• 6 октября 2015, 20:52
  • 104189

Рис с сыром и помидорами

Рецепт: Рис с сыром и помидорами

В моей семье рис не пользовался особой популярностью и интересом. Но однажды я была в гостях у своей знакомой, и ей всё же удалось заставить попробовать её рис и удивить меня. Рис был таким вкусным, таким сочным, таким сладким и одновременно соленым. Моя родня за обе щеки ест этот рис))) делюсь рецептом!!!)

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис с сыром и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1050.6 ккал
белки
43.9 г
жиры
28.5 г
углеводы
156.9 г
Порции
ккал
262.7 ккал
белки
11 г
жиры
7.1 г
углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
184.3 ккал
белки
7.7 г
жиры
5 г
углеводы
27.5 г

Рецепт «Рис с сыром и помидорами»:

  • Литр воды наливаем в кастрюлю и ставим на плиту на большой огонь. Ждем, пока вода закипит. Как только вода закипает, солим её и, предварительно промыв стакан риса под холодной водой, добавляем рис в кипящую и подсоленную воду. Огонек делаем в два раза меньше. И ждем, пока сварится рис - около 20 минут.

  • Как только рис будет по вкусу готов, мы перекладываем рис в отдельную емкость на время, а лишнюю воду выливаем.

  • Для этого шага нам понадобится сковорода. Ставим её на плиту, включаем огонь на среднюю мощность. И кладем на сковородку наше сливочное масло, чтобы оно расплавилось.

  • К сливочному маслу добавляем томатную пасту.

  • Перемешиваем масло с томатной пастой до однородной массы.

  • Мелкими кубиками нарезаем помидор и добавляем в сковороду.

  • Возвращаемся к рису: берем готовый рис и перемешиваем с готовым соусом (который в сковороде).

  • Берем кусочек сыра и трем на мелкой терке, добавляем к рису и тщательно перемешиваем.

  • Готово! Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с сыром и помидорами
Рецепт: Рис с сыром и помидорами

В моей семье рис не пользовался особой популярностью и интересом. Но однажды я была в гостях у своей знакомой, и ей всё же удалось заставить попробовать её рис и удивить меня. Рис был таким вкусным, таким сочным, таким сладким и одновременно соленым. Моя родня за обе щеки ест этот рис))) делюсь рецептом!!!)

Ингредиенты для «Рис с сыром и помидорами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Рис с сыром и помидорами» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Готовила вчера вечером, вкусноооооо, правда томатной пасты не было, добавила доморощенную кабачковую икру, неплохо получилось, смели всё. На работу нечего была взять. Спасибо автору за рецепт!!!!!!!!
Слюнки потекли, очень люблю рис, сегодня приготовлю
Сегодня завтракала рисом по Вашему рецепту) Понравился, спасибо! Не уверена, что станет постоянным блюдом в моем меню, но готовить еще буду!
Эх, не удержусь и напишу ещё один комментарий) опять готовила Ваш рис и опять он прошёл на ура. Все-таки есть такие рецепты, которые в золотую кулинарную книжечку надо заносить - максимально просто, быстро и вкусно. Спасибо ещё раз!
Большое спасибо!! Безумно приятно
Получилось вкусно! Муж, правда, не догадался о присутствии сыра. Наверное, потому что просто не увидел😀 а мне все очень понравилось, все прекрасно чувствуется. Только томатной пасты я положила в 2 раза меньше. Но это на любителя.
Да! Название - истина
Очень вкусно и просто, напрашивается мысль:"Ну как я не догадалась??".
Только я к чесноку налила аджики, перчика болгарского и целых маленьких помидорок.
Спасибо
Знаете,как говорит моя одна хорошая знакомая "все самое просто-самое вкусное" наверное что-то в этой фразе все таки есть спасибо вам,что доверились
Вкусно, спасибо!
Вам спасибо
Сегодня готовила, получилось действительно вкусно. Томатной пасты добавила меньше в два раза, я ее не люблю, вечно кажется что кислит. В помидорки чуток сахара сыпанула. И сыыыррррра побольше Муж назвал это блюдо "ризотто" и очень похвалил, сказал что даже без мяса еда вкусной бывает
Спасибо большое,очень приятно
Вкусный рис, на мой вкус многовато томата (или это у меня такая паста кисловатая), но в целом - просто, быстро, вкусно. Обязательно буду повторять. Спасибо за рецепт!
Рада,что доверились мне
Приготовила рис по Вашему рецепту. Вкусненько!
Рада что вам понравилось
Здравствуйте, а вот и я с отчетом! Делала полпорции, пока варился рис 15 мин - готовила подливку. Добавила щепотку трав. Вместо свежего был замороженный помидор, порезала целый на полпорции... Когда выложила рис, думала - слишком много соуса вышло и жидко очень будет, но нет! Получилось ооочень вкусно! Словно ешь рис с добавкой подлива (а я подлив очень люблю уже лет 5 - до этого не переносила, особенно в школе с комками ) Сочно, в меру солёно (благодаря кетчупу), оригинально! Сыра потёрла совсем чуть-чуть, т.к. у меня ещё котлета паровая была тоже с сыром Отличный вышел гарнир - с полпорции на двоих (маме ещё осталось даже). Вам большой плюс! Быстро, просто, вкусно!
Большое вам спасибо! Очень рада,что Вы оценили
Комментарий по поводу риса. Я бы хотела сказать, что всё-таки рис не любой подойдёт. Я приготовила с коричневым неочищенным, почему-то мне кажется, что он полезнее, чем белый и нам не очень понравилось. Попробую все-таки в следующий раз белый рис, как в вашем рецепте.
Попробуйте с белым,я уверена что вам понравится
Приготовила сегодня на обед. Всем очень понравилось. Яркий, позитивный цвет блюда, насыщенный вкус - самый лучший гарнир для пасмурной осени
Спасибо большое за рецепт!
Вам спасибо!
Готово! Получилось очень вкусно! Отличный вариант, когда плов надоел или на время поста
Очень рада,что вам понравилось
Оригинальный рецепт гарнира! Вкусно! Даже муж при своей нелюбви к помидорам ничего не понял и махом смолол ужин с таким рисом Спасибо!
Спасибо Вам! Очень приятно. Пользуйтесь
Интересный рецепт, но не полезный. В томатной пасте крахмал, в рисе крахмал, масло, сыр, который сейчас одному богу известен из чего делают. Удар по печени и по сахару.
Но попробовать интересно. Люблю сливочный вкус.спасибо за рецепт.
Попробуйте главное не частить
Рецепт потрясающий и простой! Сыр дает сливочный вкус, поэтому думаю, если не будете использовать сыр, налейте, немного молока или сливок. А если вам не нравится сочетания томатного и сливочного вкусов, то исключите сыр. А в следующий раз, когда буду готовить, сыр буду добавлять отдельно, так как до добавления сыра рис был рассыпчатый, как мне больше нравится, а после добавления, сыр скажем так, «слепил всё в кашу». Рецепт отличный попробуйте! Не знаю отобразится ли фото! Спасибо за рецепт!

<a href="https://fotki.yandex.ru/next/users/zs13sz/album/487718/view/1138168" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/9115/90083279.0/0_115df8_daa44527_XL.jpg" width="800" height="600" border="0" title="IMG_0789.JPG" alt="IMG_0789.JPG"/></a>
Спасибо,прислушаюсь
Замечательно
Спасиииибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки