Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

кролик - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом кролик: 21
Сортировка рецептов

Хазенфеффер или тушеный кролик по рецепту XIV века  пошаговый

Хазенфеффер или тушеный кролик по рецепту XIV века Все еще тушите кролика в сметане? Тогда я иду к ВАМ)) Иду к вам с очень интересным рецептом немецкой кухни, уходящим корнями в раннюю эпоху Ренессанса. Вы только представьте себе... Рецепт существует уже более 700 лет, а все так же любим во всем мире! Когда-то давно, еще в XIV веке, в Вестфалии бравые немецкие охотники приносили зайца домой, а их прелестные фрау тушили им мясо дичи именно по такому рецепту. Сколько лет с тех пор убежало, а прелестные современные фрау до сих пор тушат любимым мужьям кролика, используя этот вековой традиционный рецепт, по которому мясо получается очень нежным и ароматным. Я, готовя в этот раз кролика по столь старинному рецепту, чувствовала себя в необычайно приподнятом настроении. Рисовались мне в голове рыцарские турниры, прекрасные дамы в красивых бальных платьях и доблестные рыцари в доспехах, оседлавшие бойкого вороного жеребца. Вот такая яркая фантазия мною обуяла, ибо казалось мне, что я касаюсь какой-то старинной, хрупкой тайны))) Соответственно, вложила я в блюдо всю свою душу и старания. Результат порадовал неимоверно, очень вкусно! Если доведется вам готовить кролика, не упустите этот прекрасный рецепт. Вариаций на тему Хазенфеффера - немало. Предлагаю вам наиболее традиционный...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для диеты


Кухня: Немецкая
 
Тэги: кролик   тушеный  
23 июля 2014 года
acallbaby 56572 82 356
105 баллов


Кролик в морковном соусе

Кролик  в  морковном соусе Кролик в нежном соусе из морковки. очень вкусно. не знаешь что выбрать или мяско или просто соус вымакивать.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: Для детей
На обед
На ужин
Специальное питание

 
Тэги: кролик   морковь  
21 декабря 2008 года
wowan5 74281 82 198
93 балла


Суп из кролика с каштанами  пошаговый

Суп из кролика с каштанами Здравствуйте, дорогие девочки и мальчики тоже! Начинается моя "Звездная неделя" и, как вы уже, наверное, поняли из заголовка, посвящена она будет супам. Я начну свою неделю с наваристого и сытного супа из кролика с каштанами. Дело в том, что живу я на Севере, в Архангельске, и у нас достаточно холодно до сих пор, а мужа надо накормить сытным обедом, тем более, что жара на его аппетит не очень-то действует. Мясо прекрасно сочетается с орехами - нужно только грамотно найти пару. Для кролика идеальная компания - это, конечно, каштаны. Суп с ними получился просто потрясающе вкусным. Сын после первой же ложки только и смог сказать: "ММММММММММММ... Вкусняшка)))" Итак, приглашаю вас на свою кухню, вперед и с песнями...

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: Для детей: На обед
Звёздные рецепты
На обед: На первое
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих

 
18 июня 2012 года
Нина-супербабушка 6305 54 51
58 баллов


Кролик в шоколаде (Conill amb xocolata)  пошаговый

Кролик в шоколаде (Conill amb xocolata) Кролик в шоколаде - самое экзотичное блюдо каталанской кухни. Когда в конце 19 века шоколад начал входить в моду в Европе в виде десертов, напитков, конфет, каталанские повара пошли еще дальше: стали добавлять его в соусы к мясным блюдам. А так как каталанской кухне свойственно смешивать несовместимые продукты (мясо и морепродукты, соленый хамон со сладкой дыней или ананасом), новое блюдо быстро прижилось, и сейчас его готовят часто. Я знала давно об этом блюде, но вот приготовить и попробовать его все как-то не было случая. Помог спецпроект "Путешествие со вкусом", приготовила, попробовала и могу поделиться впечатлением...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Путешествие со вкусом"
На обед: На второе


Кухня: Испанская
 
22 января 2011 года
montserrat 9597 20 30
46 баллов


Медовый кролик с яблоками и красным луком  пошаговый

Медовый кролик с яблоками и красным луком Отличное блюдо для романтического или уютного семейного ужина. Ароматный медово-горчичный кролик с карамелизированным луком, яблоками и черносливом. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 4
На обед: На второе
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее

 
20 августа
Morini 715 45 52
38 баллов


Пьяный кролик  пошаговый

Пьяный кролик Мама передала кролика, вот никак не могла решиться, что с ним сделать... пролистав множество рецептов... внесла свои новшества.. и получилось очень вкусно!!!!спасибо Etulino за идею!!!))))))

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: Для детей
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание

 
Тэги: кролик  
12 июня 2009 года
Катюндрик 51421 37 60
37 баллов


Кролик для гурманов  пошаговый

Кролик для гурманов Желаете удивить гостей изысканным блюдом из кролика с соусом с пряными травами и белым вином по французскому рецепту? Нет ничего проще, заходите, полюбопытствуйте, что у нас получилось и попробуйте сделать то же самое...

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Другие мясные блюда в мультиварке

Назначения: Для детей: На обед
Конкурсные рецепты: Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты

 
23 февраля 2014 года
Хироко 3645 53 32
35 баллов


Кролик в пиве  пошаговый

Кролик в пиве Очень вкусный и ароматный кроль! Моему семейству понравился больше, чем в сметане!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: ужин   кролик   второе   обед  
1 февраля 2009 года
Etulino 52035 36 63
34 балла


Рулет из кролика  пошаговый

Рулет из кролика Очень вкусный праздничный рулет из нежной крольчатины с рисом и овощным соусом. Для этого рецепта понадобятся только спинки кроликов, остальные части можно использовать для следующего ужина и приготовить, например, кролика в горшочке с красным вином. Удобнее всего, конечно, попросить мясника разделать кролика для вас, но, если такой возможности нет, просто отделите хребтовую кость от мяса острым тонким ножом.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "Волшебные превращения"
На обед
На праздничный стол
На ужин


Кухня: Итальянская
 
17 марта
FoodStation1 889 49 29
33 балла


Закуска "Тигру-мяса!"  пошаговый

Закуска "Тигру-мяса!" Тигры, конечно, мясоеды. И поэтому что-нибудь мясное обязательно должно быть на столе! Пусть это будет хотя бы небольшая закуска. Мне повезло - угостили заячьей печенкой. Именно она и послужила основой для "тигриной радости"! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Категория: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд

Назначения: На праздничный стол: Новый год

 
31 января 2010 года
anna_2580 7228 32 8
27 баллов


Конфи из кролика  пошаговый

Конфи из кролика В первый раз я увидела это блюдо несколько месяцев назад в передачи "Правила моей кухни". Это кулинарное шоу где 12 пар не профессионалов борются за приз. Ну не в этом дело. Блюдо делается в большом количестве масла, на небольшой огне, несколько часов. Вот сколько раз его делали, с разным мясом и даже с овощами, говоря что мясо просто тает при такой технологии. Меня смущало масло, но я все таки не выдержала и сделала кролика. Уж больно у него мясо суховатое. Знаете, я даже не ожидала такого результата. Мясо просто тает и масла почти нет. Намного меньше чем, если делать, в кляре.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Французская
 
20 октября 2013 года
лялич 6190 33 56
26 баллов


Кролик под соусом

Кролик под соусом Моя свекровь живет в деревне и разводит там кроликов. Поэтому кролик частое блюдо на моем столе :)Вот один из способов его приготовления...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: ужин   обед   второе   кролик  
5 июня 2008 года
shalynbya 62019 9 57
24 балла


Кролик по-мальтийски

Кролик  по-мальтийски Что тут говорить... Пальчики оближете!!! ; )

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: кролик   второе   обед   ужин  
5 июня 2008 года
shalynbya 60882 7 59
21 балл


Кролик с зеленым горошком  пошаговый

Кролик с зеленым горошком Нежнейший кролик с зеленым горошком в сливочном соусе-что может быть вкуснее? :-) Сегодня я предлагаю Вам рецепт кролика в мультиварке, который подойдет и для духовки

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
10 апреля 2013 года
TatyankaC 8072 20 40
19 баллов


Овощное рагу с кроликом  пошаговый

Овощное рагу с кроликом Вкусное, вполне себе диетическое блюдо... Готовится быстро, еще быстрее исчезает со стола.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих

 
21 мая 2014 года
Нина-супербабушка 5221 20 64
18 баллов










© 2007-2015 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты