• 8 июля 2015, 19:25
  • 58428

Паста из чесночных стрелок

Рецепт: Паста из чесночных стрелок

Молодые стрелки чеснока, это кладезь витаминов. Немного кулинарной фантазии и вы навсегда подружитесь с этим удивительным зеленым лекарем.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Паста из чесночных стрелок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
470.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
40.3 г
углеводы
14.5 г
100 г блюда
ккал
104.5 ккал
белки
1.2 г
жиры
9 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Паста из чесночных стрелок»:

  • Молодые стрелки чеснока вымыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки.

  • Сложить в чашу блендера, добавить по вкусу крупную морскую соль, кориандр, растительное масло и пробить блендером.
    Точное количество ингредиентов трудно указать, ориентируемся на свой вкус.

  • Пасту выровнить на вкус, поперчить. Получается неоднородная масса. острая на вкус, с специфическим чесночным ароматом. Пасту сложить в стеклянную банку, хранить в холодильнике.

  • Что можно приготовить с чесночной пастой? Включаем фантазию.

  • Попробуйте приготовить вкуснейшую намазку. Произвольно объедините три ингредиента: творог, сметану и готовую чесночную пасту.

  • Перемешайте. По необходимости подсолите, поперчите.

  • Намажьте на кусочек бородинского хлеба. Всё, ум отъешь!





Чесночную пасту можно добавлять в салаты.



Молодые стрелки чеснока можно жарить с овощами



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паста из чесночных стрелок
Рецепт: Паста из чесночных стрелок

Молодые стрелки чеснока, это кладезь витаминов. Немного кулинарной фантазии и вы навсегда подружитесь с этим удивительным зеленым лекарем.

Ингредиенты для «Паста из чесночных стрелок»:

Фотографии «Паста из чесночных стрелок» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Людочка, супер рецепт Надо же их куда-то пристраивать.
Спасибо, дорогая! Пристраивай
Людочка! Спасибо за интересный рецепт!!! Забрала в КК!!!
На здоровье! Спасибо!
Прекрасный рецепт!!!
Спасибо большое!
Людочка,замечательный рецепт,а фото очень аппетитные!
Спасибо, моя хорошая!
Чудесная паста!
Нат, спасибо большое!
Как ярко и вкусно!
Леночка, спасибо!
Людочка, с удовольствием прикарманила рецептик!
Людочка, с удовольствием прикарманила рецептик!
вот и правильно сделала. Спасибо!
Вкусно!!!
Спасибо, солнце!
можно смешать творог,немного сливочного масла,чесночную пасту,скатать шарики размером с грецкий орех и разложить на помидоры, порезанные кружечками- отличная порционная закуска.
Марина, спасибо за идею, попробуем и так сделать!
какая вкуснота
Ирина, спасибо!
Никогда не пробовала,да и стрелок тут не найти!
Оленька, привет! Буду в Греции привезу тебе Спасибо, что заглянула!
Буду неприменно ждать!
изумительный рецепт!!! и потрясающие фото!!!
Айгуля, спасибо большое!
Обожаю стрелки. Еще бабушка научила готовить. Она их отваривала немного, а потом обжаривала. Я просто сначала тушу под крышкой, а потом обжариваю чтоб хрустели (но если толстые, то лучше отварить). Они не острые получаются а пикантные. Отличный гарнир к мясу или курице (и как самостоятельный и как сборный гарнир с картошечкой, макаронами, гречей). А вот пасту не пробовала, обязательно сделаю!
Спасибо, что поделились опытом!
Людочка, привет! Какой чудесный рецепт! Приберегу его для будущего урожая. У нас стоит такая жара, что чеснок, как и лук уже давно высохли. Творожная намазка вкуснейшая! Жаренные стрелочки очень душевными получились! Людочка, а как ты их готовишь? Поделись секретом, пожалуйста.
Людок, привет! Со стрелками все очень просто получается, готовь, как интуиция подсказывает. Сама хотела разместить рецепт жареных стрелок, а меня буквально ,,пятью минутами,, опередили вот те скидка https://www.povarenok.ru/recipes/show/110009/ или набери в поисковике ,,Жаренные чесночные стрелки,,
Люд, мне твои стрелки больше понравились. А интуиция моя молчит, зараза.
Люда, у меня все, как в рецепте по ссылке, ну чуток чего то больше-меньше. Ещё стрелки маринуют, но тут, я как то не угадываю. Угощали, это было нечто, а сама замариновала, чё то не то получилось, с прошлого года банка стоит...
Поняла. Буду импровизировать при случае.
Ответ для Людмила НК
Попробуйте замариновать стрелки по любимому помидорному рецепту. Думаю, вам понравится. Моя мама меня так научила.
Спасибо большое! Попробую.
Людочка, любуюсь твоими фото. Стрелки едим с времён как в Ош жили, там они были очень популярны, сейчас китайцы заваливают ими круглый год, но в сыром виде не пробовала ни разу.
Свет, а вот до нас китайцы со стрелками не добрались... только в сезон они у нас есть.
там что-то смешная цена, кажется 40 руб
дык у китайцев безотходное производство, то, что наши выбрасывают, они зарабатывают
Здорово!!!
Спасибо!
Как я люблю творог с перцем и чесноком да с бородинским хлебом! А тут такой вариант интересный. Где бы стрелками разжиться
Марина, вкусно, это точно, а вот насчет как разжиться, ну тут уже как ,,масть,, выпадет
А вы с плавленым сырком смешать попробуйте -
Спасибо, попробую.
Отличный рецептик!!!!
Большое спасиБ!
Всё, ум отъешь!
- эт точно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки