Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

obukhov11Поваренок 7 уровня

10 февраля 2018, 16:03
15997

Пряные булочки с абрикосовым джемом

Мягкие, сладкие булочки с абрикосовым джемом, понравятся вам и вашим домашним.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Пряные булочки с абрикосовым джемом»:

Для теста

Молоко — 200 мл
Масло сливочное — 80 г
Сахар — 2,5 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Дрожжи (Сухие быстродействующие дрожжи "Саф-момент") — 6 г
Яйцо куриное — 1 шт
Кардамон — 1/3 ч. л.
Орех мускатный — 1/3 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (стакан 200 мл.) — 3 стак.

Для смазывания булочек перед выпечкой

Яйцо куриное — 1 шт

Начинка

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2820.8 ккал	белки 70.4 г	жиры 86.4 г	углеводы 445.1 г
100 г блюда
ккал 290.8 ккал	белки 7.3 г	жиры 8.9 г	углеводы 45.9 г

Рецепт «Пряные булочки с абрикосовым джемом»:

Молоко подогреть, добавить 6 г сухих быстродействующих дрожжей "Саф-момент", 2,5 ст. л. сахара. Смесь оставить на некоторое время для роспуска дрожжей.
В миску с мукой добавить кардамон (1/3 ч. ложки), добавить мускатный орех (1/3 ч. ложки). Смесь перемешать.
В молочно-дрожжевую смесь добавить яйцо (1 шт.), добавить соль (1/2 ч. ложки)
Сливочное масло (80 гр.) растопить, остудить до комнатной температуры, добавить в молочно-дрожжевую смесь.
Добавить общее количество муки (3 стакана).
Замесить тесто. Емкость с тестом накрыть пищевой пленкой или полотенцем и ставить для подъема. После первого подъема тесто обмять и поставить подниматься вторично. Затем можно приступить к разделке булочек.
Тесто разделить на две части, (будет удобно раскатывать небольшой кусок теста). Раскатать тесто в пласт. Вырезать по форме круг. Круг разделить на четыре части, сделать надрезы на каждой части при помощи ножа или колесика-резца.
Добавить абрикосовый джем, примерно 1,5 ч. ложки (вы можете использовать любой другой джем по вкусу).
Свернуть конвертиком.
Готовые сформованные булочки-конвертики выложить на противень, застланный пекарской бумагой. Поставить булочки на расстойку на 15-20 мин., накрыв их куском ткани или полотенцем, далее булочки смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до t180-190С духовой шкаф для выпекания. Выпекать до золотистого цвета.
Готовые остывшие булочки посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "САФсем масленичное настроение!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт обед ужин чаепитие

Вкусы: абрикосовый имбирный коричный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149149/]Пряные булочки с абрикосовым джемом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149149/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/10/15/2257415_66391-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Мягкие, сладкие булочки с абрикосовым джемом, понравятся вам и вашим домашним.

Ингредиенты: Молоко, Масло сливочное, Сахар, Соль, Дрожжи, Яйцо куриное, Кардамон, Орех мускатный, Мука пшеничная, Джем абрикосовый, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряные булочки с абрикосовым джемом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/10/15/2257415_66391-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряные булочки с абрикосовым джемом" title="Рецепт: Пряные булочки с абрикосовым джемом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие, сладкие булочки с абрикосовым джемом, понравятся вам и вашим домашним.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряные булочки с абрикосовым джемом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3942">Джем абрикосовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/149149/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряные булочки с абрикосовым джемом

Мягкие, сладкие булочки с абрикосовым джемом, понравятся вам и вашим домашним.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Пряные булочки с абрикосовым джемом»:

Молоко Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи Яйцо куриное Кардамон Орех мускатный Мука пшеничная Джем абрикосовый Сахарная пудра

Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 февраля 2018 года Манюша #

Очаровательные булочки! Сама нежность!

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Машуль

11 февраля 2018 года Манюша #

11 февраля 2018 года antonina gil53 #

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

11 февраля 2018 года Wera13 #

Таня!

Булочки-

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, душа моя

11 февраля 2018 года Елена Превкусная #

Танечка, просто восхитительно!

как ты умеешь из совершенно простого рецепта сделать шедевр!!

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка

11 февраля 2018 года мисс #

Вкусно и аппетитно

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана

10 февраля 2018 года asesia2007 #

Булочки получились шикарные

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо

10 февраля 2018 года jannasimf #

Вкусно и аппетитно!!!

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

спасибо

10 февраля 2018 года inulia68 #

Какая симпатичная формовка,забираю,милая!

10 февраля 2018 года olka-turk #

Прелестные конвертики!

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо

10 февраля 2018 года mariana82 #

Таня, булочки шикарные

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариана

10 февраля 2018 года КотТуся #

Булочки - красавицы

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

10 февраля 2018 года Бархатные ручки #

Танечка, очаровательные булочки!

А формовка какая интересная, красивая

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша

10 февраля 2018 года mike_sv #

Татьяна! Ваши способы формовки выпечки всегда восхищают

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Я не волшебник, я только учусь

Спасибо, Михаил

10 февраля 2018 года Людмила НК #

Таня, булочки шикарные и фото душевные!

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка

10 февраля 2018 года irusja66 #

какие же они красивые и аппетитные!!! Испеку к воскресному завтраку ,очень надеюсь, что у меня они получатся такие же красивые

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Конечно получатся.

10 февраля 2018 года sibir77 #

бесподобно красиво!

11 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, душа моя

10 февраля 2018 года svetlichn svetlana61 #

Татьяна, очень нежные фотографии, великолепные булочки, оригинальная формовка!!! Как всегда на высоте!!!

10 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана

10 февраля 2018 года Любашка 77777 #

Очень аппетитные!

10 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряные булочки с абрикосовым джемом

Ингредиенты для «Пряные булочки с абрикосовым джемом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряные булочки с абрикосовым джемом»:

Похожие рецепты

Сдобные булочки с изюмом

Булочки с тыквой

Пышки "Малышки"

Булочки с вишней и пудингом

Сладкие булочки с творогом

Слоеные рисовые булочки

Люблинский цибуляж

Булочки Синнабон из слоеного теста

Булочки "5 злаков" с яблочной начинкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!