Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!
Aron-Space deletedПоваренок 7 уровня
- 5 апреля 2009, 15:41
- 1262697
Рыба "Волшебная золотая рыбка"
Ингредиенты для «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:
- Рыба (филе любой рыбы) — 250 г
- Картофель (среднего размера) — 2 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
- Помидор (небольшого размера) — 1/2 шт
- Сыр твердый (тертый) — 50 г
- Майонез (прекрасно подойдёт майонез "Провансаль")
- Сок лимонный (свежевыжатый)
- Соевый соус
- Соль
- Зелень (свежая)
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
755.9 ккал |
белки
64.5 г |
жиры
21.6 г |
углеводы
76 г |
| Порции | |||
| ккал 378 ккал |
белки 32.3 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 38 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.9 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Рыба "Волшебная золотая рыбка"»:
-
Для начала давайте приготовим всё необходимое. Все ингредиенты здесь очень простые и доступные.
-
Сначала нам необходимо замариновать филе рыбки примерно на пол часа. Для этого полейте рыбку соевым соусом и лимонным соком. Рыбку можно использовать любую, лишь бы она была без костей.
-
Затем посыпьте солью, чёрным и красным (острым) перцем, куркумой (не обязательно) и каким-нибудь готовым набором специй (по желанию). Маринуйте около получаса.
-
Приготовьте посуду, в которой будете запекать нашу рыбку. Выложите на дно нарезанную тонкими ломтиками картошечку. Чем тоньше порежете, тем лучше она пропечётся. А сверху выложите лучок, нарезанный полукольцами.
-
Посолите, поперчите, посыпьте зеленью и специями.
-
Положите сверху рыбку.
-
Теперь добавьте помидорку и сверху выложите лучком.
-
Снова положите картошечку и посыпьте сверху солью, зеленью и специями.
-
Полейте майонезом
-
И посыпьте натёртым на мелкой тёрке сыром. Поместите всю эту красоту в духовку и запекайте при температуре 180 градусов около 45 минут.
-
Спустя 45 минут, достаём наше чудо из духовочки и несколько минут любуемся его красотой и наслаждаемся чудесным ароматом. :-)
-
Выкладываем в тарелочки и поглощаем всю эту вкуснейшую прелесть с огромным удовольствием.
Будьте счастливы и здоровы! Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3776&postdays=0&postorder=asc&start=0
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2017 года Кир Рояль #
4 июня 2017 года dalyjo #
5 июня 2017 года Кир Рояль #
5 июня 2017 года elenavladi 2015 #
5 июня 2017 года Кир Рояль #
17 марта 2018 года Любашка 77777 #
17 марта 2018 года Кир Рояль #
27 марта 2017 года madon1 #
Забираю Вас к себе в книгу 😃😘
5 марта 2017 года dalyjo #
5 марта 2017 года Светланка g980 #
5 марта 2017 года dalyjo #
5 марта 2017 года Светланка g980 #
5 марта 2017 года dalyjo #
5 марта 2017 года Демурия #
5 марта 2017 года dalyjo #
5 марта 2017 года Демурия #
5 марта 2017 года dalyjo #
5 марта 2017 года lelikloves #
5 марта 2017 года dalyjo #
5 марта 2017 года lelikloves #
5 марта 2017 года dalyjo #
6 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
9 марта 2017 года dalyjo #
6 марта 2017 года Покусаева Ольга #
9 марта 2017 года dalyjo #
17 марта 2018 года Любашка 77777 #
19 марта 2018 года dalyjo #
20 февраля 2017 года annakh2 #
18 февраля 2017 года Katerina-pilipenko #
24 января 2018 года maria111 #
17 марта 2018 года Любашка 77777 #
14 февраля 2017 года mzaharka #
17 марта 2018 года Любашка 77777 #
17 марта 2018 года mzaharka #
13 февраля 2017 года mumsia #
17 марта 2018 года Любашка 77777 #
7 февраля 2017 года melnikova ula #
4 февраля 2017 года Викунья-2 #
28 января 2017 года Ane4kin #
7 декабря 2016 года Xrusta #
26 ноября 2016 года Geleril #
Автору огроменное спасибо и респект за рецепт!!!!
5 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
5 ноября 2016 года maisulya #
28 октября 2016 года Ксения Синяева #
5 октября 2016 года Kirilla #
4 октября 2016 года Ивви Мамонтова #
14 сентября 2016 года Моисеев Павел #
4 сентября 2016 года элька_1948 #
28 августа 2016 года akorni1986 #
30 октября 2016 года vikaronika-roni #
У меня тоже иногда почему то не дожаривается картошка. Или же температуру надо немножко увеличить.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: