Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

dolphyПоваренок 6 уровня

8 июня 2010, 14:35
1106394

Запеканка из риса и кабачков

Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Рис (длиннозерный) — 1/3 стак.
Масло оливковое — 2 ч. л.
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Кабачок (или цуккини, среднего размера, тертый) — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый (тертый) — 3/4 стак.
Пармезан (тертый, можно и без него) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2108.7 ккал	белки 179.5 г	жиры 73.3 г	углеводы 174.9 г
100 г блюда
ккал 144.4 ккал	белки 12.3 г	жиры 5 г	углеводы 12 г

Рецепт «Запеканка из риса и кабачков»:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом посуду, в которой будете выпекать. Выстелите ее бумагой для выпечки.

Рис залейте 2/3 стакана воды и поставьте на огонь. После закипания уменьшите огонь и варите 10-12 минут. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 3 минуты.
В сковороде разогрейте масло, добавьте лук. Готовьте, помешивая, 3-5 минут до мягкости.
Переложите в большую миску, добавьте кабачки, рис, яйца и 1/2 стакана сыра. Хорошо перемешайте.
Добавьте соль, перец по вкусу.
Выложите получившуюся смесь в подготовленную форму для запекания. Посыпьте пармезаном и оставшимся сыром.
Запекайте 30-35 минут, пока не схватится.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4486

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед горячее второе ужин полдник завтрак

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45869/]Запеканка из риса и кабачков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45869/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3213/321308.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))

Ингредиенты: Рис, Масло оливковое, Лук репчатый, Кабачок, Яйцо куриное, Сыр твердый, Пармезан.
Тэги: обед, горячее, второе, ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из риса и кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3213/321308.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из риса и кабачков" title="Рецепт: Запеканка из риса и кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45869/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из риса и кабачков

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Рис Масло оливковое Лук репчатый Кабачок Яйцо куриное Сыр твердый Пармезан

Тэги: обед, горячее, второе, ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

369

Кабачковая запеканка "Проще не бывает"

26
369
11367

Попробуйте приготовить вместе

1232

Салат "Январский"

51
1232
47353

1232

Сырные корзиночки-тарталетки с начинкой

142
1232
82512

695

Печенье"Орешки с пожеланием"

81
695
16010

Фотографии «Запеканка из риса и кабачков» от приготовивших (66)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 июля 2015 года vvemosyavv #

вопрос по рецепту

приготовила папе на обед эту запеканку, но произошел один большой минус с моей стороны...я забыла добавить соль и перец

Но всё равно вышло очень вкусно, маме понравилась, посмотрим теперь как оценит папа)
P.S. не заметно, что соли нет

9 июля 2015 года dolphy # (автор рецепта)

ну это не так уж и страшно! можно посолить и кусочек на тарелке. хуже было бы пересолить

8 июля 2015 года clair08 #

Очень вкусно! Полезно и сытно. А главное моим деткам очень понравилось. Буду делать еще и еще. Благодарю!

8 июля 2015 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что понравилось!

7 июля 2015 года Марина Хусаинова #

в связи с началом сезона кабачков, уже два раза делала запеканочку по вашему рецепту. Очень вкусно! Спасибо БОЛЬШОЕ!!!

7 июля 2015 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

6 июля 2015 года Изю00минка #

вообще не понравилась эта запеканка, как- то не по мне сочетание кабачков и риса. Еще и сыр сверху такой все твердой корой покрыл.

6 июля 2015 года dolphy # (автор рецепта)

очень жаль!

4 июля 2015 года Dama-Lorik #

Спасибо большое !
Уже второй год пользуюсь Вашим рецептом , поэтому не могла не написать . Очень вкусная запеканка и нравится всей семье .

5 июля 2015 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что все оценили!

30 июня 2015 года olivka11 #

Спасибо за рецепт - очень удачный! Готовила не один раз и в духовке и в мультиварке. О-о-очень вкусно! Рекомендую всем!

5 июля 2015 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

29 июня 2015 года Loverse #

Замечательный рецепт, большое спасибо. Буду готовить ещё.

5 июля 2015 года dolphy # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

29 июня 2015 года cvet44 #

Кабачки обожаю,сегодня выбор выпал на Ваш рецепт.
Вкусненько получилось.Спасибо за рецептик.Буду еще не раз готовить.

5 июля 2015 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что понравилось!

27 июня 2015 года kalinna-2015 #

Присоединяюсь к хвалебным отзывам. Правда попался очень сочный кабачок. В следующий раз буду малость сок отжимать. Вкус прикольный. Ели ложкой. Маман даже себе добавку положила-что само по себе удивительно.

28 июня 2015 года dolphy # (автор рецепта)

можно не отжимать сок, а просто поменьше кабачка добавить в следующий раз

26 июня 2015 года lamer #

kak vkysno!!!

27 июня 2015 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо!

25 июня 2015 года Jylee #

Спасибо за рецепт, пекут уже третий раз мужу очень понравилось

27 июня 2015 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что вам понравилось!

25 июня 2015 года mastero #

Спасибо за рецепт! Запеканка очень интересная. Моя родня и не поняла из чего она сделана. Очень часто пользуюсь вашим рецептиком. Особенно в сезон кабачков. Спасибо еще раз!

27 июня 2015 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

25 июня 2015 года Юличка П #

вопрос по рецепту

Вкуснотища такая !!!! вчера делала все по рецепту, а сегодня свекровь в гости приедет, а ей рис нельзя, сделала с манкой и чуть сметаны добавила, тоже вкусно получилось. Спасибо вам за замечательный и простой рецепт

27 июня 2015 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! с манкой интересно

19 июня 2015 года Гогалька #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось и красиво, я сверху уже готовую запеканочку притрусила зеленью. Вкуснотища и в горячем и в холодном виде

19 июня 2015 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что вам понравилось!

18 июня 2015 года Яна Гамурарь #

Прекрасно, папе понравилось, маме понравилось, мне понравилось, я довольна, спасибо за рецепт

18 июня 2015 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

17 июня 2015 года Olivka 15 #

Спасибо, очень вкусная запеканка! Добавила свежий укроп и ложку сливок. Всем понравилась запеканочка!

Спасибо!

17 июня 2015 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что понравилось!

16 июня 2015 года Lolitkas #

Вкусная очень, получилась с первого раза, буду пробовать добавлять еще что-нибудь в начинку, спасибо за рецепт)

17 июня 2015 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

11 июня 2015 года Seasja #

Прекрасный рецепт, спасибо!
И мне, и мужу пришлось по душе, и на работе оценили!

11 июня 2015 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

4 июня 2015 года Feya60 #

Дочке очень понравилась запеканка, правда у меня был большой цукини, и запеканка получилась немного мокренькой, но все равно ничего не осталось на другой день

внучка только посмотрела, маленькии кусочек яйца попробовала и не захотела есть больше

зато 1годовалый внучок как голодный галчонок ротик открывал, так ему она понравилась

Большое спасибо Танечка за такой вкусный рецепт, буду часто готовить

11 июня 2015 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье, Амина! спасибо за фото! запеканка не выглядит слишком мокрой

4 июня 2015 года byklyasv #

Вкусно очень!

Вспомнила рецепт из прошлого лета.Ужин удался на славу!

11 июня 2015 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из риса и кабачков

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из риса и кабачков»:

Другие варианты рецепта

Кабачковая запеканка "Проще не бывает"

Похожие рецепты

Овощная запеканка "Радость желудка"

Запеканка с картофелем и свеклой

Овощная запеканка "Завтрак из детства"

Запеканка из голубцов "Мистралька"

Запеканка из шпината "Шпанакотембелопита"

Овощная запеканка "Медитеррано"

Картофель, запечённый под сыром

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Мусака

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Январский"

Сырные корзиночки-тарталетки с начинкой

Печенье"Орешки с пожеланием"

Фотографии «Запеканка из риса и кабачков» от приготовивших (66)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!