ПАНЕЛЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail


ПОВАРЕНОК ДНЯ
mamaliza
mamaliza
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Живой журнал ВКонтакте Мой Мир Facebook Одноклассники Twitter
ВКонтакте
Facebook
КУЛИНАРЫ НА САЙТЕ

Кулинаров: 23

НАШИ РАССЫЛКИ
Рецепты японской кухни от Поварёнка
Вкусная неделя от Поваренок.ру
Свежие рецепты на "Поваренок.ру"



Подписаться письмом
ПОЛЕЗНОЕ


 


Турецкая кухня

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов кухни Турецкая: 254
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам

Тулумба  пошаговый

Тулумба Турецкая сладость. Готовится очень просто.

Категория: Десерты -> Другие десерты

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На ужин: На десерт


Кухня: Турецкая
 
Тэги: десерт   обед   ужин  


Лавашные "Сигара Бeрек"  пошаговый

Лавашные  "Сигара Бeрек" Нежные хрустящие "трубочки"-альтернатива вредным чипсам.

Категория: Блюда из лаваша

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости


Кухня: Турецкая
 


Турецкие лепешки с мясом  пошаговый

Турецкие лепешки с мясом Вчера увидела как делают такие лепешки, сегодня приготовила сама. Попробуйте, очень вкусно!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости


Кухня: Турецкая
 


Турецкий бeрек  пошаговый

Турецкий бeрек Этот бeрек готовится в духовке. Очень вкусный. Попробуйте!

Категория: Блюда из лаваша

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее / На закуску


Кухня: Турецкая
 
Тэги: ужин   берек   второе  


Пирог «Кол-бюрей»  пошаговый

Пирог «Кол-бюрей» Это блюдо Турецкой кухни, которое я недавно увидела в одной из телевизионных программ. Рецепт очень заинтриговал своей начинкой, и я решила непременно попробовать. Результат… вся моя семья уплетала за обе щеки, аж за ушами пищало))) Попробуйте и вы!!!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску


Кухня: Турецкая
 


Muhammara (Махаммара) - подарок из Сирии для истинных гурманов!  пошаговый

Muhammara (Махаммара) - подарок из Сирии для истинных гурманов! Эта невероятно лeгкая в приготовлении паста с кучей полезных свойств и совершенно потрясающим вкусом и ароматом, впервые появилась в Аллепо (Сирия), но позже обрела огромную популярность во всeм Леванте (Сирия, Ливан, Израиль, Иордания, Египет, Турция и др. ). Основные компоненты Махаммары – это, обычно, свежие или высушенные перцы, грецкие орехи, хлебные крошки и оливковое масло. Также может добавляться лук, чеснок, соль, лимонный сок, сироп граната и некоторые специи (например, Кумин). Махаммару можно употреблять, намазывая на хлеб или использовать как пряный соус для шашлыка, мяса, или рыбы. В ресторанах же еe часто подают вместе с сыром Моцарелла. Сегодня я хочу представить вам классический ресторанный рецепт этого совершенно потрясающего блюда.

Категория: Соусы

Назначения: Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание


Кухня: Турецкая
 
Тэги: соус  


Мясной "Бюрек"  пошаговый

Мясной  "Бюрек" Родственница отдыхала в Турции и поделилась, что ела такое блюдо. Очень захотелось попробовать. Долго искала рецептик. Нашла. Приготовила и еe пригласила. Она сказала, что у меня вкуснее :). Делюсь с вами. Просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Турецкая
 
Тэги: ужин   обед  


Турецкий десерт "Жженый сахар", или Янык шекер  пошаговый

Турецкий десерт "Жженый сахар", или Янык шекер Пока все варят манную кашу, турки из манки делают очень вкусные сладости: торты, пирожные, халву... Хочу познакомить вас с одним турецким десертом, очень практичный, доступный, вкусный. Прекрасно подходит для летней жары, так как очень освежающий, легкий, напоминает мороженое. Понравится и взрослым и детям...

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости


Кухня: Турецкая
 
Тэги: десерт  


Имам Баялды  пошаговый

Имам Баялды "Имам сошел с ума", "имам обалдел", "имам лишился чувств" - такие переводы этого названия. Естественно от такого вкусного и красивого блюда! Так гласит древняя арабская легенда. В таком виде "Имам баялды" подают в Турции.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На ужин: На горячее / На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Раздельное питание


Кухня: Турецкая
 
30 июня 2010
13:33
Leena 35823 133 500
222 балла


Шашлычки домашние из куриной грудки  пошаговый

Шашлычки домашние из куриной грудки Очень вкусные шашлычки из курицы. Делаются моментально (не нужно мариновать несколько часов). Курица получается очень нежная, ароматная. Говорят, даже похоже на свинину. Рецепт разузнала и стащила к себе в копилку из Турции. Спешу поделиться с вами.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Турецкая
 


Котлеты " Кружевные"  пошаговый

Котлеты " Кружевные" С таким рецептом котлет меня познакомила свекровь. Мне они очень нравятся. Времени на готовку много не занимает, а вкус намного интересней, чем у обычных котлет, к которым мы так привыкли.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее


Кухня: Турецкая
 
Тэги: ужин   обед  
24 ноября 2008
15:25
inci 51889 97 579
206 баллов


Ачма - турецкие булочки  пошаговый

Ачма - турецкие булочки Замечательные, вкусные, нежные, мягкие булочки с маслинами. Идеально на завтрак, заворачивать на работу - чайку попить, детишкам в школу перекус. Эти булочки сможет испечь даже самая неопытная хозяйка, готовятся легко и быстро. Спасибо за рецепт from_turkey, жж.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: На завтрак
На полдник
На природу


Кухня: Турецкая
 
Тэги: ужин   завтрак  


Бублики... от сына турецкоподанного  пошаговый

Бублики... от сына турецкоподанного Шутки шутками, но сегодня бублики по-турецки! Называются, они, конечно, по-другому, может, кто-то подскажет, как... Рецепт гениальный! Готовятся бублики очень просто, получаются без проблем, Ааааа... бублички получаются просто сказочные! Ну очень вкусные! "Купите бублички! Гоните рублички!"

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей: На завтрак
Звёздные рецепты
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник


Кухня: Турецкая
 


Восточная халва с кокосом  пошаговый

Восточная халва с кокосом Как всем известно, на востоке одним из любимых десертов является халва. Существует огромное множество рецептов, халву делают из манной крупы, крахмала или муки с различными добавками. Сегодня хочу показать вам рецепт из манной крупы и кокоса. Очень легкая и быстрая в приготовлении, а самое главное - не требующая больших затрат.

Категория: Десерты -> Другие десерты

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На десерт
Неожиданные гости


Кухня: Турецкая
 
Тэги: десерт  


Аля-шаурма или салат в лаваше  пошаговый

Аля-шаурма или салат в лаваше Проходя мимо палаток с шаурмой, невольно тянешь носом на запах курицы, но только останавливает то, что начинка этой шаурмы порой просто приходится не всем по вкусу. Вот и я, не успев поесть на работе, думала об этом блюде, дошла до дома и надумала)) (На оригинальность не претендую, но оказалось вкусно)

Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша

Назначения: На обед: На второе / На закуску
На полдник
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Турецкая
 
Тэги: обед   ужин  







КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТОВ

Подбор рецепта по ингредиентам


НАЗНАЧЕНИЯ РЕЦЕПТОВ


КУХНИ
Развернуть/свернуть список




© 2007-2013 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru