Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook

кролик - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом кролик: 18
Сортировка рецептов

Кролик в морковном соусе

Кролик  в  морковном соусе Кролик в нежном соусе из морковки. очень вкусно. не знаешь что выбрать или мяско или просто соус вымакивать.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: Для детей
На обед
На ужин
Специальное питание

 
Тэги: кролик   морковь  
21 декабря 2008 года
wowan5 58842 70 158
84 балла


Суп из кролика с каштанами  пошаговый

Суп из кролика с каштанами Здравствуйте, дорогие девочки и мальчики тоже! Начинается моя "Звездная неделя" и, как вы уже, наверное, поняли из заголовка, посвящена она будет супам. Я начну свою неделю с наваристого и сытного супа из кролика с каштанами. Дело в том, что живу я на Севере, в Архангельске, и у нас достаточно холодно до сих пор, а мужа надо накормить сытным обедом, тем более, что жара на его аппетит не очень-то действует. Мясо прекрасно сочетается с орехами - нужно только грамотно найти пару. Для кролика идеальная компания - это, конечно, каштаны. Суп с ними получился просто потрясающе вкусным. Сын после первой же ложки только и смог сказать: "ММММММММММММ... Вкусняшка)))" Итак, приглашаю вас на свою кухню, вперед и с песнями...

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: Для детей: На обед
Звёздные рецепты
На обед: На первое
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих

 
18 июня 2012 года
Нина-супербабушка 5296 54 43
56 баллов


Хазенфеффер (тушеный кролик по рецепту XIV века!)  пошаговый

Хазенфеффер (тушеный кролик по рецепту XIV века!) Все еще тушите кролика в сметане? Тогда я иду к ВАМ)) Иду к вам с очень интересным рецептом немецкой кухни, уходящим корнями в раннюю эпоху Ренессанса. Вы только представьте себе... Рецепт существует уже более 700 лет, а все так же любим во всем мире! Когда-то давно, еще в XIV веке, в Вестфалии бравые немецкие охотники приносили зайца домой, а их прелестные фрау тушили им мясо дичи именно по такому рецепту. Сколько лет с тех пор убежало, а прелестные современные фрау до сих пор тушат любимым мужьям кролика, используя этот вековой традиционный рецепт, по которому мясо получается очень нежным и ароматным. Я, готовя в этот раз кролика по столь старинному рецепту, чувствовала себя в необычайно приподнятом настроении. Рисовались мне в голове рыцарские турниры, прекрасные дамы в красивых бальных платьях и доблестные рыцари в доспехах, оседлавшие бойкого вороного жеребца. Вот такая яркая фантазия мною обуяла, ибо казалось мне, что я касаюсь какой-то старинной, хрупкой тайны))) Соответственно, вложила я в блюдо всю свою душу и старания. Результат порадовал неимоверно, очень вкусно! Если доведется вам готовить кролика, не упустите этот прекрасный рецепт. Вариаций на тему Хазенфеффера - немало. Предлагаю вам наиболее традиционный...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для диеты


Кухня: Немецкая
 
Тэги: кролик   тушеный  
позавчера
acallbaby 921 56 79
50 баллов


Кролик в шоколаде (Conill amb xocolata)  пошаговый

Кролик в шоколаде (Conill amb xocolata) Кролик в шоколаде - самое экзотичное блюдо каталанской кухни. Когда в конце 19 века шоколад начал входить в моду в Европе в виде десертов, напитков, конфет, каталанские повара пошли еще дальше: стали добавлять его в соусы к мясным блюдам. А так как каталанской кухне свойственно смешивать несовместимые продукты (мясо и морепродукты, соленый хамон со сладкой дыней или ананасом), новое блюдо быстро прижилось, и сейчас его готовят часто. Я знала давно об этом блюде, но вот приготовить и попробовать его все как-то не было случая. Помог спецпроект "Путешествие со вкусом", приготовила, попробовала и могу поделиться впечатлением...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Путешествие со вкусом"
На обед: На второе


Кухня: Испанская
 
22 января 2011 года
montserrat 8580 20 27
46 баллов


Пьяный кролик  пошаговый

Пьяный кролик Мама передала кролика, вот никак не могла решиться, что с ним сделать... пролистав множество рецептов... внесла свои новшества.. и получилось очень вкусно!!!!спасибо Etulino за идею!!!))))))

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: Для детей
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание

 
Тэги: кролик  
12 июня 2009 года
Катюндрик 44983 37 53
36 баллов


Кролик в пиве  пошаговый

Кролик в пиве Очень вкусный и ароматный кроль! Моему семейству понравился больше, чем в сметане!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: ужин   кролик   второе   обед  
1 февраля 2009 года
Etulino 45224 36 55
34 балла


Кролик для гурманов  пошаговый

Кролик для гурманов Желаете удивить гостей изысканным блюдом из кролика с соусом с пряными травами и белым вином по французскому рецепту? Нет ничего проще, заходите, полюбопытствуйте, что у нас получилось и попробуйте сделать то же самое...

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Другие мясные блюда в мультиварке

Назначения: Для детей: На обед
Конкурсные рецепты: Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты

 
23 февраля
Хироко 1427 53 26
33 балла


Рийет из кролика и печени с мармеладом  пошаговый

Рийет из кролика и печени с мармеладом Рийет уже давно волновал мое воображение, но только конкурс простимулировал наконец-то его приготовить. И хоть я не очень люблю печень, но рискнула все-таки ее добавить и не прогадала, сильно она не чувствуется, но гармонично вписывается в общий ансамбль вкуса. А мармелад из соевого соуса заставляет ярче звучать все инструменты этого оркестра. Поэтому очень-очень рекомендую и в качестве новогоднего блюда, и в качестве просто отличного перекуса для гостей и без, тем более, что кролики - это "не только ценный мех, но и диетическое мясо" (с)))

Категория: Закуски -> Паштеты

Назначения: Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "В лучших традициях"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
Тэги: кролик   соевый   соус  
27 декабря 2013 года
para_gn0m0v 845 24 18
27 баллов


Закуска "Тигру-мяса!"  пошаговый

Закуска "Тигру-мяса!" Тигры, конечно, мясоеды. И поэтому что-нибудь мясное обязательно должно быть на столе! Пусть это будет хотя бы небольшая закуска. Мне повезло - угостили заячьей печенкой. Именно она и послужила основой для "тигриной радости"! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Категория: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд

Назначения: На праздничный стол: Новый год

 
31 января 2010 года
anna_2580 6722 32 8
27 баллов


Кролик под соусом

Кролик под соусом Моя свекровь живет в деревне и разводит там кроликов. Поэтому кролик частое блюдо на моем столе :)Вот один из способов его приготовления...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: ужин   обед   второе   кролик  
5 июня 2008 года
shalynbya 55320 9 54
24 балла


Конфи из кролика  пошаговый

Конфи из кролика В первый раз я увидела это блюдо несколько месяцев назад в передачи "Правила моей кухни". Это кулинарное шоу где 12 пар не профессионалов борются за приз. Ну не в этом дело. Блюдо делается в большом количестве масла, на небольшой огне, несколько часов. Вот сколько раз его делали, с разным мясом и даже с овощами, говоря что мясо просто тает при такой технологии. Меня смущало масло, но я все таки не выдержала и сделала кролика. Уж больно у него мясо суховатое. Знаете, я даже не ожидала такого результата. Мясо просто тает и масла почти нет. Намного меньше чем, если делать, в кляре.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Французская
 
20 октября 2013 года
лялич 3429 33 48
23 балла


Кролик по-мальтийски

Кролик  по-мальтийски Что тут говорить... Пальчики оближете!!! ; )

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: кролик   второе   обед   ужин  
5 июня 2008 года
shalynbya 54389 7 51
20 баллов


Кролик с зеленым горошком  пошаговый

Кролик с зеленым горошком Нежнейший кролик с зеленым горошком в сливочном соусе-что может быть вкуснее? :-) Сегодня я предлагаю Вам рецепт кролика в мультиварке, который подойдет и для духовки

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
10 апреля 2013 года
TatyankaC 6078 20 32
16 баллов


Овощное рагу с кроликом  пошаговый

Овощное рагу с кроликом Вкусное, вполне себе диетическое блюдо... Готовится быстро, еще быстрее исчезает со стола.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих

 


Кролик, тушеный с яблоками и миндалем  пошаговый

Кролик, тушеный с яблоками и миндалем Мясо кролика очень нежное, очень диетическое и очень вкусное. Очень рекомендую всем включать его в свой рацион.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
1 марта
Нина-супербабушка 774 9 18
12 баллов








© 2007-2014 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: