Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

НатулькаПоваренок 2 уровня

17 мая 2008, 18:23
20318

Дрожжевое тесто за 15 минут

Когда-то давно прочитала этот рецепт и теперь пользуюсь только им для приготовления пирожков с различной начинкой. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто за 15 минут»:

Вода — 3 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (+ 6 ст. л. для опары) — 8 стак.
Дрожжи — 100 г
Масло подсолнечное — 1 стак.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7433.1 ккал	белки 166.8 г	жиры 271.2 г	углеводы 1098.4 г
100 г блюда
ккал 299.7 ккал	белки 6.7 г	жиры 10.9 г	углеводы 44.3 г

Рецепт «Дрожжевое тесто за 15 минут»:

Из воды, сахара, дрожжей и 6 столовых ложек муки замешиваем опару и оставляем на 15 минут.
После этого добавляем подсолнечное масло и 8 стаканов муки, соль. Перемешиваем.
Через 2 минуты тесто готово для выпечки.
Подходит для пирожков с любой начинкой: и сладкой, и соленой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: печеный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5825/]Дрожжевое тесто за 15 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5825/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/08/13/2830779_64281-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто
Когда-то давно прочитала этот рецепт и теперь пользуюсь только им для приготовления пирожков с различной начинкой. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты: Вода, Сахар, Мука пшеничная, Дрожжи, Масло подсолнечное, Соль.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дрожжевое тесто за 15 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/08/13/2830779_64281-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Дрожжевое тесто за 15 минут" title="Рецепт: Дрожжевое тесто за 15 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда-то давно прочитала этот рецепт и теперь пользуюсь только им для приготовления пирожков с различной начинкой. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/26/">
          Тесто
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/142/">
          Дрожжевое тесто
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дрожжевое тесто за 15 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/5825/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дрожжевое тесто за 15 минут

Категория: Выпечка › Тесто › Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто за 15 минут»:

Вода Сахар Мука пшеничная Дрожжи Масло подсолнечное Соль

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

552

Тесто за 15 минут

93
552
76165

428

Пирожки жаренные (на скорую руку)

46
428
129796

211

Тесто за 15 минут

27
211
43523

133

Тесто за 15 минут

47
133
12713

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Дрожжевое тесто за 15 минут» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

30 мая 2008 года Людмилка3 #

Рецепт знаю,но не делала по нему.Смущало количество муки,много больно.Дрожжи свежие купила на рынке,оказывается,продают ещё.Раз вы опробовали и довольны-будем печь.Попробую из половины порции.Спасибо.

21 мая 2008 года мисс #

:wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink:

18 мая 2008 года Алекса1984 #

хороший рецептик! только свежими дрожжами давно не пользуюсь и в магазинах у меня их не продают

но рецептик утощу

19 мая 2008 года Натулька # (автор рецепта)

Тольео не используйте дрожжи кроме свежих

18 мая 2008 года Рыжуля #

Буду обязательно пробовать тесто.. Спасибочки!

18 мая 2008 года maifka #

Просто и быстро, Супер! Спасибки за рецепт!