Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 20 мая 2010, 0:30
  • 55809

Грушевый пирог

Рецепт: Грушевый пирог

Грушевый пирог из песочного теста с миндальной прослойкой (Франжипан). Очень ароматный. Прост в приготовлении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Грушевый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4298.4 ккал 		белки
57.6 г 		жиры
263 г 		углеводы
419.6 г
100 г блюда
ккал
409.4 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
25 г		 углеводы
40 г

Рецепт «Грушевый пирог»:

  • Для теста Растираем размягченное масло с сахаром. Добавляем яйцо. Затем муку

  • Готовое тесто убираем на 30 минут в холодильник

  • Тем временем готовим франжипан. Смешиваем Миндаль измельченный+сахар+м асло до гладкой однородной массы. Добавляем яйцо и ром (не обязательно)Затем муку. Хорошо перемешиваем. Масса должна значительно посветлеть

  • Раскатаем тесто в пласт (я это делаю между двух листов пекарской бумаги )И перекладываем в форму (Диаметр 24-26 см)

  • Заполняем франжипаном

  • Груши (свежие)чистим, режем на две половинки затем на дольки

  • Выкладываем сверху франжипана. Ставим пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут

  • Приятного аппетита!!!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: миндальный грушевый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грушевый пирог
Рецепт: Грушевый пирог

Грушевый пирог из песочного теста с миндальной прослойкой (Франжипан). Очень ароматный. Прост в приготовлении.

Ингредиенты для «Грушевый пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Грушевый пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Наташ, сразу захотелось приготовить Но пожалуй приберегу для грушевого сезона, у нас их на даче..... завались! Спасибо большое за рецепт!
Ирочка спасибо)))
Какое блаженство!!!Пирог-сказка!!!
утащила...
Светик спасибо
Классно.
Спасибо))))
Спасибо, как раз груши в холодильнике |||тухнут||| уже вторую неделю, все дума что бы с ними сделать
Тогда не сомневайтесь))пеките пирожок)))Уверена что понравится)))
пеку, пеку... я уже месца два так живу: с утра пирожок, потом спортзал (в дверь то хочется пролазить), потом снова пирожок... вот оно без работы то как спасибо
))))Да..без работы скучно))))
Изумительно!!!!!!!!!
Спасибо)))
Наташ, рецепт понравился)
Спасибо Ксюш))))
Prelest kakaya!!!
Спасибо)))))
Очаровательный пирожок!!!
Спасибо Машенька))))
На вид очень вкусно
И на вкус тоже))))Спасибо)))
спасибо
На здоровье
Какой красивый шестилистиник! Наташенька, а сверху совсем ничем не мазать?
Такой запеченный получился!Ням - ням! +++++
Совсем ничем....)))он м так красивый и ароматный))))
Натусь очень вкусно, спасибо огромное
Спасибо Людочка)))))
Люба, Любовь...да разве нас всех упомнишь
Это правда, не упомнишь. Надо писать имена тогда будет нормально
Фрау Любовь! ага Вас забудешь!!!
не люблю это слово, а что
↑Ответ для lasabrosa
Я второй раз уже))))Первый раз заметила..исправилась...а в этот раз машинально)Я всегда эти два имени путаю
да...фран-жи-пан...чашечка чая breakfast,кусочек чУдного пирога на тераске...как-то на лирику потянуло!!!sharman,sharman!!!
Романтично)))))
Интересно,Наточка!Делала грушевые и с фисташками,и с заварным кремом,но такого рецепта не знаю.Попробую.А еще оченъ понравилосъ слово франжипан-почему-то вспомнился Фанфан-Тюлъпан...Или мне уже баинъки пора?На боковую?
А рецепт оченъ понравился!
Анечка может и пора)))но то что у тебя ассоциируется с Фанфан тюльпан...думаю страшного в этом нет))))))))))))Все может быть))))Спасибо))))
Ага! Согласна с предыдущим комментом! Франжипан -не франжипан -а рецепт очень классный!!!! Спасибо, Наташенька!!! Вкусно...и франжипан -звучит-то как аристократично!
Спасибо Инночка)))ну не знаю я как назвать это)))он так по -французки называется..а как по-русски ..незнаю)))))
слово такое мудрёно-красивое--Франжипан, но и вкусный пирог,люблю миндальные начинки ,да и сам миндаль
Я тоже очень люблю)))Спасибо Лорочка)))
О, нет, не успела Уже забрали
Да Вы не пережывайте, я весь не сьем
Похоже, я первая на такой лакомый кусочек! ++++
Оленька не важно))))Всем хватит))))
Сразу забрала !!!Уверена что очень вкусно !!! Спасибо за рецепт !!!
Спасибо Роксоланочка)))
↑Ответ для Rosia
Да, еще... я только как комент отправила,то поняля что у меня во рту вкус пирога и чтото грушы за мною ходят
У меня муж ест только груши из всех фруктов..остальные ему кажутся кислыми0))Груши у нас всегда)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"
Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки