Версия для печати
  • 2 мая 2018, 8:16
  • 2745

Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом

Рецепт: Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом

Мясо приготовлено по классическому рецепту без изысков, его прекрасно дополняет ароматный сливочно-горчичный соус!

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Ингредиенты для «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом»:

Основное

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 3


Рецепт «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом»:

Мясо заранее достать из холодильника, посолить, поперчить и оставить при комнатной температуре, пока мы готовим соус.

Для соуса мелко нарезаем лук и чеснок. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Добавляем горчицу "Баварская" от НААS, перемешиваем.

Добавляем сливки, солим. Помешивая доводим до загустения, снимаем с огня.

Соус готов.

На раскаленную сковороду-гриль, слегка смазанную растительным маслом выкладываем свинину. Так мясо сохранит свою сочность и приобретет аппетитную корочку
Обжариваем до готовности с двух сторон. Свинину можно считать готовой, когда жидкость, которая образуется на поверхности мяса станет прозрачной.

Я подвала мясо в таком виде - на листе лаваша стейк и соус с свежим салатом из молодой капусты!

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом
Описание: Мясо приготовлено по классическому рецепту без изысков, его прекрасно дополняет ароматный сливочно-горчичный соус!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ах, какая свинюшечка аппетитная!!!
Угощайся, Оксаночка!!
Это праздник! После слова гриль у меня загораются глаза!
Ага, я тоже все "грильное" обожаю!
Настенька, очень вкусно и аппетитно! Замечательные фото!
Спасибо большое, Ларисочка, за похвалу!!
Как аппетитно!
Спасибо!
соус очень классный! К свинине на гриле - самое оно!
Спасибо большое! Да, очень гармонично получилось.
С рецептом дня! Вкусно!
Спасибо большое!!
Вкусненько
Спасибо!
Очень аппетитно!
Огромное спасибо!
Настюша! С рецептом дня! Умничка!
Спасибо большое, дорогая!!
Супер!
Спасибо!!
Рецепт достойный. Подача красивая. Вкусно.
Спасибо большое за похвалу!
Благодарю!
Ах, как аппетитно, вкусно, красиво и сочно!!!
Людочка, спасибо большое!!
Настенька, отличное блюдо! Подача супер!
Спасибо, Викуленька!!
Аппетитное блюдо!
Благодарю!
Настенька, какое потрясающее мясо! Шикарный соус! Настолько красиво, невероятно аппетитно!
Машенька, спасибо большое за такую высокую оценку!!
Отличное сочетание!
Спасибо большое!
Настя- супер. Думаю здесь главное соус
Спасибо! Так и есть! Соус всему голова!
Класс.
Ларисочка, благодарю!
Настюша, прекрасный рецепт!!!!
Спасибо большое!!
Отличное мясо и соус! С салатиком самое оно!
Наташенька, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook