Версия для печати
  • 27 октября 2016, 13:13
  • 4306

Печенье "Ншаблит"

Рецепт: Печенье Ншаблит

Миндальное печенье, армянского происхождения - готовится не сложно, очень вкусное и красивое!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Армянская

Ингредиенты для «Печенье "Ншаблит"»:

Тесто (15 штук печенья)

Сироп

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3304.58 ккал
белки
51.475 г
жиры
116.9 г
углеводы
515.637 г
100 г блюда
ккал
322.08 ккал
белки
5.02 г
жиры
11.39 г
углеводы
50.26 г

Рецепт «Печенье "Ншаблит"»:

Отложив 15 ядер миндаля, остальной миндаль измельчить;

Белок взбить;

Пока взбивается белок, в воду добавить сахар, довести до кипения при помешивании, и кипятить при слабом огне, пока не растворится весь сахар;

Постепенно влить весь сироп к белкам, взбивая;

Добавить ванилин;

Добавить миндальную крошку и просеянную муку, замесить тесто;

Ложкой выкладывать порции теста на бумагу на противне, формируя круги, по мере остывания теста, оно становится гуще и можно лепить кружки руками;
На каждый кружок в середину положить по ядру миндаля, чуть вдавливая;

Выпекать при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета;
Пока печется печенье, сварить сироп и обмазать горячее печенье им с помощью кисточки;

Очень вкусно с горячими и холодными напитками!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье Ншаблит
Описание: Миндальное печенье, армянского происхождения - готовится не сложно, очень вкусное и красивое!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Делала с арахисом. В процессе чуть не съела треть теста))) Печенье вкусное, готовить несложно.
Благодарю за отзыв!)
забрала, муж такое обожает, у него сейчас "праздник живота", я же вообще не ем выпечку, даже и не пробую, куча коробочек с выпечкой в холодильнике))
На здоровье!)
Прекрасный рецепт
А сахара не много?,
Столько по рецепту)
Печенье изумительное!
Танечка, твоим десертам доверяю на все 100%!!! Рецепт в КК!
Благодарю!)
Вкусное печенье, миндальное, ммм
Очень аппетитные и симпатичные!
Благодарю!)
Чудненькие печенюшки, сладенькие!
Благодарю!)
А кроме миндаля можно использовать другие орехи? Если да, то какие подойдут? Миндаль очень дорогой у нас (((
Я думаю можно и арахис и кешью и фундук, почему нет)
красота
Танечка, прелестные печенюшки! Фотографии бесподобные!
Ирочка спасибо!)
очень хорошенькие
Зоенька спасибо!)
Прекрасное печенье Шикарная подача
Оля спасибо!)
Отличное печенье. Пекла и знаю как это вкусно!
красивые! скажите пож. а печеньки хоть сколько нибудь хранятся? просто собираю рецепты печенюшек на подарки.
Мне трудно сказать) Они быстро исчезают во ртах)
Ответ для Мария Ланцева
Хранятся , в жестяной коробке до 2 недель. Я тоже пеку подобное заранее.
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook