Пикантная закуска для любителей остренького. Как правило, очень нравится мужчинам. Готовится просто и быстро. Такие перчики я привезла в прошлом году из Венгрии, посадила их семена, и в этом году я собрала урожай: 2 ведра маленьких кругленьких остреньких перчиков.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 9 ноября 2013, 20:06
- 7559
Мини-перцы с крабово-сырной начинкой в масле
Ингредиенты для «Мини-перцы с крабово-сырной начинкой в масле»:
- Перец красный жгучий (круглый) — 250 г
- Крабовые палочки — 70 г
- Моцарелла (маленькая) — 150 г
- Розмарин — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло оливковое — 250 мл
- Соль
- Бальзамик — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3164.6 ккал |
белки
41.4 г |
жиры
318.8 г |
углеводы
53.5 г |
| Порции | |||
| ккал 1582.3 ккал |
белки 20.7 г |
жиры 159.4 г |
углеводы 26.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 372.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 37.5 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Мини-перцы с крабово-сырной начинкой в масле»:
-
Вымыть перчики, высушить.
-
Вырезать у них плодоножки и семена. Обязательно использовать перчатки.
-
Опускаем перчики в кипящую воду на 2 минуты. Вот перед этим лучше одеть на лицо маску, т. к. я этого не делала, начала сильно кашлять.
-
Высушить перчики.
-
Крабовые палочки "А’море мио" нарезать кружками по количеству перцев.
-
В каждую перчину кладём кружок крабовой палочки.
-
Затем маленький кружок моцареллы.
-
В отдельной посуде смешиваем веточки розмарина, нарезанный пластинками чеснок, соль по вкусу.
-
Заливаем их оливковым маслом и нагреваем в микроволновке до 60-70 градусов.
-
Кладём перцы в стерилизованные банки, заливаем перцы горячим маслом и прямо в банку добавляем бальзамический уксус.
-
Закрываем крышкой и даём настояться минимум 1 день.
-
Поверьте - это очень вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября 2013 года skyfuntik #
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года lagoon #
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Мур Мяу #
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Silverina1 #
Солнце, подскажи название, я поищу семена, попрошу мамулю вырастить
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Silverina1 #
10 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года Silverina1 #
Тогда можно набраться наглости и попросить у тебя чутка семян и консультацию по их выращиваю?
11 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года chudo #
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Reginaa #
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Reginaa #
9 ноября 2013 года Алла 1976 #
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Selin01 #
Как же я люблю эти фаршированные мини.
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Eva Grimm #
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Navely #
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Nadezhdochka #
9 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Nadezhdochka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: