• 28 сентября 2014, 1:53
  • 15057

Кабачковая запеканка "Проще не бывает"

Рецепт: Кабачковая запеканка Проще не бывает

Не помню, где высмотрела рецепт! Но поразил своей простотой! Очень ней довольна!!! Не ожидала такого результата! Вкусно, легко и сытно! К сожалению, на фото - единственный кусочек, который остался! Уж сильно быстро она закончилась!)))

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Проще не бывает"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 980 Ватт

Основная программа: "Выпечка/Печь" (50 минут)

Дополнительная программа: "Рис" (30 минут)


Рецепт «Кабачковая запеканка "Проще не бывает"»:

Сперва нужно отварить рис. Для этого заливаем промытый рис двумя стаканами воды и готовим на режиме «Рис» 30 минут. Лук режем кубиками и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотого цвета. Сырок натереть. Кабачок трём на тёрке с крупными отверстиями. Соединить рис, яйца, обжаренный лук, кабачок и сырок, посолить, поперчить и перемешать до однородности.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить кабачково-рисовую смесь (Я не смазывала, так как поджаривала лук тоже в мультиварке на режиме "Жарить". Готовить на режиме «Печь» в течение 45-50 минут при 150С. Готовую запеканку охладить, вынуть из мультиварки с помощью контейнера для варки на пару и разрезать на порционные куски (хороша как в горячем, так и в холодном виде).
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая запеканка Проще не бывает
Описание: Не помню, где высмотрела рецепт! Но поразил своей простотой! Очень ней довольна!!! Не ожидала такого результата! Вкусно, легко и сытно! К сожалению, на фото - единственный кусочек, который остался! Уж сильно быстро она закончилась!)))


Другие варианты рецепта

Фотографии «Кабачковая запеканка "Проще не бывает"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Получилось как на фото у автора, но на вкус всем не понравилось. Без аромата и явного вкуса, без сметаны вообще есть не возможно.
Очень вкусная запеканка! Дети не поняли, что в составе есть кабачки, и решили, что запеканка с курицей)
Вопрос: один мультистакан - это сколько грамм? Или в сравнении с обычным гранённым.
Немного изменила рецепт. Жарю репчатый лук до прозрачности к нему добавляю кабачки кубиками и на хорошем огне - 4 мин. Все остальное по рецепту( В духовке). Готовлю 3й раз. Вкусно! Спасибо!
Приготовила запеканку по Вашему рецепту - получилось отлично! Люблю такие рецепты - просто, быстро и вкусно (особенно со сметаной)!
Очень вкусная запеканка! Добавила сыр колбасный, другого не было. Очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт!
Приготовила в духовке. Кабачок натерла в миску, застеленную марлей и потом отжала лишний сок. Я подумала, что т.к. рис уже отварной берется, то много жидкости от кабачков не нужно. Вместо плавленного сырка добавила в массу немного тертого твердого сыра. Жареный лук не добавляла. Получилась отлично, хорошо режется, не разваливается. Муж даже спросил - не входит ли рыба в запеканку (мои мужчины с опаской пробуют овощные новые рецепты, как я заметила), но ему очень понравилась она. Кроме того, очень сытная запеканка. Спасибо за рецепт. Буду готовить еще и даже зимой.
Не успела приготовить улетела!!! Надо повторить!! Думаю часто буду готовить! Очень просто и вкусно! Сразу не все ингредиенты разгадали!! Спасибо за рецепт!
Забрала в кк!
На здоровье! Как раз актуально)) Мне очень нравится - легко, сытно...
Когда-то готовила что-то похожее по составу, но как горячую закуску, яйца добавляла вареные. Это очень вкусно! Теперь попробую и запеканку. Блюдо всесезонное, кабачки в продаже круглый год, и их плюс в том, что они не накапливают вредных веществ в парниках, в отличие от огурцов и помидор. Зимой очень пригодится!
вынуть из мультиварки с помощью контейнера для варки на пару -как это? готовить в нем? или перевернуть на него?
В чашу с запеканкой вставить контейнер для варки на пару и перевернуть чашу, запеканка остаётся на контейнере. Целенькая.
Приготовила запеканку по Вашему рецепту. Спасибо, очень понравилось. Рецепт несложный, но вкусно получается. Я еще добавила сушеный укроп, тоже ничего.
Кушайте на здоровье!)
И я добавлю укроп в сл.раз, спасибо за идею!
Хорошая запеканка. А сырок плавленный у вас весом 100 гр. ?
И кабачок, я так понимаю, небольшой ? А то у меня в огороде не кабачки,
а кабанчики.
Да, сырок плавленный 100г. А кабачок обычно средний- чуть больше среднего.
Спасибо за ответ. Будем пробовать.
Это очень вкусно и нежно! Очень хороший рецепт!
Мы настолько её полюбили, что я даже не знаю, как быть зимой. Наверное попробую натереть кабачок и в морозилку.
А у нас кабачки в магазине круглый год, так что проблем нет. Тем более зимой продаются молоденькие, а не как с огорода переспевшие монстры килограмма на 3.
Тоже вариант! Наверное обойдётся немного дороже.
Да не особо. Кабачки зимой не дороже мандаринов, а их то мы килограммами берем. А кабачок вытягивает грамм на 300-400, на одну запеканку хватит.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1393 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки