Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

chudoПоваренок 6 уровня

3 октября 2014, 16:45
10826

Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами

Мясо для этого рецепта подойдет любое - курица, индюшатина, свинина или говядина.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами»:

Говядина — 800 г
Брынза — 150 г
Томаты вяленые — 10 шт
Соус ягодный (брусничный ) — 1 ст. л.
Соль (морская, по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Базилик (несколько веточек для подачи)
Масло оливковое — 1 ст. л.

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2343.6 ккал	белки 192.5 г	жиры 152.5 г	углеводы 47.6 г
Порции
ккал 781.2 ккал	белки 64.2 г	жиры 50.8 г	углеводы 15.9 г
100 г блюда
ккал 213.1 ккал	белки 17.5 г	жиры 13.9 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами»:

Говядину зачистить от пленок. Разрезать "книжкой" 1 см толщиной.
Накрыть пищевой пленкой, отбить.
Нарезать брынзу, выложить ее на хорошо посоленное и поперченное мясо. Между кусочками брынзы выложить вяленые томаты.
Полить брусничным соусом, свернуть рулетом, связать ниткой.
Обжарить на оливковом масле до румяной корочки со всех сторон. Посолить и поперчить верх рулета. Довести до готовности в предварительно разогретой духовке при 180* 30 минут. В этом случае мясо получится медиум. Если любите хорошо прожаренное мясо, тогда готовьте 70-80 минут. Время от времени поливать рулет выделившимся соком. При подаче не забудьте снять нитки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: второе закуска

Вкусы: томатный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96043/]Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96043/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/03/25/884005_61002-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Мясо для этого рецепта подойдет любое - курица, индюшатина, свинина или говядина.

Ингредиенты: Говядина, Брынза, Томаты вяленые, Соус ягодный, Соль, Перец черный, Базилик, Масло оливковое.
Тэги: второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/03/25/884005_61002-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами" title="Рецепт: Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мясо для этого рецепта подойдет любое - курица, индюшатина, свинина или говядина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22623">Соус ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96043/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами

Мясо для этого рецепта подойдет любое - курица, индюшатина, свинина или говядина.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами»:

Говядина Брынза Томаты вяленые Соус ягодный Соль Перец черный Базилик Масло оливковое

Тэги: второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

431

Салат "Маис"

100
431
43272

277

Сырные "палочки"

66
277
41954

1990

Шоколадное желе

236
1990
129652

Фотографии «Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

4 октября 2014 года гурман1410 #

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

4 октября 2014 года yana_v7 #

Выглядит очень вкусно! А фото просто супер

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Иванна, очень рада что этот рецепт понравился

4 октября 2014 года yana_v7 #

4 октября 2014 года Ros66 #

Таня, отличный рецепт!

Не удержалась, прихватила в КК

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Ириш, сочту за честь. Мне очень нравится с говядиной медиум, но очень хорошо и с индюшатиной, и со свининой, но их нужно чуть дольше подержать в духовке

4 октября 2014 года Svetlr #

Танечка, чудесный рецепт! Фото отличные. Спасибо, дорогая!

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Светуль, спасибо большое!

4 октября 2014 года Wera13 #

Мяско- обалденное!

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо!

4 октября 2014 года Begum #

Потрясающе вкусный и красивый рецепт!

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Марина, огромное спасибо!

4 октября 2014 года Rencha1 #

Танюша, великолепный рецепт!!!

Фото такие стильные, очень аппетитные!

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Ренаточка, спасибо большое, мне очень приятно

4 октября 2014 года para_gn0m0v #

Таня, я балдю от твоих мясных рецептов! Класссссссс!

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Оксик, спасибо, дорогая моя!

4 октября 2014 года Ма17рина #

Вкусно и аппетитно

Люблю читать Ваши рецепты

Приготовление,подача,украшение-на высоком уровне

Желаю победы в конкурсе

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Марина, спасибо огромное!

4 октября 2014 года мисс #

Ах, хочуууууу. Искусительница! Фото ЧУДО

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, дорогая, так приятно

4 октября 2014 года barska #

Очень аппетитнооо!

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!

3 октября 2014 года Esenija #

ну красота...что еще нужно...для вкусного ужина

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

бутылка хорошего сухого холодного красного

3 октября 2014 года asesia2007 #

Танечка, рулет шикарный получился,удачи

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Олесенька, мерси

3 октября 2014 года Ирушенька #

Танюша,красота необыкновенная!Потрясающее блюдо!

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Ирочка, огромное мерси!

3 октября 2014 года Кир Рояль #

Какая красота! А вкусно-то как!

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо огромное

3 октября 2014 года белошвейка #

Танюш, красота-то какая

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

3 октября 2014 года mariana82 #

Очень красивый рецепт

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

Марианна, спасибо огромное!

3 октября 2014 года КИС-КИСС #

Это какая-то сказка, а не рулет!!

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

кис-кисс, я вас не узнала в роли абиссинца

спасибо, Светуль

4 октября 2014 года КИС-КИСС #

Не,- это все я же, только крупным планом!

3 октября 2014 года Elea #

Очень красивый рулет!

4 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами

Ингредиенты для «Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами»:

Похожие рецепты

Терри-яки

Говядина стирфрай с коричневым рисом

Плов "Походно-полевой"

Говядина в пикантном соусе

Говядина в сырном соусе

Говяжьи рулеты с овощами

Мясо по-французски

Супер-нежная говядина

Томленые говяжьи ребра

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Маис"

Сырные "палочки"

Шоколадное желе

Фотографии «Запеченное мясо с брынзой и вялеными томатами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!