« Постные овощные котлеты

Пельменная запеканка с грибами »

Кефирный пирог за 5 минут

Вкусы: луковый

Тэги: завтрак обед полдник ужин

21 марта 2012, 15:17

опубликовал

	LaCostena
	Уровень:
	Отзывы: +140 0

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Предназначение:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Описание: Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

[просмотров - 55345]

Ингредиенты для "Кефирный пирог за 5 минут"

Мука — 200 г
Кефир — 500 мл
Яйцо — 5 шт
Лук зелeный — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Разрыxлитель теста — 1 ч. л.

Рецепт "Кефирный пирог за 5 минут"

Наше тесто состоит из яиц, кефира и муки.

Сначала соединим кефир и муку.

Введем 2 яйца.

Добавить соль, перец и разрыхлитель.

Наша начинка состоит из яиц и лука.

Форму для выпечки смазать маслом.

Половину теста вылить в форму.

Натереть сыр.

Соединить яйца, лук и сыр.

Выложить начинку на тесто.

Вылить сверху оставшееся тесто.

Поставить в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов.

Готовый пирог достать из духовку и дать постоять минут 5.

После этого нарезать и подавать с соусом из сметаны и соевого соуса.

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/64131/]Кефирный пирог за 5 минут[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/64131/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/51/5167/516766.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Ингредиенты: Мука, Кефир, Яйцо, Лук зелeный, Сыр твердый, Разрыxлитель теста. 
Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/64131/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Кефирный пирог за 5 минут" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/51/5167/516766.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/64131/">Кефирный пирог за 5 минут</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/43">Пироги</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156">Мука</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2200">Яйцо</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11889">Лук зелeный</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13265">Разрыxлитель теста</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/64131/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (4)

внутри тесто сварилось, как пельменное. Муки однозначно мало!!!! на 500 мл кефира и 2 яйца нужно как минимум 350 гр муки. Я приготовила пирог из 1 литра кефира... жаль его выкидывать. хоть внешний вид его я исправила

6 мая в 15:50 | Marioka82 # 0

пеку пирог, но что-то он стал у меня очень белый, аж глянцевый. муки однозначно маловато. Решила срочно хоть как-то исправлять, врубила духовку на 200, поверх пирога добавлю сыра и запеку под грилем. Может и что-то выйдет!

7 мая в 21:40 | _NinKa_ # 0

пока пекла тоже была такая идея-посыпать сверху сыром) но и без него получилось очень не плохо, по-моему сыра достаточно и в начинке

8 мая в 7:04 | Marioka82 # 0

да, но у Вас если честно, что-то ужасно белое, мало похожее на пирог! Не обижайтесь на меня пожалуйста!!!! Ну не могу я льстить. Получился не пирог, а пельмен вареный в яйцами1
Танечка Вы тоже пожалуйста не обижайтесь, я очень ценю и уважаю Ваши рецепты. Я думаю в следующий раз у меня все получится, попробую на днях с повидлом испечь.

8 мая в 22:28 | _NinKa_ # 0

тесто очень нежное, вряд ли его можно сравнить с пельменным

а белое потому что раньше его вытащила, думаю подержав ещё не много оно стало бы полностью жёлтеньким как по бокам или как на некоторых, представленных здесь фотографиях)

1 мая в 22:09 | _NinKa_ # 0 [+5]

очень быстрый, а самое главное вкусный и ооочень нежный!!! 5+ за рецепт!!!

2 мая в 17:25 | LaCostena # 0

Очень рада, что понравился рецепт !))

6 мая в 16:20 | Marioka82 # 0

↑Ответ для

вот такой пирог получился бы и у меня

9 апреля в 18:52 | irikarg # 0

обязуюсь еще раз приготовить сама и отчитаться!))

нам Вас не ждать? хотелось бы поправок-подсказок....автор, откликнитесь!

27 марта в 12:22 | Наталег # 0

Вкусный пирог получился,правда я муки чуть больше добавила

Попытаюсь загрузить фото.... Спасибо за рецепт!

27 марта в 12:30 | LaCostena # 0

Очень рада, что Вам понравился пирог!))

12 марта в 11:23 | Цветоочек # 0

на спор !!! не выйдет ни у кого густое и тягучее тесто из этих ингредиентов

. Гляньте в любой рецепт и вы поймете что муки необходимо как минимум столько же сколько и кефира. Я пеку манник, там всего по одному стакану(легко запоминается) кефир, манка, мука, сахар, чуток соды, пара яиц. (люблю добавлять в тесто изюм, орехи и курагу) Приятного аппетита.

27 декабря 2012 года | VanillaSky0505 # 0

Делала вчера пирог, действительно очень быстро все готовится, НО пекла его в электро духовке 1.5 часа, и все равно остался сыроватый, все делала строго по рецепту... Подскажите может что то не так делала? В разрезе получился очень красивый и ароматный, но сырой

((

27 декабря 2012 года | LaCostena # 0

Вы знаете, уже несколько человек писали, что долго выпекается.. Хм... может я со временем что-то напутала..Надо самой еще раз приготовить... Тут конечно есть всякие нюансы и духовка и размер формы... Жаль, что остался сырой((

27 декабря 2012 года | VanillaSky0505 # 0

Выпекала в силиконовой форме

с не очень высокими бортами. он такой красивенный получился )) Муж утром пробовал, сказал конечно сыроват но съедобен. У меня такое чувство что муки маловато для 500мл кефира.

27 декабря 2012 года | LaCostena # 0

обязуюсь еще раз приготовить сама и отчитаться!))

27 декабря 2012 года | VanillaSky0505 # 0

сорри за критику )) уж очень нравится рецептик )))

27 декабря 2012 года | LaCostena # 0

не, все нормально. пирог правда вкусный, надо понять где я ошиблась в описании или в граммах..

9 апреля в 18:51 | irikarg # 0

обязуюсь еще раз приготовить сама и отчитаться!))

нам Вас не ждать? хотелось бы поправок-подсказок....автор, откликнитесь!

9 апреля в 20:06 | LaCostena # 0

Сейчас пост, так что приготовление пирога до мая отложено (

10 апреля в 0:59 | irikarg # 0

(

26 января в 22:21 | _NinKa_ # 0

↑Ответ для

возможно просто нужно использовать меньше кефира...

26 декабря 2012 года | Дарья Младенцева # 0

просто и вкусно! спасибо!

26 декабря 2012 года | LaCostena # 0

Всегда рада!)))

23 ноября 2012 года | khamoro # 0 [+4]

Хороший пирог, правда, у меня почему-то очень долго выпекался. Спасибо за рецепт

23 ноября 2012 года | LaCostena # 0

Спасибо за фото, рада что понравился рецепт!

31 октября 2012 года | Валерия Мякотина # 0

Получилось маловато теста и многовато начинки, но рецептик хороший

7 сентября 2012 года | Кенга-а # 0 [+5]

вкусный, легкий, быстрый! Гениальный пирог)
В начинку положила 5 яиц - тоже очень хорошо)))

23 ноября 2012 года | LaCostena # +1

Очень рада. спасибо за фото.

8 августа 2012 года | Tanya.O.511 # 0

Быстро,просто и вкусно!Отличный рецепт!

8 августа 2012 года | arizona # 0 [+4]

Пирог чудесный расчудесный, но главное готовится моментально! У меня с базиликом (зеленого лука не оказалось).

15 июля 2012 года | Marissi # 0

Спасибо за рецептик!Сегодня буду мужа удивлять,как с работы придет!Он любит пироги с луком и яйцом как раз

23 июня 2012 года | KIA89 # 0

Нужно обязательно попробовать. Спасибо за рецепт.

22 июня 2012 года | Анабелль # 0

В рецепте не сказано что яйца в начинку добавлять вареные, распечатала рецепт без картинок - итог полностью сырой пирог несмотря на час в духовке при 180С.

13 мая 2012 года | Виктория_74 # 0 вопрос по рецепту

Я делала и со св. капустой и лук+яйцо. Тесто еще дополнительно солила. В следующий раз попробую капустку все-таки протушить. Мне пирог понравился, с яйцом больше.

4 мая 2012 года | Алеся97 # 0 [+2]

Хороший періг а головне простий в приготувані і не багато часу займає))))

5 мая 2012 года | LaCostena # 0

Очень рада, что понравился!)

25 апреля 2012 года | Iri6ka # 0

удачный рецепт....отдельное спасибо от моего 5-летнего сынишки....а если делать в силиконовой форме, удовольствия еще больше

25 апреля 2012 года | LaCostena # 0

О как здорово! Сынишке моя благодарность!)))

18 апреля 2012 года | Алеся97 # 0

Подобаються мені рецепти, які потребують малої затрати часу! Забираю в КК! Дякую!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Кефирный пирог за 5 минут

Варианты рецепта (4)

Комментарии: