миску, сбрызнув небольшим количеством лимонного сока. В миску с яйцами и сахаром добавить сметану, соду и все перемешать с помощью венчика до однородности. Затем небольшими порциями вводим муку, перемешивая до однородности. Тесто должно напоминать густую сметану. Теперь в это тесто выкладываем яблоки и хорошенько перемешиваем. Форму застилаем пекарской бумагой и равномерно распределяем по ней наше тесто. Помещаем форму в разогретую духовку до температуры 180 С. Выпекать пирог примерно 30 мин. После того, как пирог приготовится, выключаем духовку, открываем дверцу и оставляем пирог остывать в духовке. Пирог можно украсить сахарной пудрой 
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2014 года escadaa #
у меня только вопрос: не слишком сладко получается?
15 февраля 2014 года Ленчик 21 # (автор рецепта)
15 февраля 2014 года escadaa #
15 февраля 2014 года Ленчик 21 # (автор рецепта)
15 февраля 2014 года mamaLisa #
15 февраля 2014 года Ленчик 21 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: