Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ЭнВэПоваренок 6 уровня

11 октября 2011, 1:54
550750

Будничный медово-яблочный пирог

Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Будничный медово-яблочный пирог»:

Соль — 0.5 ч. л.
Мед (жидкий) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Сахар (1 стакан) — 175 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука (2.5 ст) — 250 г
Яблоко (любое) — 500 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3636.3 ккал	белки 47.5 г	жиры 147.3 г	углеводы 528.3 г
100 г блюда
ккал 263.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 10.7 г	углеводы 38.3 г

Рецепт «Будничный медово-яблочный пирог»:

Прежде чем заняться тестом, чистим и режем на мелкие (не слишком) кусочки яблоки. Сбрызгиваем их лимонным соком, чтоб не потемнели, и отставляем на время.
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до густой белой пены, добавляем соль и размягченное масло, взбиваем до состояния однородной массы. Добавляем разрыхлитель.
Добавляем сначала мед и тщательно перемешиваем, затем муку.
В получившееся кремообразное (не слишком густое, но и не жидкое) тесто выкладываем яблоки. Опять тщательно перемешиваем, чтобы равномерно их распределить, т. к. объем яблок немногим меньше объема теста.
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Моя форма диаметром 27 см. Ставим в разогретую до 200* духовку на 35-40 минут, готовность проверяем сухой деревянной палочкой (спичкой и т. д.).
Снаружи у пирога образуется корочка, а внутри он мягкий, воздушный, пористый. А аромат какой! И, благодаря меду, пирог долго не черствеет. Но вряд ли ему придется зачерстветь.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: ужин полдник обед десерт завтрак

Вкусы: яблочный медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/60688/]Будничный медово-яблочный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/60688/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/21/176391_92862-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.

Ингредиенты: Соль, Мед, Разрыхлитель теста, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Яблоко.
Тэги: ужин, полдник, обед, десерт, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Будничный медово-яблочный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/21/176391_92862-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Будничный медово-яблочный пирог" title="Рецепт: Будничный медово-яблочный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Будничный медово-яблочный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/60688/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Будничный медово-яблочный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Будничный медово-яблочный пирог»:

Соль Мед Разрыхлитель теста Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Ванильный сахар Мука пшеничная Яблоко

Тэги: ужин, полдник, обед, десерт, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Яблочный кекс с медом

23
56
5761

Диетическая шарлотка

16
16
1788

Фотографии «Будничный медово-яблочный пирог» от приготовивших (67)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 октября 2011 года Swet-lanka #

Рецепт понравился, забираю

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, берите на здоровье

11 октября 2011 года ProstoYulia #

Это должно быть очень вкусно!!!

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Вы попробуйте и сами решите

11 октября 2011 года Водолейкина #

Здорово! Румяный, солнечный!

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое! И ароматный очень!

11 октября 2011 года иррез #

Солнечный, вкусный и ароматный пирожок!

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш! СО всем согласна

11 октября 2011 года Герман Татьяна #

Спасибо за простой и вкусный рецепт, обязательно попробую

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье и Вам спасибо!

11 октября 2011 года белошвейка #

Просто замечательный рецепт на каждый день

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, точно так, совсем не хлопотно и вкусно

11 октября 2011 года наташа лучко #

И, благодаря меду, пирог долго не черствеет. Но вряд ли ему придется зачерстветь

обязательно приготовлю и проверю

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Буду только рада! У меня уже не зачерствел

Спасибо

11 октября 2011 года мисс #

захотелось пирожка

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Бери, Светик! И с призом тебя за прекрасный пирог!

11 октября 2011 года MariSh deleted #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, так муки 2,5 стакана или 250 гр, а то в рецепте написано две цифры

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Я просто пороверила, в мой стакан помещается 100 гр, 2.5 ст. получается 250 гр

, а вообще все от муки зависит, смотрите на тесто

11 октября 2011 года Алена Викторовна #

поставила пирог в духовку, с нетерпением жду результата

11 октября 2011 года Алена Викторовна #

ооч вкусно, спасибо за рецепт))

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вы так быстро! Мне очень приятно!

12 октября 2011 года Алена Викторовна #

а как то он мне в самы раз пришелся, от родственников перепал пакет с яблоками и банка с медом, пирожок даже лучше шарлотки)))

11 октября 2011 года Гиперборей #

Подобный рецепт у меня удалили (без меда). Но ничего. Вам +

Согласен с предыдущими ораторами: "Все гениальное просто!"

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Жаль, что удалили, спасибо за оценку. Мне нравятся Ваши рецепты

12 октября 2011 года ledi701 #

↑Ответ для Гиперборей

Удалили, наверно потому, что этот пирог очередная "шарлотка". А на сайте их куча!!!!

11 октября 2011 года ТаткаЧ #

Надо будет сегодня мужа порадовать))))))

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Порадуйте, пожалуйста. Если он слодкоежка, Вы ему угодите

11 октября 2011 года Вера Пожогина #

Очень вкусно! С удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом.

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое, я с удовольствием им поделилась

11 октября 2011 года МАРФУШКА #

Рецепт мне понравился! Вам много +++++++++++

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое, это так приятно - столько плюсов и доставленное удовольствие

11 октября 2011 года samoylovserg #

Отличный пирог, бабушки наши знали, как просто и вкусно накормить всю семью. Спасибо им и Вам!

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо! Моя бабушка была бы счастлива, увидев как люди реагируют на ее пирог

11 октября 2011 года ЛюдмилаЮ #

кусный пирог,я тоже такой делаю

спасибо что напомнили

[x]16:11 10.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста! И Вам спасибо!

11 октября 2011 года irina_vip #

Я тоже за вкусные и сладкие будни, Надюша!
И за такие вот отменные пироги на будничном столе!
А бабушкино - значит вкусное!!!!

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш! Эх, хоть так можнот немного остановить время и вспомнить тепло детства

11 октября 2011 года irina_vip #

Да, порой это удаётся!

11 октября 2011 года cookbystep deleted #

Простой и аппетитный пирог! Представляю, какой ароматный! Вам +

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое! Аромат действительно восхитительный!

11 октября 2011 года Угол-к #

Здравствуйте! Рецептик прелесть!В выходные обязательно попробуем.Спасибо нашим бабушкам за кулинарный опыт,переданный по наследству.

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое за понимание и внимание! Пробуйте на здоровье!

11 октября 2011 года Ттшка #

Здравствуй Наденька! Рада тебя видеть! Пирожок отличный, как говорится : Все гениальное просто"!

11 октября 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Привет, Танюш! Полуночничаешь? Спасибо на добром слове! Еще раз тебя поздравляю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Будничный медово-яблочный пирог

Ингредиенты для «Будничный медово-яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Будничный медово-яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Яблочный кекс с медом

Диетическая шарлотка

Похожие рецепты

Блинный пирог

Шарлотка

Пирог с яблоками

Яблочный пирог с имбирём

Пирог "Королева тыквочка"

Зур Балеш

Сочный кокосовый пирог

Пирожки на скорую руку

Узбекская слоеная самса

Фотографии «Будничный медово-яблочный пирог» от приготовивших (67)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!