Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

6 июля 2014, 15:26
4866

Куриная печень с капустой "Васаби"

Отличное сочетание! Вкусная, в меру острая и очень сочная печенка получается. Капуста вбирает в себя аромат. Делала впервые и была приятно удивлена результатом!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень с капустой "Васаби"»:

Печень куриная — 0,5 кг
Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
Масло растительное (для обжарки)
Молоко — 150 мл
Васаби ( без горки, готовая - это для средней остроты. Я покупаю в суши-баре) — 1 ст. л.
Приправа (соль, перец душистый черный)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 189.1 ккал	белки 13.4 г	жиры 3.7 г	углеводы 27.3 г
Порции
ккал 63 ккал	белки 4.5 г	жиры 1.2 г	углеводы 9.1 г
100 г блюда
ккал 33.2 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.6 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Куриная печень с капустой "Васаби"»:

Печень промыть.
Налить молоко в тарелку, добавив васаби (лучше пробовать на вкус, так как в одном баре васаби острее, в другом слаще) и
хорошо перемешать. Молоко приобретет довольно приятный светло-изумрудный оттенок. Печень замочить не менее, чем на 30 минут.
Капусту нашинковать и
обжарить на сухой сковороде.
Достать из молока и слегка подсушить. Обжарить печенку на сковороде с хорошо разогретым маслом.
Добавить капусту к печенке и залить "изумрудным" молоком. Тушить 12-15 минут при маленьком огне при закрытой крышке.
Очень вкусная и сочная печень готова! Капустка нежна и ароматна!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: горячее субпродукты

Вкусы: остро сочно ароматно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91609/]Куриная печень с капустой "Васаби"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91609/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/06/22/790204_89295-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Отличное сочетание! Вкусная, в меру острая и очень сочная печенка получается. Капуста вбирает в себя аромат. Делала впервые и была приятно удивлена результатом!

Ингредиенты: Печень куриная, Капуста белокочанная, Масло растительное, Молоко, Васаби, Приправа.
Тэги: горячее, субпродукты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная печень с капустой "Васаби"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/06/22/790204_89295-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная печень с капустой Васаби" title="Рецепт: Куриная печень с капустой Васаби"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличное сочетание! Вкусная, в меру острая и очень сочная печенка получается. Капуста вбирает в себя аромат. Делала впервые и была приятно удивлена результатом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная печень с капустой "Васаби"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/325">Васаби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1272/">субпродукты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/91609/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная печень с капустой "Васаби"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень с капустой "Васаби"»:

Печень куриная Капуста белокочанная Масло растительное Молоко Васаби Приправа

Тэги: горячее, субпродукты

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1173

Салат из тунца с овощами

234
1173
39874

1277

Маринованная цветная капуста в микроволновке

56
1277
34416

215

Яблочно-коричный торт

89
215
8739

Фотографии «Куриная печень с капустой "Васаби"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 июля 2014 года klad1202 #

Не готовила печень с васаби,да ещё и с капустой!Заинтриговали,предчувствую,что понравится!Спасибо за рецепт!

7 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Это очень вкусно!

Попробуйте!

6 июля 2014 года Ros66 #

Лена,интересная печеночка!

Непременно попробую.

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!

6 июля 2014 года лялич #

Леночка,классный рецепт.И печень и капуста имеются.На недели наверное сделаю.А васаби у меня сухое.Так оно лучше хранится.

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Ларисочка за доверие!!!

6 июля 2014 года Violl #

Леночка, отличный рецепт!

Oчень интересное блюдо

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо дорогая за одобрение!

6 июля 2014 года korolina #

Леночка,очень аппетитно!!!!

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Рада тебя видеть Ирочка!

6 июля 2014 года korolina #

6 июля 2014 года ПантерРрочка #

Леночка, обалденный рецепт!

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Катенька, что заглянула!

6 июля 2014 года Оксана Антипова #

ВКУСНО!!!!!!

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Очень!

Угощайтесь!

6 июля 2014 года veronika1910 #

Леночка,отличный рецепт

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!

6 июля 2014 года acallbaby #

Леночка, я большой поклонник васаби! И печени тоже. Обязательно приготовлю по вашему рецепту, спасибо!

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Буду рада Анечка, если понравится!

6 июля 2014 года Светлана Владимировн #

Лен, отличный рецепт!

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!

6 июля 2014 года avani #

Леночка, очень вкусно

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Светик!

6 июля 2014 года Марина Мармеладинка #

Леночка, очень вкусное, сочное и аппетитное блюдо!

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся Мариночка, думаю тебе понравится!

6 июля 2014 года Марина Мармеладинка #

Уже понравилось!

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

6 июля 2014 года Натуля70 #

Леночка, какой интересный рецепт))) Утащила в КК)))

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Надеюсь твоему изысканному вкусу придется по вкусу!

6 июля 2014 года diana1616 #

Лена, обязательно попробую приготовить печень по твоему рецепту!

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Светочка за доверие!

6 июля 2014 года Convallaria #

Какое интересное сочетание.

Будем пробовать

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Я думаю понравится!

6 июля 2014 года АлексЮстас #

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

6 июля 2014 года Natalia Ok #

Вкусненько!

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое!

6 июля 2014 года Ирушенька #

Леночка,очень интересное блюдо!Смотрится красиво и аппетитно!

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!

6 июля 2014 года Людмила НК #

Лена, для меня прям открытие, молоко + васаби

Бум пробовать!

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Я сама такая же! Но эксперименты - это мое!

Так сказать чуйка есть на совместимость продуктов!

Это очень вкусно!

6 июля 2014 года Navely #

вопрос по рецепту

Леночка, какой необычный рецепт, васаби мы любим, нужно попробовать. А васаби точно нужно 1 столовая ложка?

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Да, без горки (допишу) это для средней остроты. Васаби уже готовая, я покупаю в суши-баре.

6 июля 2014 года Navely #

поняла, будем пробовать

6 июля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная печень с капустой "Васаби"

Ингредиенты для «Куриная печень с капустой "Васаби"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная печень с капустой "Васаби"»:

Похожие рецепты

Горячее "Снежная печень"

Рассольник с куриными потрошками

Печень "Интересная"

Гречнево-печеночные оладьи по-выборгски

Сердца в вине

Сердечки горчичные с черри и грибами

Жаркое из куриных сердечек в горшочке

Куриные желудочки по-флотски под сыром

Печень куриная "Райское наслаждение"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из тунца с овощами

Маринованная цветная капуста в микроволновке

Яблочно-коричный торт

Фотографии «Куриная печень с капустой "Васаби"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!