Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит

Булгур - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов, включающих Булгур: 145
Сортировка рецептов

Грибной суп с булгуром в мультиварке  пошаговый

Грибной суп с булгуром в мультиварке Грибной суп - старо, как мир. Да и рецептов существует тьма-тьмущая. А отличаются они друг от дуга лишь составом ингредиентов да способом приготовления. Чем же отличается мой рецепт от всех имеющихся рецептов? По большому счету, мало чем. Разве что, первое - способ приготовления. Суп готовится в мультиварке-скороварке (можно и в просто мультиварке, ни капельки не хуже, лишь по времени дольше). И второе - в составе супа булгур! С булгуром грибной суп получается питательный, сытный, вкусный. Многие готовят грибной суп с перловкой. А для тех, кто не любит перловку, булгур идеально её заменит. К тому же, по времени булгур варится быстрее перловки.

Категория: Готовим в мультиварке -> Бульоны и супы в мультиварке -> Суп в мультиварке

Назначения: На обед: На первое

 
Тэги: обед   первое  
11 февраля 2014 года
Ytata 3831 18 81
28 баллов


Фалафель из белой фасоли Лима с восточной питой  пошаговый

Фалафель из белой фасоли Лима с восточной питой Традиционная русская трапеза в пост - картошка, каши, соленые огурцы да квашеная капуста. Пища сытная, привычная но, увы, быстро приедающаяся. Другое дело кухня восточная. Здесь традиции поста соблюдались за тысячи лет до того момента, как христианство пришло на Русь. Вот почему весна в этом году проходит у меня под эгидой ближневосточной и североафриканской кухни: марокканской, израильской, тунисской, египетской. А компания "Мистраль" помогает открывать новые рецепты и новые страны с каждой новой упаковкой своей продукции. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию традиционный израильский фалафель, приготовленный по не совсем традиционному рецепту. Дело в том, что нут у меня закончился, а пополнить его запасы в магазине я не успела - уж очень быстро его у нас раскупают. Поэтому решила приготовить фалафель из белой фасоли лима. Предание гласит, что много тысячелетий назад именно из этой самой фасоли его и готовили в Древнем Египте. А иудеи, покидая негостеприимный Мицраим, взяли полюбившийся рецепт с собой. Через сорок лет хождений по пустыне белую фасоль было решено заменить на нут. Ну, а раз нута у меня сегодня нет, заменим его обратно на египетскую фасоль.

Категория: Закуски

Назначения: Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание


Кухня: Еврейская
 
Тэги: обед  
14 апреля 2013 года
Наталья Молчанова 5919 15 38
28 баллов


Булгур с овощами  пошаговый

Булгур с овощами Совсем недавно открыла для себя крупу булгур. Оказывается она очень полезна. Булгур это пшеница, очищенная особым способом. Русский аналог булгура, ячка, крупа изготовленная из ячменя но без пропаривания. Но все же булгур при правильном приготовлении намного вкуснее. Хочу с вами поделиться одним простым рецептом. Вроде бы нет такого на сайте, может просмотрела.

Категория: Каши -> Каши на воде

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: обед   ужин  
7 июля 2014 года
Esenija 2168 26 62
27 баллов


Булгурник творожный  пошаговый

Булгурник творожный Манник... манник... Сколько можно? Вот решил поэкспериментировать. Удачный, кстати, получился эксперимент. Советую попробовать. Необычный вкус вас удивит. Не очень сладкий, но очень нежный и воздушный. Начнем...

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с творогом

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник
На ужин: На десерт

 
20 апреля
xmxm 1278 81 133
27 баллов


Салат из маринованных овощей с булгуром  пошаговый

Салат из маринованных овощей с булгуром В пост, несомненно, увеличивается употребление овощей и круп. Предлагаю приготовить вкусный салат из овощей, которые были заготовлены с осени.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
Тэги: обед  
19 марта 2013 года
Navely 1546 35 9
26 баллов


Салат из булгура с сельдереем и гранатом  пошаговый

Салат из булгура с сельдереем и гранатом Булгур – это полезно, вкусно, удобно и просто. В этом салате он дополнен драгоценными камнями граната, сельдереем и петрушкой.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Крупяные манёвры"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля
На ужин
Неожиданные гости

 
Тэги: завтрак   обед   ужин  
14 февраля 2013 года
Janecheh 1622 11 33
26 баллов


Суп "Фанеска"  пошаговый

Суп "Фанеска" Фанеска - это традиционный горячий суп Эквадора. Фанеску традиционно готовят на Страстной неделе (последняя и самая строгая неделя Великого поста перед Пасхой), в другое время фанеску практически нигде не попробовать. Постом запрещается употреблять в пищу мясо, организм к 7-й неделе Великого поста обычно истощён. Фанеска, содержащая сразу несколько видов круп и питательную тыкву, призвана компенсировать недостаток питательных веществ. В Эквадоре фанеску допускается готовить с солёной сушёной треской в молоке, поскольку в Эквадоре распространён католицизм, запрещающий на Страстной неделе только мясо. В России же, где правила поста строже, фанеску готовят без рыбы и иногда без масла. От себя скажу что ооочень сытный, густой и вкусный суп!!!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре

Назначения: Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост с Олейной"
На обед: На второе / На первое
На ужин: На горячее
Неожиданные гости
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
7 апреля
АУРИЧКА 680 42 32
26 баллов


Тосканский суп из смеси бобовых в мультиварке  пошаговый

Тосканский суп из смеси бобовых в мультиварке Это питательный, вкусный и полезный суп! Варианты приготовления тосканского супа могут несколько отличаться друг от друга, но неизменным остается одно: главная роль в супе отводится смеси бобовых и зерновых (смесь можно купить уже готовую, а можно "собрать" самим на свой вкус). Суп можно приготовить как на мясном бульоне, так и на овощном или на воде. Тосканский суп, приготовленный на воде или на овощном бульоне, идеально подойдет и для вегетарианского питания, и для Поста. Выношу на Ваш суд свой вариант постного тосканского супа. Для быстроты предлагаю суп готовить в мультиварке-скороварке. Впрочем, если у Вас не скороварка, а обычная мультиварка, уверяю, что тосканский суп отлично получится и в ней, только что времени на приготовление потребуется больше.

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из круп и бобовых в мультиварке -> Блюда из бобовых в мультиварке

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На обед: На первое
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
Тэги: первое   обед  
6 марта 2014 года
Ytata 7100 40 106
25 баллов


Свинина, тушеная с булгуром  пошаговый

Свинина, тушеная с булгуром Тушеная с булгуром свинина - это очень приятное блюдо с насыщенным и нежным вкусом. И вы не остановитесь, пока не прикончите большую тарелку :)

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
Тэги: обед   второе  
23 февраля 2011 года
Мерцана 9134 9 46
25 баллов


Булгур с запеченными овощами и фрикадельками  пошаговый

Булгур с запеченными овощами и фрикадельками Предлагаю попробовать вкусное и полезное блюдо, в котором содержится много витаминов. Запеченные овощи отлично дополняют булгур. Для постящихся я предлагаю вариант с овощами, а для не постящихся в качестве не постной добавки будут фрикадельки из не жирной свинины.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из круп

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
Конкурсные рецепты: Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Специальное питание: Постное питание

 
Тэги: второе   обед   ужин  
29 марта
екатерина19901 627 25 56
24 балла


Суп с булгуром и утиными потрошками  пошаговый

Суп с булгуром и утиными потрошками Сегодня все просто и скромно. Заходите на тарелочку горячего супчика! Конечно, фаршированная утка –это очень вкусно, празднично и даже несколько пафосно. Но ведь май – это не только праздники, а утка –это не только вкусное жаркое! Предлагаю отменный супчик из утиных потрошков, с нежными томлеными овощами и булгуром. Я обычно варю именно утиный суп с ячневой крупой. Но и с булгуром получилось очень вкусно! Варила не для конкурса, но потом подумала – надо поделиться, есть нюансы.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: Для детей: На обед
Конкурсные рецепты: Конкурс "Мир, Май, Мистраль"
На обед: Легкий / На первое
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих

 
Тэги: первое   обед  
23 мая
ogiway 265 50 17
23 балла


Рассольник с булгуром в мультиварке

Рассольник с булгуром в мультиварке Предлагаю Вашему вниманию свой вариант рассольника. На оригинальность не претендую. Но "изюминка" моего рассольника - булгур. А булгур (ИМХО) идеальная замена перловке в традиционном рассольнике, особенно для тех, кто перловку не любит. Да и тем, кто готовит рассольник с рисом, рекомендую попробовать приготовить с булгуром, вкус будет несколько иной! Готовила в мультиварке-скороварке под давлением. Но такой супчик вполне успешно можно адаптировать и к просто мультеварке, элементарно увеличив время готовки.

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из говядины в мультиварке

Назначения: На обед: На первое

 
Тэги: первое  
27 февраля 2014 года
Ytata 2731 10 55
23 балла


Говяжья голяшка с булгуром  пошаговый

Говяжья голяшка с булгуром Если не спешить, то и мясо третьего сорта можно приготовить очень вкусно. Например, мякоть говяжьей голяшки. Томленое в домашнем томатном соусе, мясо становится нежным и вкусным. Очень напоминает по вкусу оссобуко, только без кости. А рассыпчатый ароматный булгур с овощами-гриль будет чудесным гарниром и придаст блюду сытности и завершенности. В итоге из простых, недорогих и доступных продуктов получаем блюдо, которое не стыдно подать на стол гостям.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
Конкурсные рецепты: Конкурс "Мир, Май, Мистраль"
На обед: Легкий / На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих

 
27 мая
ogiway 296 61 18
23 балла


Кеббе по-ливански  пошаговый

Кеббе по-ливански Кеббе - хрустящие, золотистые тефтели из фарша и булгура в форме торпедо, наполненные фаршем со специями, или другими начинками. Само слово кеббе (kibbeh) по арабски означает "купол". Есть кеббе - сплошное удовольствие, а вот приготовление кеббе - настоящее искусство, которому нужно учиться, ведь сформировать вручную хрупкую оболочку для кеббе не так то просто. Хорошо что в большинстве современных мясорубок есть специальная насадка, вот и повод ею воспользоваться :)

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны"
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Арабская
 
Тэги: обед   ужин  
26 декабря 2015 года
Ainarin 969 18 42
23 балла


Салат с фасолью и булгуром  пошаговый

Салат с фасолью и булгуром Очень интересное и вкусное блюдо. Такой салат может стать самостоятельным блюдом, так как очень сытный, а может и быть прекрасным гарниром к мясу.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: На обед
На ужин
Специальное питание

 
Тэги: ужин   обед  
15 сентября 2011 года
marinamurat 2740 11 37
22 балла










© 2007-2016 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты