Это американские лепешки(почему лепешки-не знаю, так их называют), очень сочные. Готовятся из кабачков, моркови, тыквы и яблок. Я приготовила из кабачков и моркови. В тесто добавляется сахарная пудра! Это очень вкусно!
надя шПоваренок 5 уровня
- 28 мая 2009, 17:20
- 10145
Лепешки с овощами
Ингредиенты для «Лепешки с овощами»:
- Кабачок (тертый) — 375 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лимон (сок и тертая цедра с одного лимона) — 1 шт
- Масло растительное — 125 мл
- Мука пшеничная / Мука — 375 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахарная пудра (я уменьшила,а в рецепте-100г. и так вкусно) — 50 г
- Морковь (маленькая) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2809.1 ккал |
белки
61.3 г |
жиры
124.4 г |
углеводы
359.5 г |
| Порции | |||
| ккал 351.1 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 44.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 27.2 г |
Рецепт «Лепешки с овощами»:
-
Натереть кабачки и совсем чуть морковки.Добавить лимонную цедру и сок.
-
Взбить слегка яйца венчиком и добавить к овощной массе.Слегка посолить(я не указывала эту часть соли).
-
Смешать муку,разрыхлитель, соль и сах.пудру в миске.Проделать в сухой смеси лунку и добавить жидкую массу.
-
Переложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.Встряхнуть,чтобы вышел воздух.Форму желательнодля кексов,длинную и прямоугльную.Но у меня сегодня стекляная
-
Выпекать в разогретой духовке при 180гр.-50мин.
Я давно ела такую прелесть, но не могла найти рецепта. И вот во французской кухне я его нашла.
Сладковатое тесто с овощами -это вкусно!
А с яблоками и тыквой(я мешаю пополам)-это безумно вкусно!Яблоки и тыкву надо посыпать сахаром.
Поварята пробуйте. Возьмите рыцепт пополам(как я всегда делаю) и попробуйте.
Приятного аппетита!
Сладковатое тесто с овощами -это вкусно!
А с яблоками и тыквой(я мешаю пополам)-это безумно вкусно!Яблоки и тыкву надо посыпать сахаром.
Поварята пробуйте. Возьмите рыцепт пополам(как я всегда делаю) и попробуйте.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2009 года crybell #
28 мая 2009 года надя ш # (автор рецепта)
28 мая 2009 года пчелка1 #
28 мая 2009 года надя ш # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Мыша в кедах 1 #
28 мая 2009 года надя ш # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Very Irresistible #
28 мая 2009 года надя ш # (автор рецепта)
Спасибо большое.
28 мая 2009 года Мыша в кедах 1 #
28 мая 2009 года надя ш # (автор рецепта)
Спасибо.
28 мая 2009 года Мыша в кедах 1 #
28 мая 2009 года FireFox #
28 мая 2009 года надя ш # (автор рецепта)
Спасибо большое за комент.
28 мая 2009 года Denlen #
28 мая 2009 года надя ш # (автор рецепта)
28 мая 2009 года надя ш # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: