Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 1 декабря 2012, 0:38
  • 11379

Печенье с клюквой

Рецепт: Печенье с клюквой

Я очень, очень люблю домашнее печенье, а вот мыть после этого мукой засыпанный стол - не очень-то. Может, еще найдутся нелюбители. Тогда вам сюда.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье с клюквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3773 ккал 		белки
45.4 г 		жиры
222.4 г 		углеводы
401.6 г
100 г блюда
ккал
333.9 ккал		 белки
4 г		 жиры
19.7 г		 углеводы
35.5 г

Рецепт «Печенье с клюквой»:

  • Сушеную клюкву, если она крупная, немного измельчить.

  • Апельсин хорошо вымыть, лучше с мылом без запаха и обдать кипятком. Снять цедру.

  • Мягкое масло, яйца, цедру, соль, сахар и ваниль смешать с помощью миксера.

  • Добавить муку, пекарский порошок, клюкву и барбарис (за неимением его можно, конечно, положить только клюкву). Перемешать быстренько руками. Я одела для этой цели одноразовую перчатку, т. к. тесто сильно прилипает к рукам, да и не так быстро становится теплым.

  • Выстелить противень бумагой. С помощью двух чайных ложечек выкладывать тесто на расстоянии примерно см 5.

  • Выпекать 15-20 минут при 180°C. Остудить. Печенье получилось хрупкое и, одновременно, нежное. О том, что оно еще и очень вкусное, это и так понятно. В рецепте писалось, что в закрытом контейнере хранится до 6 недель, так что для Нового года можно уже сейчас печь.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4702
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье ужин обед выпечка полдник

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье с клюквой
Рецепт: Печенье с клюквой

Я очень, очень люблю домашнее печенье, а вот мыть после этого мукой засыпанный стол - не очень-то. Может, еще найдутся нелюбители. Тогда вам сюда.

Ингредиенты для «Печенье с клюквой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье с клюквой» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Неплохой вариант, тем более несложный, надо попробовать!
спасибо. да рецепт абсолютно не сложный.
Вкусное и красивое печенье,Вам+,забрала----
спасибо и вам
Печенье очень аппетитное! +++ Вкусное!
спасибо
а я почти все тесто комбайном замешиваю,тоже не люблю стол отмывать)) а барбарис с клюквой в тесте разбухают?еще просто не работала с вяленой ягодой,да и барбарис в продаже видела тулько сушеный в пакетиках,где приправы.Думаю,не будут просто жесткие кусочки попадаться?
У нас ягоды мягкие продаются, вяленые.В тесте они не разбухают, для этого там нет столько жидкости. Если у вас они сильно сухие, то замочите их немного в гор воде и обсушите на салфетке.
ок))спасибо,попробуем)а то я до этого барбарис только в плов добавляла))
Лара, очень красивое печенье ! Забрала в КК, спасибо! Вот только клюква у меня свежая (сама собирала)...
спасибо вам печенье со свежей ягодой я еше не пробовала печь. Даже не знаю...... если ягоду немного в крахмале обвалять а в тесто немного больше сахара положить...........
Ням, ням красивые, забираю и завтра приготовлю.
спасибо, буду с не терпением ждать вашего отзыва а еше лучше фотогеничного
Оказывается, не первая... Извиняюсь.
Ой, я первая! Люблю вкусности! Не люблю сложных рецептов. Печенье с клюквой - СУПЕР! +++++
спасибо вам
Ой, как аппетитно выглядит. Хочу попробовать его испечь на выходные дни. Может, руку немного натренирую и потом на Новый год сделаю. А, что тут такого? Да, вроде ничего смешного нет, а только вкусно тень.
спасибо вам. Я думаю . что не придется уж слишком руку набивать. Рецепт настолько прост в исполнении. Хотя тяжело в учении, легко в бою- дерзайте. Не забудьте фото добавить, буду рада
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"
Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"
Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!