Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

victoria msПоваренок 7 уровня

4 апреля 2016, 1:00
19570

Говядина в горшочке по-арабски

Вкусная сочная говядина, запечённая с овощами. Благодаря соевому соусу и овощам, получается достаточно приличное количество вкуснейшей подливы. Прекрасно сочетается с рисом, гречкой или картофелем. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина в горшочке по-арабски»:

Говядина (у меня лопатка) — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Баклажан — 1 шт
Помидор — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 50 мл
Шафран (любые специи по вашему вкусу) — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Масло оливковое (по вкусу) — 30 мл
Соус (перечный умеренно-острый или любой перец по вкусу) — 2 ст. л.

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1522.1 ккал	белки 106.8 г	жиры 93.1 г	углеводы 216.2 г
Порции
ккал 380.5 ккал	белки 26.7 г	жиры 23.3 г	углеводы 54.1 г
100 г блюда
ккал 110.3 ккал	белки 7.7 г	жиры 6.7 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Говядина в горшочке по-арабски»:

Мясо помыть, обсушить.
Нарезать кубиком примерно 3×3 см.
Сложить мясо в подходящую ёмкость, залить соевым соусом, посыпать специями, хорошенько перемешать.
Подготовить овощи.
Баклажан нарезать крупным кубиком, посыпать солью, перемешать и оставить на 20 минут.
Включить разогрев духовки на 200*С.
Нарезаем все овощи достаточно крупными кусочками.
Наливаем в горшок для запекания оливковое масло. Выкладываем мясо и овощи в горшочек и перемешиваем.
Накрываем крышкой и отправляем в разогретую духовку на 80 минут.
Ориентируйтесь на вашу духовку!!! Мясо, особенно говядина, бывает очень разным.
Через час моя говядина была уже мягкой, но я решила подержать её ещё 20 минут в духовке!!!
Достаём горшок. Пробуем...
Ароматное мясо со вкусными овощами готово!!! Приятного аппетита!!!
Раскладываем по тарелкам. Учтите, получается много подливы!!!

При подаче хорошо посыпать зеленью!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: изысканный овощной пряный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124337/]Говядина в горшочке по-арабски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124337/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/03/50/1527135_45413-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Вкусная сочная говядина, запечённая с овощами. Благодаря соевому соусу и овощам, получается достаточно приличное количество вкуснейшей подливы. Прекрасно сочетается с рисом, гречкой или картофелем. Угощайтесь!

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Баклажан, Помидор, Перец болгарский, Соевый соус, Шафран, Чеснок, Масло оливковое, Соус.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина в горшочке по-арабски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/03/50/1527135_45413-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Говядина в горшочке по-арабски" title="Рецепт: Говядина в горшочке по-арабски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная сочная говядина, запечённая с овощами. Благодаря соевому соусу и овощам, получается достаточно приличное количество вкуснейшей подливы. Прекрасно сочетается с рисом, гречкой или картофелем. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина в горшочке по-арабски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2079">Шафран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124337/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина в горшочке по-арабски

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина в горшочке по-арабски»:

Говядина Лук репчатый Баклажан Помидор Перец болгарский Соевый соус Шафран Чеснок Масло оливковое Соус

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

728

Салат "Панцанелла"

142
728
35398

3544

Кубанская закуска с баклажанами

385
3544
330307

988

Крем-брюле "Опьяняющий кофе"

112
988
18039

Фотографии «Говядина в горшочке по-арабски» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 апреля 2016 года cypuna #

Отличный рецепт

Впереди выходные, а на меня как раз с полки тажинница смотрит - вот в ней это и сделаю, точно по арабски получится

9 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо!!! Буду ждать впечатлений!!!

8 апреля 2016 года Надежда1409 #

Здравствуйте! А горшочек на сколько литров?

8 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Надежда, здравствуйте!!! У меня довольно большая кастрюлька, потому что среднюю разбили...но это не столь важно, можно разложить на несколько горшочков, ничего не изменится!!! Овощи тоже разные по объёму бывают, и, при наличии, можно баклажанов добавить!!!

8 апреля 2016 года sudarina #

Очень аппетитный рецепт!

забрала в свою копилочку! Глядишь, я мясо научусь готовить

8 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Елена, спасибо!!! Чем лучше мясо, тем проще готовится!!!

6 апреля 2016 года Ольга Федюнина #

говядина да с овощами

мое

6 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

5 апреля 2016 года mazziadri #

+18

[+5]

Восхитительное блюдо!!! Сочное, ароматное, яркое!!! Мне, как любителю остренького и специй, очень понравилось. Спасибо за великолепный рецепт!!!

5 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Лариса, спасибо за такие душевные слова!!!

5 апреля 2016 года lelikloves #

↑Ответ для mazziadri

Лариса, великолепное фото, очень аппетитно

5 апреля 2016 года mazziadri #

Спасибо, Оленька

Попробуй, если любишь специи и остренькое!

6 апреля 2016 года zoogl #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка, какая вкуснотища! Люблю остренькое

6 апреля 2016 года mazziadri #

Готовь, Оленька

! Очень вкусно!!!

7 апреля 2016 года ирина таджибова #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка,очень аппетитное блюдо!

7 апреля 2016 года mazziadri #

Спасибо, Ирочка

! Оооочень вкусное и ароматное блюдо

7 апреля 2016 года ирина таджибова #

Верю,

я рецептик тоже сразу прикарманила.

7 апреля 2016 года mazziadri #

7 апреля 2016 года ирина таджибова #

Осталось приготовить.

9 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

↑Ответ для mazziadri

Лариса!!!! Какая красота!!!!! Я не увидела фото!!!!

Миллион извинений!!!!! Ларочка, Ваш отчёт великолепен!!!!

Я так рада, что Вам понравился рецепт!!!!!!

9 апреля 2016 года mazziadri #

Викуля, давай на "ты"?

Это тебе огромное спасибо за рецепт!!! Буду часто его повторять

!!!

9 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Лариса, спасибо!!! Конечно на "ты"!!! Я такой себя негодяйкой сегодня почувствовала!!!! Практически случайно зашла в рецепт, а тут такая КРАСОТА!!!!

5 апреля 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

5 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!!!

5 апреля 2016 года ирина таджибова #

Как вкусно выглядит!

5 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ирина и на вкус бесподобно!!!

5 апреля 2016 года ирина таджибова #

Верю. Прихватила рецептик

5 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

4 апреля 2016 года julcook #

Очень нежно и сочно!!!

5 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Юленька, спасибо милая!!!

4 апреля 2016 года mazziadri #

Спасибо за такой интересный рецепт!

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Лариса, Вам спасибо за добрые слова!!!

4 апреля 2016 года pupsik27 #

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

4 апреля 2016 года mariana82 #

Очень красиво!!

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо, Мариана!!!

4 апреля 2016 года irinaa koshaa #

Викуль,такой аппетитный кусочек на предпоследнем фото. Умопомрачительно!..

Роскошная у тебя говядинка! С овощами в горшочке, да в результате с чудесной подливой - беспроигрышный вариант!
Умничка!

P.S. А гиацинт-то в какую нежность превратился!

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ириша, даже подумать не могла, что гиацинт так пахнет и так быстро распускается!!! У меня на кухне всю неделю весна!!!

А мясо, совершенно согласна, в горшочке всё очень вкусно!!!

4 апреля 2016 года Анастасия АГ #

Потрясное блюдо!! Вкусно, ароматно!!

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Настёна, спасибо!!! Очень, очень приятно!!!

4 апреля 2016 года svetlana pav pavlova #

Только я на вашу котлетку налюбовалась, а теперь вон какой кусочек мяса

Ваши заслуженные

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Светлана, спасибо!!!! Лопатка попалась не однозначная, вот два блюда и получилось!!!

4 апреля 2016 года Ирушенька #

Виктория, очень аппетитное блюдо! Представляю его ароматы!

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ирушенька, спасибо!!! Вы правы!!!!

4 апреля 2016 года Svetlanka snezok #

АааааОооооУууууу это невероятная вкуснотень

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Я смотрю ты на гласные подсела!!!

4 апреля 2016 года Svetlanka snezok #

Уууугуууууу

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

4 апреля 2016 года Светланка g980 #

Ой, невероятная вкуснятинка, Викуля!!!

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Светланка, разве мясо бывает не вкусным?

4 апреля 2016 года Светланка g980 #

в наших умелых руках все невероятно вкусно!

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Эвоно оно как!!!

4 апреля 2016 года Светланка g980 #

А то ж!

4 апреля 2016 года luneva_e #

. Как красочно!

Как ароматно!

От такого горшочка, наверно, оторваться невозможно!!! Виктория! Королева моя!

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Невозможно!!! Факт!!! Царица моя, ты как всегда права!!!

4 апреля 2016 года ogiway #

Ох-мне б хлебушком бы в мисочку эту намакать-то! Прелесть мяско!!!!!!

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Оксаночка!!! Хлеб закончился!!! Мяли картошку!!!

Как я тебе рада!!!

За радость!!!

4 апреля 2016 года ogiway #

От же ж у вас!!!

ЗА радость-да!!!

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Поддержижиживаю!!!

4 апреля 2016 года ogiway #

Спи-спи, баюшки!

4 апреля 2016 года Людмила НК #

Смачный горшочек!

4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говядина в горшочке по-арабски

Ингредиенты для «Говядина в горшочке по-арабски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Говядина в горшочке по-арабски»:

Похожие рецепты

Мясо с морковью по-корейски

Мясные конвертики в сырно-ореховой панировке

Казахский бешбармак по-русски

Флорентийский бифштекс

Ароматная говядина с овощами

Тушеный бычий хвост с овощами

Стейк из говядины с грибным соусом

Рулетики из говядины с черносливом, курицей и розмарином

Мясо под крекерной шапкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Панцанелла"

Кубанская закуска с баклажанами

Крем-брюле "Опьяняющий кофе"

Фотографии «Говядина в горшочке по-арабски» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!