Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

ХирокоПоваренок 5 уровня

26 мая 2014, 14:34
10585

Маринованная свекла

Для гарнира к мясу, жаренному на углях очень хорошо подходит эта маринованная свекла. Мне очень понравился этот вариант, с добавлением соевого соуса ТМ Kikkoman вместо соли...

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованная свекла»:

Свекла ( отварная) — 400 г
Соевый соус ( ТМ Kikkoman) — 3 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Уксус (бальзамический ) — 1 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Свекла листовая (для декора несколько листочков )
Шнитт-лук ( для декора несколько перышек)
Багет (несколько кусочков ( по едокам))))
Лук красный (маленькая луковица) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 460.8 ккал	белки 10.3 г	жиры 20.6 г	углеводы 58.8 г
100 г блюда
ккал 80.8 ккал	белки 1.8 г	жиры 3.6 г	углеводы 10.3 г

Рецепт «Маринованная свекла»:

Для приготовления блюда по этому рецепту нам потребуются эти продукты.
Отварную свеклу натереть тонкой соломкой на специальной тёрке.
В миске смешать 3 ст. л. соевого соуса ТМ Kikkoman,1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ч. л. горчицы (лучше дижонской). всё смешать и вылить в форму с натёртой свеклой, добавить мелко порезанную красную луковицу.
Отправить мариноваться в холодильник минимум на 1 час, лучше на ночь...
Если вы будете подавать свеклу дома, то кусочки багета можно поджарить в духовке, сбрызнув их оливковым маслом. Украсить бутерброды порезанным шнитт-луком и листочками мангольда.
На природе поджарьте кусочки багета (кстати, можно брать и чёрный хлеб, ещё вкуснее будет) на решётке гриля и также украсьте шнитт-луком и листиками мангольда.
Подавать к мясу, зажаренному на гриле.
Очень вкусно!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: салат закуска свекла соевый уксус

Вкусы: пикантный кислый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90006/]Маринованная свекла[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90006/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/26/32/755304_66983-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Для гарнира к мясу, жаренному на углях очень хорошо подходит эта маринованная свекла. Мне очень понравился этот вариант, с добавлением соевого соуса ТМ Kikkoman вместо соли...

Ингредиенты: Свекла, Соевый соус, Масло оливковое, Уксус, Горчица, Свекла листовая, Шнитт-лук, Багет, Лук красный.
Тэги: салат, закуска, свекла, соевый, уксус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованная свекла
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/26/32/755304_66983-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованная свекла" title="Рецепт: Маринованная свекла"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для гарнира к мясу, жаренному на углях очень хорошо подходит эта маринованная свекла. Мне очень понравился этот вариант, с добавлением соевого соуса ТМ Kikkoman вместо соли...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованная свекла»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11810">Свекла листовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5976">Шнитт-лук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/116">Багет</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/27/">свекла</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/444/">соевый</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/429/">уксус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90006/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованная свекла

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованная свекла»:

Свекла Соевый соус Масло оливковое Уксус Горчица Свекла листовая Шнитт-лук Багет Лук красный

Тэги: салат, закуска, свекла, соевый, уксус

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

698

Салат с помидорами и крабовыми палочками

103
994
38527

1338

Фотографии «Маринованная свекла» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 ноября 2015 года Людмила НК #

[+5]

Наташа, всё просто, вкусно и полезно, спасибо!

30 ноября 2015 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка

!!! очень красивая фотография!

28 ноября 2015 года Олюшен #

[+5]

Наташа, принимай фотоулику. Интересная, пикантная и очень вкусная свеколка получилась.
Вся семья оценила , добавку запросили все.

28 ноября 2015 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо большое

!!! рада, что рецепт понравился!

26 ноября 2015 года LorochkaT #

[+5]

интересный рецепт подробности здесь..http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306&start=210

27 ноября 2015 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Ларочка!!!

24 ноября 2015 года Первушина Елена #

[+4]

Спасибо за интересную и освежающую свеколку - вкусно!

25 ноября 2015 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка, за внимание к моему рецепту

!!! и очень красивый фотоотчёт!

21 ноября 2015 года Евгения 1976 # (модератор)

[+5]

Очень пикантная вкусная закуска !!! Спасибо!!!

21 ноября 2015 года Хироко # (автор рецепта)

пасибо, Женечка за такой замечательный отчёт!!!

20 июня 2014 года tata_pavlenko #

свекла на плите

20 июня 2014 года Хироко # (автор рецепта)

?????

25 июня 2014 года tata_pavlenko #

ооочень вкусно получилось!! Спасибо! выждала сутки и не пожалела

25 июня 2014 года Хироко # (автор рецепта)

А-а-а-а...теперь поняла...рада . что понравилось

13 июня 2014 года Tanira-Татьяна #

какая вкуснота получилась, мммм! не знаю, доживет ли до утра, чтобы замариноваться

спасибо за рецепт!

14 июня 2014 года Хироко # (автор рецепта)

Рада, что рискнули попробовать, а ещё больше рада. что понравилось