• 22 октября 2014, 19:38
  • 90461

Рыба, запеченная в фольге с картофелем

Рецепт: Рыба, запеченная в фольге с картофелем

Получается очень ароматная и нежная на вкус рыба. Подается данное блюдо с клюквенным соусом D’arbo, который вносит свою вкусовую нотку в это блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба, запеченная в фольге с картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
966 ккал
белки
100.1 г
жиры
18.1 г
углеводы
102.4 г
100 г блюда
ккал
86.3 ккал
белки
8.9 г
жиры
1.6 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Рыба, запеченная в фольге с картофелем»:

  • Берем цельный кусок любой рыбы и натираем его солью и перцем.

  • Картофель очистить, помыть и порезать на кусочки. Выкладываем половину картофеля на фольгу.

  • Вторую часть картошки смешиваем с полу кольцами репчатого лука. Заполняем рыбу внутри данной смесью. Сверху и по бокам смазываем рыбу сметаной.

  • Измельчить крекер и посыпать им рыбу.

  • Заворачиваем рыбу в фольгу и ставим в разогретую духовку на нижнюю полку. Запекаем 35-45 минут на медленном огне.

  • Достаем рыбу из духовки, открываем фольгу. Даем немного остыть и делаем надрезы острым ножом.

  • Надрезы заполняем клюквенным соусом.

    Перед подачей блюдо посыпать зеленью.

Рыба, как и мясо, запеченная в фольге получается очень нежной на вкус, просто тающая во рту.







Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба, запеченная в фольге с картофелем
Рецепт: Рыба, запеченная в фольге с картофелем

Получается очень ароматная и нежная на вкус рыба. Подается данное блюдо с клюквенным соусом D’arbo, который вносит свою вкусовую нотку в это блюдо.

Ингредиенты для «Рыба, запеченная в фольге с картофелем»:

Фотографии «Рыба, запеченная в фольге с картофелем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный рецепт!
Ирочка, спасибо большое
Подскажите пожалуйста, а что дает крекер?
Золотистую корочку Крекер можно заменить панировочными сухарями.
СЫпасибо большое
Ждем фото отчет
Ооо, очень люблю рыбу Обычно готовлю такое с филе семги или форели, только без крекеров и соуса. Попробую ваш вариант А какую рыбу вы использовали?
Карп Ждем фото отчет
Классная рыбка! Я вообще люблю панировку из крекеров!
Марина, я первый раз попробовала с крекером Мне тоже очень понравилось
А я отбивные в ней делаю, с лимоном и розмарином
Класс
Вкусная рыбочка!!!
Спасибо за одобрение и внимание!
спасибо
Ну Очень аппетитная рыбка.
Угощайся!
Классная рыбка!
Спасибо большое за одобрение
Какая классная рыбка!!! Красивая подача и рыбка на вид очень сочная!!!!
Благодарю за одобрение и похвалу! Я старалась
Нина, рецепт очень понравился!!! Только у меня к сожалению такого соуса нет...
Ангелина, спасибо большое за внимание Жалко, конечно, что нет такого соуса..Можно приготовить и просто рыбку тоже вкусно
Нина, я взяла рецептик на заметку. Думаю, сделть свой соус.
С нетерпением жду фото
Хочу рыбы!!! Нин,классно с крекером придумала
Благодарю!!!
Вкуснючая рыбка
Благодарю за одобрение!
Рыбка супер
Оля, спасибо большое
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки