Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Уха – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом Уха: 21
Сортировка рецептов

Уха духовая  пошаговый

Уха духовая Кто у нас тут любит красную рыбку? Налетай!!! ))) Никак не могу отлипнуть от своего нового приобретения - жаропрочной кастрюльки, так в ней все вкусно выходит!!!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: На обед: На первое
На ужин: На горячее

 
31 марта 2010 года
Eva Grimm 99615 180 1073
219 баллов


Ленивый рыбный суп  пошаговый

Ленивый рыбный суп Если Вам попросту лень готовить или нет времени, тогда такой вариант для Вас :-) Такой простой суп под силу сварить даже любому подростку!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое
На ужин
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Для диеты

 
10 февраля 2009 года
Eva Grimm 30644 42 197
76 баллов


Уха тройная из водки с головешкой

Уха тройная из водки с головешкой Вот. Учитывая всякие претензии по поводу водки и головешки, без которых уха, якобы не уха … и вообще! Лето на дворе, рыбалки там всякие... моет кому и пригодится.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: На обед
На праздничный стол


Кухня: Русская
 
Тэги: первое   пикник   рыба   уха  
24 июня 2014 года
ИВАН ИВАНЫЧ 7379 38 68
75 баллов


Уха по Царски

Уха по Царски Уха из петуха. Или более известна в источниках, вызывающих доверие, т. е. в старых книжках про еду, под названием «Уха по царски». Апологет истории кулинарии советского периода, Вильям, не побоюсь этого слова, Похлебкин, пустил в свет название этой ухи «по архирейски». И несколько даже легенд придумал, которые якобы это название подтверждают. Я, сколько в старых источниках не искал, подтверждения этому не нашел. Да и согласен я с мнением, что эту уху так называть не могли. Почему? Да просто все. Архиереи, они ведь все из монахов. А монахи мяса и птицы не едят. Отсюда и вывод … про название. Ну да ладно. Не в названии суть.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы

Назначения: На обед
На праздничный стол
На природу


Кухня: Русская
 
29 мая 2014 года
ИВАН ИВАНЫЧ 32951 60 101
72 балла


Уха по-татарски в горшочках  пошаговый

Уха по-татарски в горшочках Городской вариант очень вкусной ухи, которую можно также подать и как основное блюдо.

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках

Назначения: На обед: На второе / На первое
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: обед   первое   уха  
1 января 2009 года
ju1ietta 27180 33 179
63 балла


Ушица "Золотистая"  пошаговый

Ушица "Золотистая" Это так просто! И неожиданно вкусно. Нет, действительно - вкусно!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На первое
На ужин: На горячее

 
Тэги: обед   бульон   уха  
8 февраля 2009 года
ju1ietta 30044 18 49
41 балл


Уха из петуха "Царская"  пошаговый

Уха из петуха "Царская" Как-то давно, еще в 1996, на свадьбе у сестрички ела уху на курином бульоне. Мне очень понравилось и с тех пор только на курином бульоне уху и варю. Тут, кстати, на сайте попадался рецептик. А еще, как-то в кафе я ела уху "царскую". Ее особенностью было то, что в ней была только красная рыбка и морковка. Ни картошки, ни пшена не было. Мне понравилось. Я вообще люблю супы без картошки. Мне кажется, что картошка "убивает" вкус бульона. Вот и "соединила" я две идейки в одном блюде!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: На обед: На первое
На праздничный стол

 
Тэги: первое   обед   уха  
2 февраля 2012 года
Gal4oNek 25544 24 79
36 баллов


Уха... из "своих" рыбов... с раками

Уха... из "своих" рыбов... с раками Пост на дворе, если кто забыл … Но Праздник сегодня. Преображение Господне. Рискую получить нагоняй от модераторов, но, если кто интересуются, то вот тут у меня про гору Фавор и монастырь преображения Господня. http://pensioner58.l ivejournal.com/52390 .html В общем, сегодня можно рыбки поесть, Поэтому … варим уху!!! В графинчике, если что, пополамовка... вишневая.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: На обед
На праздничный стол


Кухня: Русская
 
Тэги: рыба   уха   раки  
19 августа 2014 года
ИВАН ИВАНЫЧ 2438 31 26
35 баллов


Уха "Царская"

Уха "Царская" Меня научил готовить это блюдо мой лучший друг. И когда он говорит, чтобы я приезжал на уху - отказаться никак не могу)) Не скажу что это дешево (в смысле уха, потому и царская), но оооччченьь вкусно. А если рядом стоит запотевшая рюмашка (я же у друга), то и на душе, и у нутрях так тепло и приятно. А можно еще тарелочку?)))

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: На обед: На первое
На ужин: На горячее

 
Тэги: первое   обед   ужин   уха  
6 ноября 2009 года
gold eagle 58199 33 37
35 баллов


Уха "Субботня городская" - ретро

Уха "Субботня городская" - ретро Это мой первый рецепт, который я опубликовал в Сети. С тех пор прошло уже 5 с половиной (как времечко течет сквозь пальцы!) лет. К сожалению, уже не стало и моего друга, который разделял эту трапезу. Если не понравится - не ругайте, 6 лет назад это нравилось.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: На обед: На первое

 
Тэги: рыба   уха  
17 мая 2010 года
Диетолог 9945 19 16
33 балла


Уха из щуки с секретом  пошаговый

Уха из щуки с секретом На днях наш знакомый рыболов - любитель презентовал нам ведро раков речных и 3 щуки грамм по 300. Если с раками все было понятно сразу, то из щуки было решено сделать уху. Предлагаю вам рецепт потрясающе вкусной ухи из щуки с добавлением секретного ингредиента.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Идеальное осеннее сочетание"
На обед

 
29 сентября 2014 года
Александра Агеева 70387 40 186
24 балла


Уха царская  пошаговый

Уха царская Царская уха по мотивам \"Бабушкиной Книги\". По мотивам, потому что стерляди у меня не было. К тому же, я добавила креветки, мидии и осьминогов. В общем, с отступлениями, Уха для современных царей ; )

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое
На природу
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание

 
Тэги: обед   суп   рыба   уха  
6 июня 2010 года
kalanternaya 50676 26 37
23 балла


Уха "Замороченная"

Уха "Замороченная" Уха с долей выпендрежа.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: На обед: На первое
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для диеты

 
Тэги: первое   обед   уха  
17 мая 2010 года
Диетолог 5046 15 8
19 баллов


Уха из сома

Уха из сома Скоро праздники, маевка, и этот рецепт думаю будет кстати.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: На природу

 
Тэги: уха  
28 апреля 2009 года
Bjola Maya 22945 2 20
19 баллов


Уха  пошаговый  видео-рецепт

Уха Самое главное в приготовлении ухи - это хорошее настроение и парочка лучших друзей, можно и больше, если это выходной ; )Выглянув в окно и увидев прекрасное осеннее утро, мы созвонились с нашими друзьями, и решили выехать в лес, приготовить вкуснейшую уху. Конечно же, мы запечатлели это момент на видео и вот что у нас получилось. Правда, пришлось брать много посуды, ведро, рюмки, тарелки, ложки ну это само собой, досточки, топор, главное казанок. Без казанка уха не получится, также нож, половник, клеенку, много воды, чтобы замочить рыбу и для мытья продуктов. Ну и конечно же ингредиенты из которых мы будем готовить уху. Рыбу которую можно использовать для ухи толстолоб, щука, короп, судак, окунь, обязательно в уху кладем голову. В общем, загрузили машину по самые не могу и выехали на природу. А лес красивеный, поляна покрыта желтыми листьями. Солнышко светит, воздух свежий, денек просто восхитительный. Ну вот теперь, можно приступить к приготовлению нашего замечательного блюда. Большое спасибо нашему главному актеру, рыбаку и повару Максиму.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп

Назначения: На обед: На второе
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: первое   суп   уха   природе  
31 октября 2014 года
Елена Мусулега 4042 40 17
16 баллов










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты