• 17 марта 2015, 22:29
  • 284589

Рыбный пирог с рисом

Рецепт: Рыбный пирог с рисом

Этот пирог сказочно прост. Вы сможете приготовить его, имея даже минимальные кулинарные навыки. Он не потребует больших временных и финансовых затрат. Можно использовать рыбные консервы: тунец или горбушу – просто слейте с рыбы сок. Не бойтесь этого теста, оно жидкое, и начинка в нем практически тонет, но в результате у вас получится очень вкусный пирог с нежным вкусом, который можно подать на праздничный стол или взять с собой на пикник.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Рыбный пирог с рисом»:

Для теста:

Для начинки:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3155.3 ккал
белки
162.4 г
жиры
149.5 г
углеводы
286.6 г
Порции
ккал
394.4 ккал
белки
20.3 г
жиры
18.7 г
углеводы
35.8 г
100 г блюда
ккал
201 ккал
белки
10.3 г
жиры
9.5 г
углеводы
18.3 г

Рецепт «Рыбный пирог с рисом»:

  • 1. Разогрейте духовку до 180С. Дно и бортики неразъёмной формы смажьте растительным маслом.

  • 2. Если вы используете свежую рыбу, отварите ее в кипящей воде с лавровым листом, перцем и солью 7-9 минут под крышкой. Затем достаньте из воды, остудите, уберите кости и разберите на небольшие кусочки. Если вы используете рыбные консервы, просто слейте воду или масло.

  • 3. Яйца для начинки отварите и порубите. Зеленый лук порежьте достаточно тонко.

  • 4. Рис залейте двумя стаканами кипятка, посолите, доведите до кипения, уберите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 10 минут.

  • 5. Выложите все ингредиенты начинки в миску, посолите и поперчите на свой вкус.

  • 6. Хорошо размешайте.

  • 7. Смажьте маслом дно и бортики неразъемной формы диаметром примерно 30 см. В миске слегка взбейте яйца. Продолжая взбивать, добавьте сметану и горчицу и влейте растительное масло. На лист пергамента просейте муку вместе с разрыхлителем и солью. Всыпьте просеянные сухие ингредиенты в миску с жидким тестом и хорошо размешайте.

  • 8. Выложите 4 половника теста в неразъёмную форму, сверху положите начинку. Она будет тонуть в тесте – это нормально. Сверху вылейте оставшееся тесто и уберите запекаться в духовку при 180С на 30 минут.

Дайте пирогу немного отдохнуть и подавайте с рыбным бульоном.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный пирог с рисом
Рецепт: Рыбный пирог с рисом

Этот пирог сказочно прост. Вы сможете приготовить его, имея даже минимальные кулинарные навыки. Он не потребует больших временных и финансовых затрат. Можно использовать рыбные консервы: тунец или горбушу – просто слейте с рыбы сок. Не бойтесь этого теста, оно жидкое, и начинка в нем практически тонет, но в результате у вас получится очень вкусный пирог с нежным вкусом, который можно подать на праздничный стол или взять с собой на пикник.

Ингредиенты для «Рыбный пирог с рисом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Рыбный пирог с рисом» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Люблю такие рецепты - вкусно и быстро! Пирог замечательный , ставлю +++
Спасибо большое Рада, что вам понравилось
Очень люблю такие пироги: просто, но как вкусно!!!
Оля, и мы такие любим. Спасибо, что заглянула
Спасибо!Красота!
На здоровье! Спасибо вам за комментарий
Очень интересный рецепт!!!
Спасибо большое
Вкусный пирог! Фотографии просто волшебные!
Наташа, спасибо большое
Отличный пирог!!!!
Татьяна, спасибо большое
интересный рецепт обязательно попробую .
Спасибо, рада, что вам понравилось
Наташ, классный пирог! Забираю!
Светик, забирай обязательно. За час дома классный пирог. Спасибо, что заглянула
Красивый пирог
Благодарю
Какой аппетитный пирог,прям слюнки побежали
Спасибо большое
Супер
Спасибо большое
Замечательный пирог.Быстро и вкусно
И недорого Спасибо. Радо, что понравилось.
вот вроде бы таких пирогов на сайте достаточно, но, Наташа, твой вариант - это ведь новый вариант начинки, так что забрала. Такой "повтор" обязателен к применению +++
Да, насчет теста: мы-то сможем, а вдруг новичку на кухне будет что-то непонятно, как его делать
Светик, спасибо большое Теперь новичку будет все понятно, это я вчера уже вечером расписывала и забыла шаг с тестом включить. Теперь исправила
Интересный рецепт! Но не хватает описания приготовления теста))
Это я дала маху Спасибо, что отметили. Добавила.
Любимое сочетание А тесто знакомое, но пропорции неожиданные, будем пробовать
Спасибо Рада, что понравилось. Тесто очень жидкое, оно в процессе приготовления как бы интегрирует с начинкой.
а какой у вас диаметр формы?
Спасибо, что обратили на это внимание. Диаметр 30 см. Я в рецепте теперь исправила.
Наташа, уверена, пирог потрясающий!!!! От фото глаз не оторвать!
Айгуль, спасибо, дорогая!
Вкусноооо
Спасибо большое
Ох,и вкусный наверное!
Вкусный и ароматный Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки