колбаса - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом колбаса: 54
Сортировка рецептов

Сыровяленая колбаса  пошаговый

Сыровяленая  колбаса Совсем не сложно приготовить такую колбасу в домашних условиях. Рецепт найден в интернете Рассылки@Mail. Ru, за что автору спасибо!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда с колбасными изделиями

Назначения: На праздничный стол
На природу
На ужин

 
Тэги: закуска   колбаса  
1 ноября 2010 года
венера71 123505 126 842
319 баллов


Колбаска домашняя полусухая в духовке  пошаговый

Колбаска домашняя полусухая в духовке Вкусно, ароматно, доступно! Использована белковая оболочка.

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Назначения: На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: закуска   колбаса  
29 сентября
Автор-Татьяна М 14831 124 685
215 баллов


Домашняя колбаса с вариациями  пошаговый

Домашняя колбаса с вариациями 3 варианта домашней колбасы, с разной текстурой и сочетаниями специй. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда с колбасными изделиями

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На горячее / На закуску

 
9 января 2011 года
olena luchtenberg 35705 120 361
184 балла


Деревенская пальцемпханная колбаса  пошаговый

Деревенская пальцемпханная колбаса На конкурс "Путешествие по старинным рецептам". Я хочу рассказать вам о старинном рецепте прабабушки моего первого мужа, Варвары, и предлагаю отправиться в путешествие в Белорусское Полесье, в Брестскую область.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда с колбасными изделиями

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол: Пасха / Рождество
На ужин: На закуску

 
5 июля 2010 года
елена м 32407 106 205
182 балла


Колбаса сыро-копченая домашняя  пошаговый

Колбаса сыро-копченая домашняя Приноровилась делать за одни выходные на даче домашнюю сыро-копченую колбаску. По другим рецептам колбасе надо вызревать неделю, коптиться неделю и т. д. Мой рецепт "по-быстрому", получается очень вкусно!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда с колбасными изделиями

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак

 
Тэги: колбаса   закуска  
2 февраля 2012 года
olgagatchina 39902 55 269
174 балла


Правильная домашняя колбаса  пошаговый

Правильная домашняя колбаса Кто сказал, что зайцы не едят колбасу? Если не едят, значит, или зайцы неправильные, или колбаса! Листая старую тетрадь...

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Назначения: Для детей
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости
Специальное питание


Кухня: Магриба
 
Тэги: закуска   колбаса  
25 декабря 2010 года
badboy20001 62521 50 285
159 баллов


Колбаса домашняя свиная с курицей  пошаговый

Колбаса домашняя свиная с курицей Это моя первая такая колбаса. Не ожидала, что получится с первого раза, поэтому почти нет пошаговых фото, но результат говорит сам за себя. Все очень просто, только стоит немного повозиться. Можно обойтись без нитритной соли, добавив только обычную, но тогда не будет такого цвета, вкус немного будет другой и срок хранения немного сократится. Здесь выбор за вами. Невероятно вкусная колбаса, а главное из мяса.

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Назначения: Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости

 
Тэги: колбаса  
26 марта
lili-8888 13023 127 395
156 баллов


Домашняя колбаска  пошаговый

Домашняя колбаска У нас это самое ожидаемое блюдо года - готовим на Новый год и Рождество. Готовим всей семьей и хотела принять участие в конкурсе "Семейное блюдо года", но к сожалению не все домашние оказались не сознательные - стесняются! Так что - смотрите и глотайте слюнки вне конкурса! На сайте такого рецептика не обнаружила, а в нашей семье он давным-давно.

Категория: Готовим в пароварке -> Блюда из мяса в пароварке -> Из свинины

Назначения: На обед: На второе / На закуску
На полдник
На праздничный стол: Новый год / Рождество
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
20 декабря 2009 года
kovka 82692 149 281
156 баллов


Немецкие колбаски-карри, соус карри - обязательно с пивом  пошаговый

Немецкие колбаски-карри, соус карри - обязательно с пивом Колбасу готовила на заказ - попросил один хороший человек: хочу, мол, рецепт самой наинемецкой колбасы. Как не уважить... Только тут заморочка такая - немцы - ведь знатные колбасники, умеют они это дело, колбас много - хороших и разных, какую выбрать? Подумала я и выбрала колбаску-карри: она вроде прям как фирменная, мол, ешьте колбаску-карри с соусом-пастой карри - значит, и умрeте от счастья, проглотив язык! На этой колбаске люди состояние сделали и рецепт хранят в агромадной тайне... В швейцарском банке, наверное... Так что за 100 %-ое соответствие рецепту ручаться не могу: за что купила, за то и продаю! Только вот сказать хочу одно: пробовала я эту колбаску в общественных тошниловках - такая гадость! Возневидела я еe от всей души, особливо соус! А немцы чинно любят и едят! Но это ж как с колой - кому-то райский напиток, а для меня - ой, ща плохо будет... НО! Когда я еe сделала, и мы сняли пробу... о-о-о, тут другое дело: вкусно, понравилось нам: нежная, ароматная колбаска...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда с колбасными изделиями

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Немецкая
 
16 мая 2010 года
Laralaram 30513 68 246
148 баллов


Бутерброд "Мужская радость"  пошаговый

Бутерброд "Мужская радость" Дебютирую на любимом сайте Поваренок с рецептом совершенно не свойственным для меня и моих вкусовых предпочтений. Но данную "радость", как малыш конфетку, каждый праздник ждет от меня мой благоверный. Он украдкой отправляет мне мини напоминание на почту за несколько дней до праздников, что ему больше ничего-ничего не надо, только бы "мужская радость" ждала его в праздничное утро. Думаю, такой бутерброд придется по вкусу многих, тем более, начинку можно менять каждый раз, придумывая все новые и новые вкусовые сочетания.

Категория: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску

 
17 апреля
Lolly4pop 10478 42 326
137 баллов


Салями варёная  пошаговый

Салями варёная По консистенции, вкусу и форме напоминает полукопчёную колбасу. Только в предлагаемом варианте колбаса не коптится, а слегка вялится. Если вам нравится краковская, крестьянская, одесская колбаса, то вас наверняка заинтересует предлагаемый рецепт.

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
21 мая
mike_sv 5720 81 218
129 баллов


Сервелат финский домашний  пошаговый

Сервелат финский домашний Полукопчёная свиная колбаса. Натуральная оболочка. Несложно и вкусно.

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак
На праздничный стол: Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
28 августа
mike_sv 3948 46 187
102 балла


Колбаска своими руками  пошаговый

Колбаска своими руками Я часто готовлю домашнюю колбасу, балую своих родных.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда с колбасными изделиями

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол: День рождения / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску

 
Тэги: колбаса   закуска  
20 августа 2010 года
Виталин 21387 24 104
90 баллов


Колбаса "Домашняя кровянка" (КИШКА)  пошаговый

Колбаса "Домашняя кровянка" (КИШКА) У нас на Украине кишка - очень распространенное блюдо. На Рождество, на Пасху, на свадьбу... Особенно в селах, когда закалывают хрюшку, обязательно готовят кровяную колбасу. Но, так как я не имею своего хозяйства, то с утреца пошла на базар, купила свиную кровь, кишки, сало и приготовила эту вкуснятину! Угощайтесь и вы...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов

Назначения: На обед
На праздничный стол: Пасха / Рождество
На ужин


Кухня: Украинская
 
Тэги: колбаса  
9 ноября 2009 года
Lzaika45 102529 108 135
89 баллов


Завтрак «2 в 1 » или как сделать быстрые булочки к завтраку  пошаговый

Завтрак «2 в 1 » или как сделать быстрые булочки к завтраку Хотела предложить вариант быстрых бисквитов, когда внезапно кончился хлеб, которые нисколечко не уступают свежей дрожжевой выпечке, воздушное и нежнейшее тесто, а совсем спонтанно получился целый завтрак, в одной форме, тут вам и булочки и яичница и все вместе. Америки не открою, но как-то все так мило и забавненько получилось. А самое главное все это делается за 30 минут вместе с выпечкой, можно иногда порадовать милого вот таким завтраком в постель ))))

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин: На закуску

 
29 ноября 2008 года
GadenKa 11599 67 130
84 балла








© 2007-2014 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: