Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Квас – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом Квас: 41
Сортировка рецептов

Квас хлебный с медом и изюмом  пошаговый

Квас хлебный с медом и изюмом И закваска для этого кваса. Делаю такой квас уже больше 15 лет. Сначала закваску мне давала свекровь она же мне и рассказала как делает квас сама. Но я опытным путем вывела для себя немного другие пропорции и технологию. И квас стал выходить вкуснее, чем у нее. И уже свекровь у меня училась его делать. А потом я и закваску делать приспособилась. Квас выходит в меру сладким и похожим на тот бочковой квас, который продавали при Союзе. Сейчас покупной квас я пить вообще не могу. Какой-то он слишком сладкий и ненастоящий. Кстати, для тех кто следит за фигурой. Калорийность такого кваса примерно 25 Ккал на 100 гр. Так, что 2-3 стакана в день - вполне можно себе позволить! Ну а взять бутылочку на пикник - сам Бог велел!

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Добавь огня любимому блюду"
Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На десерт
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание


Кухня: Русская
 
Тэги: напиток   квас  
14 июля 2013 года
Gal4oNek 477109 563 6075
871 балл


Хлебный квас  пошаговый

Хлебный квас Ура!! Наконец-то наступила теплая весна, почти что лето. И сразу захотелось пить. Предлагаю отметить наступление весны Квасом настоящим, хлебным - похожий квас раньше из бочек на улице за 3 копейки продавали! Все из натурпродуктов!

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: На обед
На природу

 
Тэги: напиток   квас  
25 апреля 2009 года
Inese 849584 436 2725
456 баллов


Квас домашний с лимоном

Квас домашний с лимоном Жара! Бегать в магазин за водой ноги устали и кошелек тоже... Предлагаю квас самим сделать. Дешево, освежающе и полезно!

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На природу
На ужин

 
Тэги: напитки   квас  
19 июня 2010 года
Halynka 118771 170 870
241 балл


Квас домашний хлебный  пошаговый

Квас домашний хлебный Один из самых простых способов приготовления кваса в домашних условиях. Узнала его прошлым летом от моего дедули. В условиях рекордной жары этого лета очень даже выручает.

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: На завтрак
На обед
На полдник
На ужин

 
Тэги: напиток   квас  
25 июля 2010 года
Iuliia 269120 108 661
194 балла


Квас хлебный без дрожжей

Квас хлебный без дрожжей Это самый простой квас, без претензии на оригинальность и исключительность. Посмотрела тут рецепты кваса, и такого точно нет. Может кто его и так делает, но большинство, как и я раньше, думали, что готовить квас - это все-таки хлопотно. А оказывается, совсем не хлопотно! Об этом квасе узнала от бабушки-соседки, оказывается, все бабуськи вокруг у нас делают такой квас и не мудрствуют с дрожжами, с кипячением и прочими сложностями! Окрошка на нем просто супер вкусная! Делать можно хоть какой объем. У меня банка на 1,5 литра зимой. И 3 литра летом.

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: На обед
На природу
На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание


Кухня: Русская
 
25 февраля 2014 года
Муля Иванова 175941 138 836
148 баллов


Имбирный эль  пошаговый

Имбирный эль Имбирный маньячище вернулся. В этот раз я с имбирным элем. Вкусный, чуточку пряный, для жаркого, знойного лета - сказка. И продукты всегда под рукой, никаких глаз дракона, рогов единорога, перьев из причинного места совы и иже с ними. Автор Breeze с гудкука, за что ей мой нижайший поклон, ибо пьет вся семья с таким удовольствием, что не успеваю готовить.

Категория: Напитки -> Безалкогольные напитки

Назначения: На полдник
На праздничный стол
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: напиток   квас  
10 мая 2012 года
Morgane le Fay 52719 53 467
141 балл


Живой квас  пошаговый

Живой квас Ароматный освежающий напиток на закваске. Молочнокислые бактерии в его составе повышают иммунитет и улучшают микрофлору кишечника.

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание


Кухня: Русская
 
Тэги: квас  
3 июня 2013 года
s-v-e-t-l-i-k 30347 106 480
119 баллов


Квас без хлеба и дрожжей

Квас без хлеба и дрожжей Почему? Потому что он на солоде и закваске! Получается удивительный напиток: темный, насыщенный, ароматный, резкий и вкусный. Ах, да, еще и полезный! С моим-то здоровьем особо кваску не попьешь, а этот пока идет без побочных эффектов! Тьфу-тьфу! Можно сказать, нашла оптимальный для себя вариант!

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости
Рецепт для хлебопечки
Специальное питание

 
6 июня 2015 года
АлексЮстас 11948 111 391
108 баллов


Квас  пошаговый

Квас Решил добавить очередной рецепт, на этот раз будем делать Квас. На дворе лето, так что я думаю, это будет актуально; рецепт мой собственный, созданный методом проб и ошибок :)Квас получается очень ядрeный.

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: На природу
На ужин: На десерт

 
Тэги: напиток   квас  
16 июня 2010 года
szipion 91401 50 290
107 баллов


Как приготовить хлебный КВАС  пошаговый  видео-рецепт

Как приготовить хлебный КВАС Иногда мы хотим вспомнить, ну тот, именно тот, немного забытый, немного пробуждающий у нас ностальгию - ВКУС... Вкус бабушкиных блюд, несравнимую ни с чем мамину кухню и те вкусные, так трудно передаваемые на словах сегодня, блюда из детства; давайте вспомним бочковой квас 3 копейки за бокал ... + бонус от меня

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание

 
Тэги: напиток   квас  
4 декабря 2010 года
badboy20001 75418 26 500
105 баллов


Квас рисовый  пошаговый

Квас рисовый Этот необычный квас я попробовала 4 года назад. Увидела рецепт в "Гастрономе " и заинтересовалась. Вкус и цвет у него необычный. Если заинтересовались, пробуйте!

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: На обед
На природу
На ужин

 
Тэги: напиток   квас  
3 мая 2009 года
Oleska2112 44331 76 252
99 баллов


Квас "Березовый"  пошаговый

Квас Березовый Освежает, тонизирует, выгоняет из организма всякую бяку. Полезен для почек, поджелудочной и вообще для всего организма сплошная польза. У меня запас такого кваса уже 300 литров.

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: Для детей
На обед
На праздничный стол
На природу
На ужин
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание


Кухня: Русская
 
Тэги: напиток   квас  
26 апреля 2009 года
osipova 158684 71 178
85 баллов


Квас ржаной домашний  пошаговый

Квас ржаной домашний Домашний квас можно приготовить из продуктов, всегда имеющихся под рукой.

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: На природу

 
Тэги: напиток   квас  
20 мая 2012 года
mongol-ka 96319 13 283
78 баллов


Ягодный квас "Смородинка"  пошаговый

Ягодный квас "Смородинка" Приятный напиток из ягод смородины и мяты, прекрасно утоляет жажду. На конкурс "Утомленные солнцем".

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: На обед
На полдник
На природу
На ужин


Кухня: Русская
 
Тэги: напиток   квас  
10 августа 2010 года
елена м 16096 29 177
77 баллов


Овсяный квас  пошаговый

Овсяный квас Конкурс "Путешествие по старинным рецептам" Прабабушка Ульяна часто готовила на поминки и праздники овсяный квас с малиной сушеной, стол всегда накрывала красивой холщовой скатертью, ставила большие чашки с капустой, мясом, яичницей. В деревне были особые традиции: когда гости приходили на праздник, квас прабабушка наливала в большую кастрюлю и подавала по кругу, причем первой пила квас прабабушка. В старину в нашем крае не было сахара и фруктов, использовали ягоды свежие, сушеные. Ну конечно, самое главное, в приготовлении овсяного кваса отразился элемент русской печи, которая к тому времени была в каждом доме. С тех пор прошло много времени и до сих пор каждый религиозный праздник в Коми-Пермяцком округе и в нашей семьe не проходит без кваса. Конечно же, изменился и рецепт приготовления - хозяйки делают квас с пряниками, изюмом, карамелью. Овсяный квас - старинный рецепт Посуду заполнить наполовину теплой водой, замесить в ней овсяную муку и ржаной солод, до густой каши. Посуду поставить в жаркую печь. При этом надо постоянно помешивать, чтобы масса не была доведена до кипения. Через 2 -3 часа она становится красноватой. Вынуть посуду из печи. Верхнюю корочку снимают и дают детям как сладкий десерт. Остальное разводят кипяченой горячей водой, остужают и процеживают. Вся получившаяся масса называется преснухой, туда добавляют сушеную малину и оставляют на три дня в прохладном месте.

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: На обед
На праздничный стол: День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу
На ужин
Специальное питание


Кухня: Коми
 
Тэги: напиток   квас  
2 июля 2010 года
shondi 25063 36 98
75 баллов










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты