Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит

Турецкая кухня

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов кухни Турецкая: 420
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Тулумба  пошаговый

Тулумба Турецкая сладость. Готовится очень просто.

Категория: Десерты -> Другие десерты

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На ужин: На десерт


Кухня: Турецкая
 
Тэги: десерт   обед   ужин  
19 декабря 2010 года
wwb80 188427 243 2094
577 баллов


Турецкие бублики "Симиты"  пошаговый

Турецкие бублики "Симиты" В Турции эти аппетитные, обсыпанные кунжутом бублики вы встретите повсюду, их продают на улице, и обязательно подают на завтрак в турецких отелях. Есть много разных рецептов этих бубликов. Именно этот от девочки, которая живет в Турции..

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей: На полдник
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Турецкая
 
Тэги: выпечка  
6 февраля 2016 года
Natalijmar 38642 278 2822
514 баллов


Котлеты "Хасан-паша"  пошаговый

Котлеты "Хасан-паша" Существует несколько вариантов приготовления этих котлет, два из них представлены на сайте. Я покажу еще один, очень вкусный рецепт этого турецкого блюда - с теплым тягучим сыром в качестве начинки. Для новогоднего стола то, что нужно - и горячее, и гарнир, два в одном, причем порционно. Форма котлет тоже новогодняя - не то сугроб, не то ель)) Поздравляю всех пользователей сайта с Рождеством и наступающим Новым Годом!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола"
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол: Новый год / Рождество
На ужин: На горячее


Кухня: Турецкая
 
26 декабря 2016 года
Seagull_L 42215 90 3973
473 балла


Лавашные "Сигара Бeрек"  пошаговый

Лавашные  "Сигара Бeрек" Нежные хрустящие "трубочки"-альтернатива вредным чипсам.

Категория: Блюда из лаваша

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости


Кухня: Турецкая
 
19 ноября 2008 года
Лейла 297964 269 2151
452 балла


Пахлава  пошаговый

Пахлава Пахлава - очень популярное, вкусное кондитерское изделие из слоеного теста с начинкой из грецких орехов и сахара (сахарной пудры) в сиропе. Виды пахлавы бывают разные. Представляю один из них.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт


Кухня: Турецкая
 
Тэги: десерт  
22 июня 2015 года
Svetlana Metaxa 41570 176 1789
438 баллов


Турецкий бeрек  пошаговый

Турецкий бeрек Этот бeрек готовится в духовке. Очень вкусный. Попробуйте!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее / На закуску


Кухня: Турецкая
 
Тэги: второе   ужин  
17 ноября 2009 года
svet32lana 276981 189 1516
406 баллов


Турецкие лепешки с мясом  пошаговый

Турецкие лепешки с мясом Вчера увидела как делают такие лепешки, сегодня приготовила сама. Попробуйте, очень вкусно!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости


Кухня: Турецкая
 
5 февраля 2010 года
Ольга Бабич 119751 189 1549
396 баллов


Пирог "Плачущий"  пошаговый

Пирог "Плачущий" Weinender Kuchen! Как я люблю турецкую кухню! Этот вкусный, сочный, нежный пирог - один из разнообразия турецкой выпечки. И пусть название этой выпечки "плачущее", но это лишь слёзы радости и удовольствия, стекающие в виде сладкой шоколадной глазури, соуса! Угощайтесь, дорогие! За рецепт большое спасибо Свете (Sveta)!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей: На десерт / На обед / На полдник / На ужин
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На ужин: На десерт


Кухня: Турецкая
 
18 сентября 2016 года
Kleine Hase 26291 370 2139
382 балла


Сирийская намазка "Махаммара"  пошаговый

Сирийская намазка "Махаммара" Muhammara - это невероятно лeгкая в приготовлении паста с кучей полезных свойств и совершенно потрясающим вкусом и ароматом, впервые появилась в Аллепо (Сирия), но позже обрела огромную популярность во всeм Леванте (Сирия, Ливан, Израиль, Иордания, Египет, Турция и др. ). Основные компоненты Махаммары – это, обычно, свежие или высушенные перцы, грецкие орехи, хлебные крошки и оливковое масло. Также может добавляться лук, чеснок, соль, лимонный сок, сироп граната и некоторые специи (например, Кумин). Махаммару можно употреблять, намазывая на хлеб или использовать как пряный соус для шашлыка, мяса, или рыбы. В ресторанах же еe часто подают вместе с сыром Моцарелла. Сегодня я хочу представить вам классический ресторанный рецепт этого совершенно потрясающего блюда.

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: На завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин
Специальное питание: Для диеты / Постное питание


Кухня: Турецкая
 
Тэги: соус   закуска  
15 сентября 2009 года
Aron-Space 79392 185 1438
370 баллов


Суп-пюре из красной чечевицы  пошаговый

Суп-пюре из красной чечевицы Этот суп-пюре является одним из самых популярных супов в Турции. Рецептов великое множество, и каждая хозяйка готовит его на свой вкус. Рецепт совсем не сложен, всe готовится очень быстро, а зира и мята делают его незабываемым! Кстати, турецкой особенностью является подавать супы на завтрак) Рецепт из ЖЖ - Надя (from_turkey)

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое


Кухня: Турецкая
 
Тэги: обед   первое  
7 апреля 2011 года
иррез 351946 212 2854
360 баллов


Пирог «Кол-бюрей»  пошаговый

Пирог «Кол-бюрей» Это блюдо Турецкой кухни, которое я недавно увидела в одной из телевизионных программ. Рецепт очень заинтриговал своей начинкой, и я решила непременно попробовать. Результат… вся моя семья уплетала за обе щеки, аж за ушами пищало))) Попробуйте и вы!!!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску


Кухня: Турецкая
 
2 апреля 2009 года
Natali2607 106909 169 820
332 балла


Турецкий десерт "Жженый сахар"  пошаговый

Турецкий десерт "Жженый сахар" Янык шекер. Пока все варят манную кашу, турки из манки делают очень вкусные сладости: торты, пирожные, халву... Хочу познакомить вас с одним турецким десертом, очень практичный, доступный, вкусный. Прекрасно подходит для летней жары, так как очень освежающий, легкий, напоминает мороженое. Понравится и взрослым и детям...

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости


Кухня: Турецкая
 
Тэги: десерт  
30 октября 2012 года
marinamurat 67401 120 1195
315 баллов


Имам Баялды  пошаговый

Имам Баялды "Имам сошел с ума", "имам обалдел", "имам лишился чувств" - такие переводы этого названия. Естественно от такого вкусного и красивого блюда! Так гласит древняя арабская легенда. В таком виде "Имам баялды" подают в Турции.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На ужин: На горячее / На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Раздельное питание


Кухня: Турецкая
 
30 июня 2010 года
Leena 101571 164 1262
305 баллов


Мясной "Бюрек"  пошаговый

Мясной  "Бюрек" Родственница отдыхала в Турции и поделилась, что ела такое блюдо. Очень захотелось попробовать. Долго искала рецептик. Нашла. Приготовила и еe пригласила. Она сказала, что у меня вкуснее :). Делюсь с вами. Просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Турецкая
 
Тэги: ужин   обед  
17 ноября 2008 года
Pachita 151506 202 1068
288 баллов


Турецкий суп из чечевицы с грибами  пошаговый

Турецкий суп из чечевицы с грибами "Мерджимек чорбасы". Вкус у красной чечевицы деликатный и мягкий. Содержит красная чечевица драгоценный растительный белок, клетчатку, минимум жиров, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, витамины группы В, фолиевую кислоту, фосфор, железо, магний и кальций, что особенно необходимо в пост.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На первое
На ужин: На горячее
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание


Кухня: Турецкая
 
Тэги: обед   первое  
18 марта 2013 года
L S 155795 173 1928
281 балл










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты