ПАНЕЛЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail


ПОВАРЕНОК ДНЯ
LaCostena
LaCostena
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Живой журнал ВКонтакте Мой Мир Facebook Одноклассники Twitter
ВКонтакте
Facebook
КУЛИНАРЫ НА САЙТЕ
agrici Ahineiya alsunchik aNastassi Anco Annu Anya_Cherner asacu asesia2007 bcmonika Bihter Bratishka bykva chirkova chudo cook2011 Dashechka DEKADAHC demian777 Domus eldor elenadan ElizabethII elli888 Frambuesa fybhf Geleo2005 Gretta007 hitori1111 hymmstar Inna3181 Irina2606 irusja Iruska123 jaguar4ik28 janett Jolanta32 katerina_8 Katerina_M kirdeev KIVaz konopata kosttata Kuksik29 ladyD985 Lali4ka lavanda09 Lavrikk Lenusek30 leorlik Linkoo Ludmila74 mabuza77 mamaliza manirka marinovna millanavei moor Mozarella nadezhda-sivacheva Nas09 Nastya2905 Nat85 NatalyiSh Nata__li Natysia38 Na_N_D Nemron Nilana No regrets nutta77 ognivo olgakom povarechca psbps pupsik27 quesomano ra583 Rainbow7 rubin s-v-e-t-l-i-k siabongo sonichka svettouch tahmaz tatyana_cht TNata tsyganenok ULIGERA Valushok victoria g vredinko0 y-alya yan-ka yohoho Your_Anyutka ZarazaG zjefirka адалия Андрей Гридасов Анжела Пронина АннаШум АННА_30 Аня1999 Артем Горбенко белошвейка быня Весна79 Галка41 Гурмандия Дарья Младенцева Дашута-Т дважды мама Дюдюка Барбидонская Евгений32 ЕленаМар Жен Жен зинушка-зима КИС-КИСС Корлема кошатинка ларек Леля78 Леля84 ленка-леночка Лианда луиза69 ЛюбаДима Марина Власова Марта Ивановна Марченко Светлана Настя С Наталья Вапинская Наталья7396 новое увлечение Ольчик40 Пантагрюэль Сапогова Светусенька танюрля Таня-Таня тататима Татьяна Ципцюра ташуля7 Федюшка Фее4ка цветочная фея шанкрида шоко-ладная щедрин ЭТО НЕ Я Юлик73 Юлика13 Юлия Москвичева ЯВика Ягода Ялорис Яна Рак Яничка Ясипудра

Кулинаров: 160

НАШИ РАССЫЛКИ
Рецепты японской кухни от Поварёнка
Вкусная неделя от Поваренок.ру
Свежие рецепты на "Поваренок.ру"



Подписаться письмом
ПОЛЕЗНОЕ


 


Венгерская кухня

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов кухни Венгерская: 84
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Суп торговца скота из Тапеи  пошаговый

Суп торговца скота из Тапеи Здравствуйте, дорогие поварята! А вот и я! Не знаю, как вы, а я соскучилась по вам. Разлука затянулась: сначала болезнь, потом поездка на дачу... Полторы недели почти ничего не готовила. На сайт забегала лишь изредка, чтобы ответить на комментарии. Но, юбилей-то ведь никто не отменял! К сожалению, жизнь внесла некоторые коррективы: обещанная фирменная заливная рыба пока откладывается. Ну, ничего! Есть море других достойных рецептов. И сегодня я к вам с одним из них. Рецепт этот попался мне на глаза в интернете несколько месяцев назад. Взгляд прежде всего зацепился за название, очень уж оно необычное. И вот, наконец, очередь до него дошла. Ну, что я могу сказать? Суп сварила поздно вечером, налила мужу и сыну по банке на работу. Муж после обеда позвонил со словами: "Супруга, супу - зачет! Зачет!" Сын, придя с работы, сказал: "Мама, офигительный суп!" Ну, а мы с дочкой просто были в восторге!!! Должна сказать, что суп этот практически состоит из одного мяса. Мяса в нем больше, чем даже в домашней солянке. Очень мясной, очень мужской суп))))))) Ошибки в названии я не сделала, оно звучит именно так: суп торговца СКОТА (а не скотом, как напрашивается, исходя из правил русского языка). Итак, мой СОТЫЙ рецепт - суп торговца скота из Тапеи!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: На обед: На первое
На праздничный стол


Кухня: Венгерская
 
Тэги: обед   первое  
21 апреля 2010
22:12
Нина-супербабушка 72136 211 853
317 баллов


Венгерский яичный паштет  пошаговый

Венгерский яичный паштет Насколько этот паштет венгерский, не знаю, нашла его на грузинском кулинарном сайте под таким названием. Но судя по тому, что Венгрия является страной-лидером в мире по потреблению яиц, вполне может быть, что оттуда паштет и происходит. Точно могу сказать только то, что паштет очень вкусный. И готовится очень легко. А если кто не знает, из чего он сотворен, ни за что не догадается, что не мясной.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из яиц

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин


Кухня: Венгерская
 
Тэги: закуска  
25 апреля 2012
0:31
ЭнВэ 18593 181 493
226 баллов


Венгерский гуляш с чесночными чипетками  пошаговый

Венгерский гуляш с чесночными чипетками И все-таки я тоже затрудняюсь ответить на вопрос: Гуляш – это первое или второе блюдо!? Вот мой рецепт невероятно вкусного, ароматного гуляша с чипетками. Чипетки – маленькие венгерские клецки из крутого теста. В качестве добавки в тесто можно использовать не только чеснок, а так же различную зелень, паприку и даже орехи. Дорогие поварята, всех приглашаю, на ГУЛЯШ!!!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из говядины

Назначения: На обед: На второе / На первое
На ужин: На горячее


Кухня: Венгерская
 
Тэги: чипетки   гуляш   второе   первое  
29 ноября 2011
13:29
Света-Котэ 33607 74 506
203 балла


Венгерский кручёный калач  пошаговый

Венгерский кручёный калач Kюртош калач. Рецепт просто необыкновенный: достаточно простой по ингредиентам, несложный в приготовлении, забавный в исполнении... Но есть один минус: для приготовления такого калача понадобятся специальные формочки, но выход всегда можно найти...

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На десерт


Кухня: Венгерская
 
Тэги: чаепитие  
25 января 2013
16:03
Ольга Бабич 6344 205 320
194 балла


Маковый и ореховый рулеты "Бейгли"  пошаговый

Маковый и ореховый рулеты "Бейгли" Я искренне хочу выразить благодарность всему венгерскому народу за то, что благодаря им, мне теперь известен рецепт потрясающего теста! Рулеты вышли безумно вкусные! Даже мама, которая после 18 :00 не ест, периодически вскакивала и бежала на кухню «попить водички» :-D Это ооочень вкусно! Тесто дрожжевое, ну очень нежное и, как ни странно… рассыпчатое. По традиции эти рулеты пекут за два дня до праздника. То бишь, это чудо нужно держать в доме целых два дня и ни крошки не слопать?! Хе, может в венгерской семье это возможно, но в нашей – едва ли… Аромат просто валит с ног. На конкурс «Новогодние вкусы планеты».

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол: Рождество
На ужин: На десерт


Кухня: Венгерская
 
Тэги: рулет   выпечка  
25 ноября 2009
21:16
Эволюция 14213 100 324
175 баллов


Венгерский паприкаш из куриного мяса  пошаговый

Венгерский паприкаш из куриного мяса Куриный паприкаш - сытное блюдо из курицы, классическое блюдо австрийской и венгерской кухни. Прекрасно сочетается с гарниром из картофельного пюре.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Венгерская
 
Тэги: обед   ужин   гости   второе  
31 мая 2010
19:52
Венерик 17281 55 321
165 баллов


Запеканка в венгерском стиле "Для него"  пошаговый

Запеканка в венгерском стиле "Для него" Наши любимые мужчины!.. Без Вашей крепкой спины... уютных объятий... любящего взгляда... Без небольших ссор (чтобы не угасала острота чувств :) ).. Без Вашего желания одеть на нас паранжу и посадить под замок, чтоб никто не уволок:) … Как бы могли себя чувствовать такими желанными.. ранимыми.. хрупкими и такими необходимыми.. Приглашаем Вас на романтический ужин. Одним салатиком не обойтись, мужчинам приготовим блюдо поосновательнее, особенно, если романтическое настроение настигло нас посреди рабочей недели. Возьмем фарш, овощи, сметану, сыр...

Категория: Горячие блюда -> Запеканки

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
Звёздные рецепты
На обед: На второе
На ужин: На горячее


Кухня: Венгерская
 
Тэги: горячее   второе   запеканка   ужин   обед  
31 мая 2012
11:40
Meotida 10165 38 371
152 балла


"Детский" компот по-венгерски  пошаговый

"Детский" компот по-венгерски Этот компотик тоже из детсада, в продолжение моей "детской" лапши... Такой вкуснющий... ну просто не могу описать...

Категория: Напитки -> Безалкогольные -> Компот

Назначения: Для детей: На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
Специальное питание: Для беременных и кормящих


Кухня: Венгерская
 
Тэги: обед   полдник   десерт   ужин  
3 июня 2011
16:37
Ljubov Kutits-Larcsenko 10694 68 193
141 балл


Рубленое мясо с пряностями по-венгерски  пошаговый

Рубленое мясо с пряностями по-венгерски Представляю сегодня Вам очередное блюдо венгерской кухни, по праву считающейся одной из лучших в мире. Это блюдо мясное, но достаточно лeгкое, с добавлением известных нам всем ингредиентов. При этом вкус у него получается совершенно необычный. Это мясо можно приготовить также и на любой праздник, и удивить своих гостей... нет, не мясным рулетом... но необычным вкусом.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Смешанный фарш

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
Конкурсные рецепты: Спецпроект "Путешествие со вкусом"
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее / На закуску


Кухня: Венгерская
 
Тэги: праздник   обед   ужин   второе  
16 мая 2011
14:10
Ljubov Kutits-Larcsenko 13959 67 266
140 баллов


Малосольные огурцы по-венгерски  пошаговый

Малосольные огурцы по-венгерски Делюсь рецептом огурчиков... решила приготовить их "по Гунделю". На всякий случай напоминаю, Карой Гундель - это известный в Венгрии кулинар и владелец одноименного ресторана в Будапеште, а также во всeм мире известна его "Малая венгерская поваренная книга". Вот по ней я и малосолила свои огурцы... (по-венгерски "уборка".... :)))))

Категория: Заготовки -> Соленья -> Огурцы

Назначения: На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Венгерская
 
Тэги: обед   ужин   закуска  
15 июля 2011
14:15
Ljubov Kutits-Larcsenko 19928 81 262
136 баллов


Торт "Добос"  пошаговый

Торт "Добос" Классика венгерского кондитерского искусства... правда, украсить не удалось

Категория: Десерты -> Торты -> Слоеный торт

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт


Кухня: Венгерская
 
Тэги: десерт   торт  
18 марта 2009
21:58
chus 15089 44 221
136 баллов


Венгерский пирог "Жербо"  пошаговый

Венгерский пирог "Жербо" Как, вы еще не ели венгерский пирог? Обязательно попробуйте! Это незабываемый вкус ореховой начинки и шоколада! Делать этот пирог одно удовольствие! За рецепт благодарю Людмилу Иващенко.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На праздничный стол: 8 Марта
На ужин: На десерт


Кухня: Венгерская
 
Тэги: выпечка  
23 апреля 2013
8:53
Esenija 4310 105 250
132 балла


Постный суп-гуляш  пошаговый

Постный суп-гуляш Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Нотки тмина и чеснока добавят разнообразия и повысят иммунитет ранней весной. Солнечного всем весеннего настроения, здоровья и вечной весны в ваших сердцах! С наступающим Женским днeм!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На обед: На первое
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание


Кухня: Венгерская
 
Тэги: первое   суп   обед   пост  
7 марта 2012
22:45
barska 9678 135 242
132 балла


Венгерская запеканка из квашеной капусты и риса  пошаговый

Венгерская запеканка из квашеной капусты и риса Хочу Вам предложить очередное доказательство того, как из похожих продуктов разные народы смогли изобрести собственные неповторимые блюда. Приглашаю Вас в Венгрию. У нас опять в рецептуре будет рис и капуста, но вкус будет совершенно другой! Разнообразим наше зимнее меню? Кто за? Добро пожаловать в рецепт!

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> С овощами

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вокруг света за 30 дней"
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Венгерская
 
Тэги: ужин   второе   обед  
20 декабря 2011
21:04
barska 9177 116 196
119 баллов


Кeрeзeт по-венгерски  пошаговый

Кeрeзeт по-венгерски Кeрeзeт (овечий творог с пряностями) по-венгерски. Первый раз я попробовала эту закуску в магазинном варианте и не поняла, из чего это сделано... Подробно объяснить, как готовится, муж, конечно, не смог. С тех пор она стала моим постоянным завтраком. А сегодня я еe приготовила сама, и в моeм исполнении она оказалась ещe вкуснее. В общем, приглашаю всех заглянуть ко мне в гости...

Категория: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Венгерская
 
Тэги: полдник   обед   завтрак   закуска   ужин  
24 мая 2011
18:53
Ljubov Kutits-Larcsenko 6847 105 147
119 баллов
КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТОВ

Подбор рецепта по ингредиентам

НАЗНАЧЕНИЯ РЕЦЕПТОВ


КУХНИ
Развернуть/свернуть список




© 2007-2013 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
 Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru