• 6 апреля 2013, 16:02
  • 10912

Постный картофельный рулет с грибами

Рецепт: Постный картофельный рулет с грибами

Очень вкусный и сытный рулет. Нежное картофельное тесто и ароматная начинка. Приятно разнообразит Ваше меню в постные дни.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Постный картофельный рулет с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Постный картофельный рулет с грибами»:

Лук почистить и нарезать, морковь почистить и натереть на тёрке.

Обжариваем лук с добавлением масла до прозрачности.

Добавляем морковь. Всё обжариваем.

Добавляем мелко нарезанные грибы.

Всё хорошо обжариваем. Солим, перчим. Добавляем манную крупу ТМ Мистраль.

Всё перемешиваем. Начинка готова.

Для теста. Картофель чистим, отвариваем до готовности.

Пюрируем толкушкой.

Добавляем крахмал.

Замешиваем тесто.

На пекарской бумаге раскатываем тесто.

Выкладываем начинку.

Аккуратно заворачиваем рулет вместе с бумагой, постепенно отделяя её. Смазываем растительным маслом. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Нарезаем и подаём к столу.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный картофельный рулет с грибами
Описание: Очень вкусный и сытный рулет. Нежное картофельное тесто и ароматная начинка. Приятно разнообразит Ваше меню в постные дни.
Тэги: ужин, обед.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Постный картофельный рулет с грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Классный рулетик, только не такой красивый, как у Вас получился (((
Упрямо не хотел завлорачиваться и немного развалился
Но всё равно вкусный, несмотря ни на что!!!!
О! У меня никак руки не поднимутся зразы налепить. Не люблю этот процесс, хотя зразы люблю. А тут такая идея - картофельный рулет с начинкой. Замечательно! В ближайшее время сделаю и покажу фото как только мне будет можно.
Наташа,очень понравился твой рулет,хочу приготовить! У меня вопрос,для чего манка в начинке и не будет ли она чувствоваться?
Спасибо! Манка для связки ингредиентов в начинке. В принципе, можно убрать, но аккуратно заворачивать!
Поняла,попробую всё же с манкой,главное чтоб она сырой небыла
Не будет сырой. Она пропитается соком начинки.
Спасибо за рецепт! Вкусно! Хотя получился у меня не такой красивый как в оригинале, буду пробовать еще
Огромное Вам спасибо! Очень рада, что рулет понравился!
Приготовила с лесными грибами - очень вкусно!
Спасибо тут http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5124&p=250843#p250843
Танечка! Очень красивый рулет получился! Большое спасибо за фото и отчёт! Очень рада, что рулет понравился!
Здравствуй, Наташенька! я к тебе с отчетиком. Готовила рулет сегодня на ужин, правда использовала меньше картофеля, и поэтому рулет не такой красивый, как у тебя! но получилось очень вкусно, и ужин удался на славу! Огромное спасибо за рецепт!
Аня, очень аппетитный рулет! И красиво и начинки много! Спасибки за отчёт и фото! Надеюсь, будешь готовить в дальнейшем!
Спасибо!!! уверена, что буду готовить еще! рулет очень вкусный!!!
Отличный рецепт! Да и с начинкой можно поэкспериментировать!
Большое спасибо!
Мне очень нравится такой рулет. (только у меня еще и с капустой). Спасибо за рецепт, возьму его к себе
Большое Вам спасибо!
31.03.2009 в 19.55 Эллиса опубликовала такой же рецепт рулета только без 1ст.л. манной крупы от Мистраль...
Я очень рада, что Вы такая наблюдательная!
Очень красивый рулетик!!!
Рулет шикарный Удачи
Наташа, прекрасный рулет, а оформлен просто чудесно!
Ну такой рулет не может быть Невкусным!
Удачи, Наташа!
Спасибо, Ниночка!
Отличный рулетик! Беспроигрышное сочетание
Большое спасибо!
Наташенька, очень аппетитный рулет!! ! Здорово ты придумала разнообразить постный стол!
Спасибо, Мариночка!
Какая прелесть и , наверное , очень вкусно!
Спасибо! Очень вкусно!
очень аппетитно и сытненько
Спасибочки!
Наташа отличный рулет! От меня++++ и удачи в конкурсе!
Мариночка! Спасибо огромное!
Замечательный рулет!!! Без сомнений - это вкусно!!!
Большущее спасибо!
Вкуснятина! Картошечка с грибочками - супер
Олечка! Спасибо огромное!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки