Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 6 мая 2014, 1:50
  • 30924

Пирог "Самоцветы"

Рецепт: Пирог Самоцветы

Предлагаю вашему вниманию такой нарядный пирог. Пересмотрела кучу страниц, но такого не нашла.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Самоцветы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4846.2 ккал 		белки
85.4 г 		жиры
104.1 г 		углеводы
878.4 г
Порции
ккал
403.9 ккал		 белки
7.1 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
73.2 г
100 г блюда
ккал
301 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
54.6 г

Рецепт «Пирог "Самоцветы"»:

  • В 50 гр теплого молока развести дрожжи и оставить на 15 минут

  • Взбить яйца с сахаром и растопить масло

  • Просеять муку.

  • Дрожжи поднялись за это время

  • Сделать в муке ямку, добавить к ней масло, оставшееся теплое молоко, дрожжи, яйцо с сахаром и соль.

  • Замесить тесто.
    Тесто мне очень понравилось, мягкое, пластичное.
    Накрыть полотенцем и поставить в теплое место

  • Когда тесто поднимется, обмять его и опять поставить подходить. Сделать так еще 2 раза. Примерно полчаса на каждый раз получалось

  • Когда тесто поднимется в третий раз, обмять его и разрезать на две части

  • Смазываем форму диаметром примерно 25 см (моя оказалась маловата) сливочным маслом и посыпаем манкой. Думаю без манки тоже получилось бы нормально

  • Режем мармелад небольшими кусочками

  • Одну часть теста раскатываем по диаметру формы и выкладываем на дно

  • Вторую часть раскатываем и маленьким стаканчиком вырезаем кружки, которые разрезаем пополам

  • Заворачиваем кусочек мармелада в половинку кружка как в кулечек

  • Выкладываем плотно наши кулечки в форму и оставляем подходить пирог на 20-30 минут

  • Смазываем пирог взбитым яйцом и ставим в духовку при температуре 180 градусов примерно на 30-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку, моему хватило 30 минут и бочок даже излишне зарумянился)

Достаем пирог и даем остыть



Выкладываем на тарелку



Он получился довольно высоким



Отрезаем себе кусочек побольше )))))) И наслаждаемся! Пирог получается очень нежным и воздушным!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка пирог

Вкусы: мягкий воздушный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Самоцветы"
Рецепт: Пирог Самоцветы

Предлагаю вашему вниманию такой нарядный пирог. Пересмотрела кучу страниц, но такого не нашла.

Ингредиенты для «Пирог "Самоцветы"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Самоцветы"» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Муж очень любит мармеладки, вот радости будет Спасибо за рецепт
пожалуйста! мужей иногда надо баловать
Замечательный пирог Идея-класс!
спасибо за похвалу
Какая красотища!Замечательная идея!
спасибо
Шикарная идея!
Красавец!!! Взяла.
спасибо!
↑Ответ для Нина Леднева
↑Ответ для Нина Леднева
нина, а что значит взяла? Я понимаю-но не знаю. Я взяла в контакт, а хочется свой типа блокнотик, я по-старинке записываю в тетрадку. Может подскажете. мне некому научить. Извините и спасибо.
↑Ответ для Нина Леднева
Неля, Вам Амина подробно написала на 3 странице, как можно забрать (я пишу взяла) рецепт в кулинарную книгу. Вы также переносите в КК.
Ох,ничего себе какую красоту накрутила!!!
было дело
Умничка, хорошое оформление пирога)) аппетитно выглядит
спасибо! приятно, что заглянули и похвалили
Какой пирог! А как интересно придумано заворачивать мармелад! Молодец!
к сожалению придумка не моя, я только сповторюшничала
Красиво!!!
спасибо!
Аминушка, какая же ты умничка! Пирог просто замечательный очень красочный и аппетитный
ой, спасибо большое! очень рада, что приглянулся пирог
Замечательный пирог!
спасибочки!
Амишка,умница,такую красоту и вкусноту испекла !Рецептик утащила
мерси!
Сидишь, сидишь на диете, а потом бац и такая красота-вкуснятина... Я спокойно отношусь к выпечке, но сейчас так и тянет посмотреть все ли есть для приготовления этого чуда. Спасибо за замечательный вариант оформления.
мои попытки сесть на диету постоянно проваливаются
Очень рада, что пирог приглянулся
Очень красивый пирог! Моим деткам понравится.
Думаю детки будут в восторге и быстро его слопают
Забрала в КК! Ярко и красиво!
рада буду, если пригодится!
Амина! Прекрасный пирог, красивый, оправдывает название!
спасибо, Наташа! я тоже была от него в восторге!
И закусить
а вместо мармелада можно вишеньку
Можно и цукаты
Амина, очень красивый пирог! Спасибо за идею!
Спасибо большое!
Амина, очень красивый пирог! И откуда только столько фантазии?
фантазии у меня, увы, нема все идеи, кроме радужного творожного десерта, из интернета
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"
Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"
Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки