Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

julcookПоваренок 5 уровня

28 марта 2016, 10:06
44807

Постная овсяная галета с яблоками

Сегодня я с постной овсяной галетой с яблоками. Очень нежная и ароматная! Тесто получается хрустящим и в меру рассыпчатым, но когда чуть постоит, становится мягче. Количество сахара в начинке можно регулировать в зависимости от сладости яблок. Яблоки смело можете дополнить сливой или вообще заменить на груши или ягоды (предварительно пересыпав их крахмалом)! Отлично подойдёт в период Поста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Постная овсяная галета с яблоками»:

Тесто:

Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 80 г
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Вода (кипяток) — 65 мл
Сахар — 25 г
Масло оливковое — 50 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.

Начинка:

Яблоко — 3 шт
Сахар — по вкусу
Корица — 0,5 ч. л.
Имбирь — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 85 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1585.3 ккал	белки 23.3 г	жиры 68.2 г	углеводы 221.4 г
Порции
ккал 198.2 ккал	белки 2.9 г	жиры 8.5 г	углеводы 27.7 г
100 г блюда
ккал 188.7 ккал	белки 2.8 г	жиры 8.1 г	углеводы 26.4 г

Рецепт «Постная овсяная галета с яблоками»:

В миске смешать муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
В чашке смешать оливковое масло и кипяток.
Вылить воду с маслом в сухую смесь и вымешать тесто (при необходимости добавить кипяток или муку, смотрите на качество своей муки). Оставить тесто под полотенцем на 20-30 минут.
Яблоки вымыть и нарезать тонкими дольками.
На присыпанной мукой рабочей поверхности тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Потом аккуратно перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Отступив от края 5 см, присыпать центр галеты кукурузным крахмалом. Уложить дольки яблок по кругу внахлест, так же отступив от края 5 см.
Присыпать яблоки сахаром, корицей и имбирем. Края теста завернуть внутрь, сформировав галету.
Выпекать галету 30-45 минут при температуре 180°С.

Готовой галете дать остыть и подавайте к столу!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: диета чаепитие пост завтрак выпечка

Вкусы: яблочный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123649/]Постная овсяная галета с яблоками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123649/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/23/07/1508130_45709-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Сегодня я с постной овсяной галетой с яблоками. Очень нежная и ароматная! Тесто получается хрустящим и в меру рассыпчатым, но когда чуть постоит, становится мягче. Количество сахара в начинке можно регулировать в зависимости от сладости яблок. Яблоки смело можете дополнить сливой или вообще заменить на груши или ягоды (предварительно пересыпав их крахмалом)!
Отлично подойдёт в период Поста.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Мука пшеничная, Вода, Сахар, Масло оливковое, Разрыхлитель теста, Соль, Яблоко, Корица, Имбирь.
Тэги: диета, чаепитие, пост, завтрак, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постная овсяная галета с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/23/07/1508130_45709-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постная овсяная галета с яблоками" title="Рецепт: Постная овсяная галета с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня я с постной овсяной галетой с яблоками. Очень нежная и ароматная! Тесто получается хрустящим и в меру рассыпчатым, но когда чуть постоит, становится мягче. Количество сахара в начинке можно регулировать в зависимости от сладости яблок. Яблоки смело можете дополнить сливой или вообще заменить на груши или ягоды (предварительно пересыпав их крахмалом)!
Отлично подойдёт в период Поста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постная овсяная галета с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123649/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постная овсяная галета с яблоками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Постная овсяная галета с яблоками»:

Хлопья овсяные Мука пшеничная Вода Сахар Масло оливковое Разрыхлитель теста Соль Яблоко Корица Имбирь

Тэги: диета, чаепитие, пост, завтрак, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постная овсяная галета с яблоками» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 апреля 2017 года ivkis1999 #

Первый раз галету испекла, очень удачно вышло! Вкусно и совсем несложно, спасибо Вам за рецепт! Вся семья оценила на "отлично".

17 марта 2017 года Zolotaya1989 #

Хочу выразит особую благодарность автору рецепта! Галета просто сказочная! Готовить ее очень легко, тесто вкусное и главное яблоки они очень хорошо сочетаются с начинкой. Сочная, ароматная, в меру сладкая, и отлично подходит во время поста. Спасибо Вам огромное за такой прекрасный рецепт)

9 марта 2017 года whisper_of_scream #

Супер рецепт!
Никто не ожидал, что будет таааак вкусно!

24 марта 2017 года julcook # (автор рецепта)

Приятно знать!!! Спасибо за внимание рецепту!!

5 марта 2017 года olga2121972 #

+21

[+5]

Юлечка, добрый день! Хочу поблагодарить за прекрасный рецепт постной выпечки! Рассыпчатое тесто и нежные яблочки - чудесное сочетание! Нам очень понравилось! Большое спасибо, рецепт замечательный!

25 марта 2017 года julcook # (автор рецепта)

Оленька, какое фото

и какая галета

...чудо!!! Спасибо за внимание рецепту!

26 марта 2017 года olga2121972 #

4 февраля 2017 года tsvigunta #

Просто, вкусно, ребенок в восторге))) Спасибо за рецепт))

25 марта 2017 года julcook # (автор рецепта)

Это главное, что дети в восторге!!! Огромнейшее спасибо за доверие!!!!

21 января 2017 года Aygul Z #

+31

[+3]

Галетомания захватила меня! Я обожаю галеты - это моя самая любимая выпечка. Единственным отступлением от рецепта было добавление вишни, которая добавили кислинки обогатила вкус

25 марта 2017 года julcook # (автор рецепта)

Красавица! Румяная и очень аппетитная галета получилась!)

20 ноября 2016 года Анастасия АГ #

+23

[+4]

Юлечка, спасибо тебе огромное за простой и вкусный рецепт! Отличная вышла галета из минимума продуктов!

25 марта 2017 года julcook # (автор рецепта)

Настенька, на здоровье!!! Тебе большое спасибо за внимание рецепту и отчет! Рада, что рецепт не подвел!

7 ноября 2016 года Laanaa #

Легко и очень вкусно! Спасибо!!!

8 ноября 2016 года julcook # (автор рецепта)

На здоровье!

Спасибо за внимание рецепту!)

2 ноября 2016 года Alena Mila #

+27

[+5]

Давно уже пеку Вашу галету))) Взяла за основу тесто для печенюшек. Вместо пшеничной - цельнозерновая мука. Добавила мак и арахис. Вкусное постное печенье получилось! Спасибо!

3 ноября 2016 года julcook # (автор рецепта)

Ой какая прелесть!

Алена, очень рада,что рецепт прижился у Вас! Возьму Вашу идею на заметку, насчет муки и добавок! Я тоже готовлю из основы печеньки для детворы!)
Большое спасибо за фотоотчет и доверие к рецепту!!!

P.S. только ко мне на "ты", договорились!?

3 ноября 2016 года Alena Mila #

Юлечка, договорились

13 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Вкусно

3 ноября 2016 года julcook # (автор рецепта)

Очень...

Спасибо, Аллочка!!!

13 октября 2016 года shemet777 #

+30

[+5]

Вот восхитительно и все! Получилось три 15-ти см галеты. Тесто тоненькое, пропеченное , хрустящее, а сверху запечённое яблочко- волшебно и здОрово. Ребёнку можно дать без опаски. Спасибо большое!!!

13 октября 2016 года Pilligrimka #

Тань, ну ты как приготовишь...Ну хоть ты не смотри на это, т.к. что не рецепт- все "мое".

шикарные галеты!

13 октября 2016 года shemet777 #

Ггггг))) шото я не вижу повторений

. А Серьезно, так малому дала галету вот в обед после супа, так так с ней завис, что я успела в кухне прибраться)))

13 октября 2016 года Pilligrimka #

Ооо! Шикарный бонус со временем

Не успеваю

3 ноября 2016 года julcook # (автор рецепта)

↑Ответ для shemet777

Танечка, какая красота..

Очередная благодарность за доверие к рецепту, очень приятно!!!

Да, для детей самое то...Я своим из этого теста, только еще добавляю сахар, готовлю печень! Уплетают с удовольствием!))))Еще раз спасибо!!

Жалко, не все комментарии просмотрела, а отзыв уже Вам написала...

3 ноября 2016 года shemet777 #

Ух ты! С печенью прям интересненько, попробую

8 ноября 2016 года julcook # (автор рецепта)

Буду рада, если оценят!

26 сентября 2016 года marusjala #

+18

[+5]

Галета полностью в моем вкусе. Только в следующий раз буду делать двойную порцию, очень маленькая для нашей семьи. Большое спасибо за рецепт.

3 ноября 2016 года julcook # (автор рецепта)

Марина, Благодарю за чудесное исполнение рецепта! Спасибо большое за доверие и отзыв!

15 ноября 2016 года mila1986 #

↑Ответ для marusjala

кстати согласна с вами) галета малюсенькая получается. даже для семьи из трех человек делаю двойную порцию. У автора еще готовила галету с яйцом тоже офигенно вкусная. так же делала двойную порцию)

15 ноября 2016 года marusjala #

Галета с яйцом нам тоже очень понравилась

15 сентября 2016 года Намарие #

Люблю сладкое, так что добавила в тесто сахара побольше. Отлично получилось, и такой чудесный овсяный вкус у теста! Спасибо большое за рецепт!

3 ноября 2016 года julcook # (автор рецепта)

Да, для сладкоежек сахара надо больше добавлять

Рада, что рецепт понравился! Спасибо за отзыв и внимание!!!

20 августа 2016 года emma2011 #

Вчера приготовила гелету. Нам с мужем очень понравилось. Выпечка без яиц и жиров это то что я искала, буду готовить ещё однозначно и хочу попробовать просто печеньем, тесто очень вкусное, думаю будут и печеньки вкусные. Спасибо за рецепт

4 сентября 2016 года julcook # (автор рецепта)

Рада, что рецепт Вас не подвел!!! Готовьте на здоровье!!

Насчет печенья скажу одно, тоже вкусно выходит! Я теста замешиваю чуть больше и из остатков готовлю для детей печенье, по типу крекера - вкусно! Едят с удовольствием!))) мягкое оно точно не будет, так как консистенция теста не та!)
Спасибо Вам за отзыв и доверие рецепту!!!

25 июля 2016 года Rina8091 #

+20

[+3]

Ловите отчетик. Сытная галета, тесто на любителя. Готовила с нектаринами.

5 августа 2016 года julcook # (автор рецепта)

Это да, на любителя! У Вас хорошие галеты получились! Большое спасибо за внимание рецепту!

14 июля 2016 года Светлана Владимировн #

+25

[+4]

Вкусная галета, только маленькая! Муку использовала полбяную. Юлия, спасибо за рецепт!

5 августа 2016 года julcook # (автор рецепта)

Какой аппетитный кусочек!!!

Рада, что рецепт понравился! Большое спасибо за фото и доверие рецепту!!!

5 июля 2016 года Alena Mila #

Я прям влюбилась в эту галету

Тесто восхитительное

Сегодня испекла пирог на основе овсяного теста с творогом и черникой

Очень вкусно!!! Спасибо, Юленька, еще раз!!!

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6359&start=645

5 августа 2016 года julcook # (автор рецепта)

Ой, как я рада, что рецепт прижился!!! Готовьте на здоровье!!! Пирог волшебный вышел

надо будет воспользоваться Вашей идеей

Большущее Вам спасибо!!!

8 июня 2016 года Роса15 #

Отличная выпечка и фото чудесные!

Спасибо за рецепт!

Я тоже овсяные хлопья добавляю при выпечке кексиков

9 июня 2016 года julcook # (автор рецепта)

Приятно, что рецепт понравился! Готовьте на здоровье!!!

15 мая 2016 года semikina83 #

Наконец-то нашла время испечь вашу галету, быстро и вкусно. Еще раз спасибо за рецепт.

Вот мой фото отчет https://www.povarenok.ru/photo/73961/

15 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)

Инна, рада, что галета Вам понравилась! Большое спасибо за доверие рецепту!!!

Пошла смотреть в профиль....

21 апреля 2016 года bagira ok #

Сегодня испекла галету, сделала все в точности по рецепту. Это вкусно! (правда яблоки чуть суховаты, но это от сорта зависит). Жаль, не могу фотографию присоединить)) поскольку получилось не только вкусно, но и красиво

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постная овсяная галета с яблоками

Ингредиенты для «Постная овсяная галета с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постная овсяная галета с яблоками»:

Похожие рецепты

Тарт "Сочный восторг"

Луковый пирог

Кунжутный слоеный тарт "4 сыра"

Штрейзельный пирог с персиками

Французский киш с луком-пореем

Луковый пирог с сыром

Отрубная галета с пряной тыквой

Цельнозерновая галета с квашеной капустой

Маково-лимонный пай

Фотографии «Постная овсяная галета с яблоками» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!