Испекла эклеры, и преобразовала их в добрую, очень симпатичную лошадку. Делать ее не сложно, а Ваши детки будут в восторге, да и взрослые не останутся равнодушными! Мой "зоопарк" пополнился! На конкурс "В мире животных".
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 23 мая 2009, 0:35
- 5189
Эклеры "Лошадка в попоне"
Ингредиенты для «Эклеры "Лошадка в попоне"»:
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 150 г
- Масло сливочное (для теста) — 100 г
- Вода (для теста) — 200 мл
- Сахар (для теста) — 1 ст. л.
- Соль (для теста) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (для теста) — 4 шт
- Соломка (сладкая) — 5 шт
- Сливки — 50 г
- Сахарная пудра
- Цедра лимона (лимона) — 0,5 шт
- Маршмеллоу — 1 шт
- Гвоздика — 2 шт
- Яблоко — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2002.2 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
127.2 г |
углеводы
167.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Эклеры "Лошадка в попоне"»:
-
Прежде всего готовим тесто для эклеров. Для этого в воду добавляем масло, сахар, соль и доводим до кипения. Отставляем и добавляем муку, тщательно перемешивая. Даем смеси немного остыть, а потом добавляем по одному яйцу, также хорошо перемешивая.
-
Тесто выкладываем на противень с помощью ложки или кондитерского шприца. Формы и размеры должны быть разнообразными, повторяющими части тела лошадки.
-
Эклеры готовы,
-
И мы начинаем собирать лошадку. Сначала сделаем ножки с копытами. Для этого берем сладкую соломку и вставляем ее в маленькие эклерчики.
-
Теперь оформляем мордочку лошадки. Берем продолговатый эклер,
-
Надрезаем с одной стороны (это будет рот) и вставляем кусочек розового маршмеллоу, в виде язычка.
-
...
-
В кусочки маршмеллоу вставляем гвоздички, и эти глазки вставляем в эклер. Еще с одного эклера срезаем два кусочка, и укрепляем их на "голове лошадки". Мордашка готова.
-
Взбиваем сливки с сахарной пудрой,
-
И начиняем "туловище лошадки". Из яблочка вырезаем попону.
-
Начинаем собирать все элементы вместе. В конце, с помощью зубочистки прикрепляем "хвостик-эклерчик".
-
Вот так выглядит лошадка в сборе.
-
Пора радовать деток!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2009 года mila87 #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Виталия #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Natali-bar #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года N-t-liY #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года таха #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Виколь #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года NATALIAna #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Oleska2112 #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Natalita #
Красотища!!! +++
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Kapelkappa #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Игореша deleted #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года timoxa #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Фрося Педалькина #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
++++++++++
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
23 мая 2009 года Антонина И #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года pinkflamingo1962 #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 мая 2009 года венера71 #
23 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: