Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

2 мая 2018, 8:16
4205

Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом

Мясо приготовлено по классическому рецепту без изысков, его прекрасно дополняет ароматный сливочно-горчичный соус!

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Ингредиенты для «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом»:

Основное

Свинина (свиные стейки без кости) — 3 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Соус

Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Горчица ("Баварская" от НААS) — 3 ст. л.
Сливки (10%) — 200 мл
Соль (по вкусу)
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом»:

Мясо заранее достать из холодильника, посолить, поперчить и оставить при комнатной температуре, пока мы готовим соус.
Для соуса мелко нарезаем лук и чеснок. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Добавляем горчицу "Баварская" от НААS, перемешиваем.
Добавляем сливки, солим. Помешивая доводим до загустения, снимаем с огня.
Соус готов.
На раскаленную сковороду-гриль, слегка смазанную растительным маслом выкладываем свинину. Так мясо сохранит свою сочность и приобретет аппетитную корочку
Обжариваем до готовности с двух сторон. Свинину можно считать готовой, когда жидкость, которая образуется на поверхности мяса станет прозрачной.
Я подвала мясо в таком виде - на листе лаваша стейк и соус с свежим салатом из молодой капусты!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс с HAAS и SICILIA На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе гости пикник жарить

Вкусы: сливочный горчичный пикантный острый соленый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151284/]Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151284/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018apr/28/10/2325305_22481-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Мясо на гриле
Мясо приготовлено по классическому рецепту без изысков, его прекрасно дополняет ароматный сливочно-горчичный соус!

Ингредиенты: Свинина, Масло растительное, Соль, Перец черный, Лук репчатый, Чеснок, Горчица, Сливки.
Тэги: второе, гости, пикник, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018apr/28/10/2325305_22481-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом" title="Рецепт: Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мясо приготовлено по классическому рецепту без изысков, его прекрасно дополняет ароматный сливочно-горчичный соус!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/319/">
          Мясо на гриле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/151284/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле › Мясо на гриле

Ингредиенты для «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом»:

Свинина Масло растительное Соль Перец черный Лук репчатый Чеснок Горчица Сливки

Тэги: второе, гости, пикник, жарить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

572

Салат ''Новогодняя хлопушка''

68
572
10870

407

Сырно-печеночный рулет

132
407
42230

175

Шоколадно-ореховый торт "Юбилейный"

135
175
13190

Фотографии «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 мая 2018 года лялич #

Класс.

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Ларисочка, благодарю!

2 мая 2018 года Ксения026 #

Настюша, прекрасный рецепт!!!!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

2 мая 2018 года Kuss #

Отличное мясо и соус! С салатиком самое оно!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

2 мая 2018 года shaherezada-2016 #

Супер! Как раз у меня все для этого есть.

Спасибо! Лайк!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо вам! На здоровье!

2 мая 2018 года Mary Stone #

Вкусно то как!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Так и есть, Машенька!

2 мая 2018 года гурман1410 #

Аппетитное блюдо!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

2 мая 2018 года Ирушенька #

Настенька, замечательное блюдо! Очень красивые фотографии!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое за похвалу!

2 мая 2018 года jannasimf #

Настя, вкусно и аппетитно!!!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Благодарю!

2 мая 2018 года IrikF #

Очень аппетитное мяско!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Ириша!

2 мая 2018 года golubga #

Очень аппетитное блюдо!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

2 мая 2018 года ved-marina #

Настюша, очень аппетитное мясо!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Мариночка, благодарю!!

,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2 мая 2018 года Жен Жен # (модератор)

Шикарно!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Благодарю!!

2 мая 2018 года Tatanj #

Настенька, чудесный рецептик, очень аппетитно!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Танюша, спасибо сердечное за поддержку!!!

2 мая 2018 года marfutak # (модератор)

Настя, великолепный обед получился!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!

2 мая 2018 года yugai ludmila65 #

Ух ты Ж, какая вкуснятина, Настенька, браво.

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое, Людочка!!

2 мая 2018 года Ялорис #

Вкуснотища!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

2 мая 2018 года svetlanaboyko75 #

Как вкусно!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Светлана, спасибо!

2 мая 2018 года Okoolina #

просто класс!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Благодарю!

2 мая 2018 года Няшка #

Красота и вкуснота!!!

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Большое спасибо!

2 мая 2018 года Демурия #

2 мая 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом

Ингредиенты для «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом»:

Рецепт «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом»:

Похожие рецепты

Ролл-шашлык из печени

Отбивные с грибами, сыром на гриле

Мясные торпеды с омлетом

Нежная печень-гриль

Копченые колбаски с луковым мармеладом

Острые колбаски для мангала или гриля

Свинина-гриль в яблочном маринаде

Колбаски-гриль для дружной компании

Люля-кебаб

Попробуйте приготовить вместе

Салат ''Новогодняя хлопушка''

Сырно-печеночный рулет

Шоколадно-ореховый торт "Юбилейный"

Фотографии «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!