Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

valeria iulinaПоваренок 1 уровня

25 июля 2016, 10:02
63223

Быстрый банановый пирог без яиц

Простой в приготовление и очень вкусный пирог. При желании банан можно заменить любым другим фруктом. В состав не идут яйца, а масла самый минимум.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый банановый пирог без яиц»:

Кефир (Можно скисшее молоко) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Банан — 2 шт
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Масло растительное — 3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2280.4 ккал	белки 45.6 г	жиры 44.7 г	углеводы 431.6 г
Порции
ккал 380.1 ккал	белки 7.6 г	жиры 7.5 г	углеводы 71.9 г
100 г блюда
ккал 211.1 ккал	белки 4.2 г	жиры 4.1 г	углеводы 40 г

Рецепт «Быстрый банановый пирог без яиц»:

Бананы очищаем от кожуры, переминаем в кашицу
Банановую кашицу переливаем в емкость, добавляем в нее же все ингредиенты : кефир, соду, сахар, масло, муку
Все тщательно перемешиваем венчиком...
Переливаем в форму и ставим в разогретую до 180° духовку, примерно на 30 минут
Вынимаем из духовки

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На ужин Специальное питание : Для диеты

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129888/]Быстрый банановый пирог без яиц[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129888/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/25/12/1656242_37446-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Простой в приготовление и очень вкусный пирог. При желании банан можно заменить любым другим фруктом. В состав не идут яйца, а масла самый минимум.

Ингредиенты: Кефир, Мука пшеничная, Банан, Сахар, Сода, Соль, Масло растительное.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый банановый пирог без яиц
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/25/12/1656242_37446-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрый банановый пирог без яиц" title="Рецепт: Быстрый банановый пирог без яиц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой в приготовление и очень вкусный пирог. При желании банан можно заменить любым другим фруктом. В состав не идут яйца, а масла самый минимум.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый банановый пирог без яиц»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129888/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый банановый пирог без яиц

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Быстрый банановый пирог без яиц»:

Кефир Мука пшеничная Банан Сахар Сода Соль Масло растительное

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

755

Бананово-кокосовый кекс для поста

96
522
12129

310

Быстрый банановый пирог без яиц

20
310
29568

267

Банановый пирог без яиц "Вкусный"

23
123
6192

"Мокрый" банановый пирог с лимонным центром

24
96
14816

Банановый пирог " Осенний цветок"

76
83
10574

Показать все варианты рецепта (12)

Фотографии «Быстрый банановый пирог без яиц» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

27 ноября 2022 года nelliundco #

+18

[+5]

Воспользовалась рецептом и приготовила кексики, получились нежные и воздушные! Благодарю за отличный!

18 декабря 2020 года Vishnja #

+22

[+5]

Вкусный пирог быстрого приготовления! Пекла в круглой форме для кекса, без серединки. При замешивании отдельно смешивала жидкие составляющие и сухие, а потом всё соединила. Пирог получился пышный, аппетитный, с трудом дождались, когда остынет! Отличный вкус! Валерия, спасибо большое за рецепт!

23 ноября 2020 года акчуч #

+16

[+4]

Надо было срочно пустить в дело перезревшие бананы. Готовить просто, получился такой красавчик румяный. Пекла 30 минут при 180 градусах, остужала на решетке.

11 мая 2020 года Покусаева Ольга #

+24

[+4]

Рецепт подкупил простотой приготовления ! Но у меня пирожок получился очень плотный! Не знаю, что я сделала не так. В духовке держала его минут 50. Может банан надо было один добавить? На вкус пирог вкусный и очень ароматный. Попробую испечь еще раз!

4 мая 2020 года alyooonchik #

+10

[+5]

Обалденный пирог!

Буду готовить и завтра. Надо запастись бананами!

4 мая 2020 года alyooonchik #

Спасибо за рецепт. Очень вкусный получился. Специально зарегистрировалась, чтобы оставить комментарий. Захотелось детям сладкого к чаю, а яиц не было, помню, что яйца в некоторых рецептах заменяют бананами. Первый рецепт, который я открыла, был Ваш. Соединила все ингредиенты, кроме муки и соды, перемешала, добавила 2 стакана муки с содой и хорошенько взбила венчиком. Муки сразу показалось, что много, тесто густое, но, по итогу, в самый раз. Добавила ещё в тесто изюм, а готовый пирог полила глазурью. Пропекся за 40 минут на 180 градусах. Пирог поднялся, получился пышный, пористый, влажный. Муж, дети младшие и старшие просили добавки. Спасибо большое за супер-рецепт!

4 мая 2020 года alyooonchik #

5 июля 2021 года valeria iulina # (автор рецепта)

↑Ответ для alyooonchik

Спасибо большое! Рада, что Вам понравился рецепт))

24 сентября 2019 года tolbyx2018 #

Скажите, пжест, можно ли сделать пирог из безглютеновой муки? Зарегистрировалась на поваренке в надежде найти рецепты без яиц и из безглютеновой муки, но пока не нахожу.

22 июня 2019 года ira-s #

Приготовила! Не понимаю, почему этот рецепт так "недооценен". Это очень быстрая, простая и вкусная выпечка. Отличный, и что важно, бюджетный набор продуктов, а уровень сложности - "все смешать и к столу подать" (ну запечь еще, правда). Спасибо большое, готовить буду часто - летом слегка потемневшие бананы продаются по бросовым ценам, а они прекрасно подходят для этого рецепта.

28 июля 2018 года mfeoktistova #

Подскажите, можно ли заменить молочные продукты на растительное молоко? Или получится очень плотным, не пористым?

3 августа 2018 года valeria iulina # (автор рецепта)

Нет, при замене, тесто не сохранит своб структуру. Поэтому только такой вариант возможен.

27 марта 2017 года Julia 2602 #

Сегодня пекла пирог по вашему рецепту. Получилось очень мягко и пористо

в общем, нам понравилось

9 апреля 2017 года valeria iulina # (автор рецепта)

Спасибо!)

7 декабря 2016 года Motokoshka #

Рецепт понравился быстротой приготовления и простотой компонентов. Использовала остатки ряженки и йогурта - поднялся хорошо, в другой раз положу на 1 ложку больше сахара, возможно, бананы изначально не очень сладкие были. Отличный рецепт для чаепития

9 декабря 2016 года valeria iulina # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 июля 2016 года Кристина Разводовская #

А муки не многовато??... Положила 1,5 стакана и то показалось густовато... Стоит в духовочке. Посмотрим, что получится...

28 июля 2016 года valeria iulina # (автор рецепта)

Я всегда беру 2 стакана, но может все зависит от фруктов, от их сочности, а так, тесто должно быть по консистенции, как густая сметана.

25 июля 2016 года svetline17 #

вопрос по рецепту

Похоже вкусный пирог, выглядит очень аппетитно

А чем советуете заменить банан? Всё-таки сейчас сезон ягод и яблок

Может пюрированные яблоки подойдут? За рецепт спасибо!

26 июля 2016 года valeria iulina # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравился рецепт

Конечно, яблочко хорошо подойдет