• 16 апреля 2014, 1:25
  • 136317

Куриный крем-суп с макаронами

Рецепт: Куриный крем-суп с макаронами

Очень, очень вкусный суп. Отлично подойдет как взрослым, так и детям, мой сын уплетал за обе щеки, поэтому для детей рекомендую особенно!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Куриный крем-суп с макаронами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2913.2 ккал
белки
137 г
жиры
164.3 г
углеводы
222.5 г
Порции
ккал
485.5 ккал
белки
22.8 г
жиры
27.4 г
углеводы
37.1 г
100 г блюда
ккал
73.4 ккал
белки
3.5 г
жиры
4.1 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Куриный крем-суп с макаронами»:

  • Начнем с приготовления бульона. Куриную голень залить 2 литрами воды и отварить до готовности. Затем достать готовое мясо, отделить его от кости и порвать руками на кусочки, отложить его в сторону.

  • Морковь и лук очистить и нарезать кубиками. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук и морковь, добавить 3 ст. л. соевого соуса Kikoman. Снять с огня.

  • Картофель очистить и нарезать кубиками. В бульон высыпать картофель и обжаренные лук и морковь. Варить до готовности овощей. Посолить и поперчить по вкусу.

  • Пока суп варится, отварить макаронные изделия и промыть их холодной водой. Можете брать любые, которые вам нравятся, у меня были перья.

  • Когда овощи в супе будут готовы, снять его с огня и пюрировать с помощью блендера. Затем влить сливки и прогреть суп.

  • В готовый крем-суп добавить макаронные изделия и кусочки мяса. Подавать, посыпав зеленью петрушки. Приятного аппетита!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный крем-суп с макаронами
Рецепт: Куриный крем-суп с макаронами

Очень, очень вкусный суп. Отлично подойдет как взрослым, так и детям, мой сын уплетал за обе щеки, поэтому для детей рекомендую особенно!!!

Ингредиенты для «Куриный крем-суп с макаронами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Куриный крем-суп с макаронами» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Люблю супы - пюре. Наверно это с детства. Мама всегда в любом супе одну картофелину всегда отваривала целиком, а потом разминала ее. И суп всегда приобретал особый вкус. Уверена, что и этот суп - пюре приживется в нашей семье как раз из - за того, что в нем размятая картошечка , да еще и со сливками Только для себя я морковь не буду пюрировать, оставлю для красоты И будет не то лько вкусный, но и весёленький супчик.
Супчик - то еще и улётный Сегодня сварила небольшую кастрюльку, сынуля пришел из школы и аж две тарелки за раз съел! Ну, тарелочку я... Папе осталось на доныше Сейчас вот съел и попросил завтра побольше сварить. Сын поддержал. Да и самой тоже еще хочется
очень, очень красивые фотографии!
о вкусности супа сомнений не возникает
спасибо!
Спасибо, супчик супер
Очень многообещающе! Спасибо за рецепт
Очень нежный и вкусный супчик.. делала с индейкой...думаю, что не хуже, чем с курицей..
Перед варкой снимите с голени кожу (не со своей). Рекомендую!
макароны с картошкой. Не разу не пробовал. Но из покупных котлет делал фрикадельки и бульон.
макароны с картошкой. Не разу не пробовал. Но из покупных котлет делал фрикадельки и бульон.
Ну а вареники с картошкой пробовали ? Вкус, примерно, такой...
Ответ для Лео Полок
А... вермишелевый суп?)))
Вермишель супчик превратит в кашу, думаю...
Речь не об этом. Лео Полк написал о сочетании картошки и макарон - "ни разу не пробовал". Я и говорю - обычное сочетание, например в вермишелевом супе.
Идея хорошая. Обязательно попробую. Правда, к курице у меня всегда просится куркума или кари.
Должно быть очень вкусно. Кстати, хороший вариант после удаления зуба
Тогда уж надо полностью пюрировать и мясо с макаронами .
Так тоже можно
Ответ для Русалочка88
Ха!Можно совсем не пюрировать, но это другая история...
Великолепный, нежный супчик - сливочный, бархатный вкус! Спасибо!!!
Леночка,шелковистый и аппетитный супчик
Спасибо, моя дорогая!
Ответ для laka-2014
Лена, прекрасное исполнение , ароматный, вкусный суп у тебя вышел!
Алечка, спасибо!!!
Ответ для laka-2014
Леночка! Прекрасный супчик и замечательная презентация!
Людочка, спасибо, милая!
Ответ для laka-2014
Лен, очень ярко и аппетитно
Женечка, спасибо!
Ответ для laka-2014
Леночка, дивный супчик получился!!!
Ответ для laka-2014
Ленуся, какой нежный, очень аппетитный суп! Красивое фото!
Спасибо, моё солнышко!
Уважаемые поварята, а кто-нибудь пробовал этот супчик на второй день? Мне просто не сварить на один раз, все равно останется на завтра еще
И на второй день очень вкусный суп! Готовьте без страха!
Ответ для Оксанелла
У меня получилось, что я такой супчик варила два раза за один день!Своих накормила, после пришли друзья и ничего готово не было, кроме супчика. Так всем понравилось, что просили добавку! Пришлось готовить для тех, кто был на работе! Периодически повторяем этот суп!Едим с удовольствием!
У меня сегодня примерно то же самое получилось! Не хватило! Но уговорила своих мужчин дождаться завтра Ладно, мужики, просто о себе , любимой, забочусь - лето скоро, поэтому стараюсь не объедаться Да и после сытного ужина плохо спиться
Ответ для lanasebert
Девочки, сегодня была в гостях и меня угостили этим же супчиком! Только немного изменённым: вместо картошки была тыква, пропечённая на сковороде вместе с остальными овощами! Очень вкусно! Вот так и рождаются чудеса кулинарии, каждый вносит свои изменения в рецепт!
Ответ для Оксанелла
Думаю , тогда не надо класть ВСЕ макароны. Положите завтра и прогрейте.
Великолепный суп! Очень нежный, воздушный, сливочный, ароматный!!! Спасибо большое за рецепт!
Замечательный кремовый супчик!!! Даже шелковистый!!!
Лилечка! Он такой вкууусный!!! Мне так понравился!!! Спасибо большое за похвалу!!!
Я готовила похожий суп-пюре, но без добавления курицы. Этот супчик мне очень понравился
Ответ для Сурик
Бархатный супчик, вкуснота!
Да, да!!! Именно бархатный!!!
Ответ для Сурик
Людочка,шелковистый и ароматный суп у тебя на фото
Спасибо большое, Олечка! Очень вкусный!!!
Ответ для Сурик
Нежный, воздушный супчик!
Спасибо большое!
Ответ для Сурик
Очень аппетитно и соблазнительно!
Спасибо большое, Олечка!
Ответ для Сурик
Людочка очень аппетитный супчик
Танечка, спасибо большое за внимание и похвалу!
Вкусный и нежный, сливочный и сытный, отличный суп. Понравилось добавление соевого соуса, особую нотку вкуса придаёт.
Таня, спасибо, очень вкусно!
Верю, что вкусно было!
Вкусно-вкусно Чесслово
Спасибо за внимание к отчёту
Ответ для Евгения 1976
Женя,прекрасный суп у тебя получился
Спасибо большое за высокую оценку
Ответ для Евгения 1976
Женя, красивый супчик, очень нежный приготовила. На фото видно кремовую структуру.
Таня, спасибо за добрые слова
Ответ для Евгения 1976
Жень, прям бархатный супчик!
Леночка, спасибо большое
Невероятно вкусный суп получился! Даже и добавить нечего, великолепно! Понравился абсолютно всем! Отлично подошел для детского стола! У меня к сожалению сливок не оказалось, заменила молоком) Танечка, огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!!! Обязательно буду готовить! Рекомендую!
Машуля,просто замечательный суп сварила!!
Олечка, огромное спасибо милая! Супец шикарный получился! Угощайся на здоровье!
туточки я))
уряяяя
Ответ для masha vet
Машенька очень нежный красивый супчик у тебя
Ответ для mtata
Танечка, огромное спасибо солнышко я его для пущей нежности сначала толкушкой, а потом блендарила еще нам очень понравился а дети вообще с добавкой умяли (хотя они кремообразные супы не сильно жалуют)
Машенька у тебя замечательные детки
Танечка, спасибо мое золотце
Ответ для masha vet
Машенька чудесный супчик
Светочка, огромное спасибо милая Очень вкусный супчик получается Рекомендую
очень вкусный нежный суп
Отличный супец!
Вам спасибо
Спасибо за рецепт! Готовила без соевого соуса. Семье понравилось!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный супчик получился. Добавляла лук порей, предварительно обжарив его на сливочном масле.
Очень вкусный суп! Делала постный вариант,без мяса,на обычной воде.
Спасибо за рецепт!
Очень вкусненький супчик...добавила себе в КК... фото в альбоме...сюда выложить не могу пока(((
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки