• 20 октября 2014, 5:58
  • 7361

Рисовый гамбургер

Рецепт: Рисовый гамбургер

Предлагаю приготовить рисовый гамбургер, рецепт которого часто встречается на китайских кулинарных сайтах. Этот вариант самый простой. Можно добавить овощи по своему вкусу, а подавать с соусом, который Вам больше нравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Рисовый гамбургер»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11199.5 ккал
белки
288.4 г
жиры
136.4 г
углеводы
2080.3 г
Порции
ккал
2799.9 ккал
белки
72.1 г
жиры
34.1 г
углеводы
520.1 г
100 г блюда
ккал
260.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
3.2 г
углеводы
48.4 г

Рецепт «Рисовый гамбургер»:

  • Для приготовления этого блюда я использую рис "Кубань" белый круглозерный компании "Мистраль" в пакетиках. Опускаю пакетики с рисом в кипящую воду и варю на медленном огне 25 минут.

  • Пока варится рис, готовлю мясную котлету. В миске соединяю свиной фарш, яйцо, соль, белый молотый перец, тертый имбирь, репчатый лук мелко нарезанный или пропущенный через мясорубку, соевый соус.

  • Фарш хорошо вымешиваю.

  • Делю фарш на 4 равные части, обваливаю фарш в панировочных сухарях, формую круглые котлеты толщиной около 1-1,2 см.

  • Обжариваю котлеты на растительном масле на разогретой сковороде сначала с одной стороны

  • Затем с другой.

  • Достаю готовый рис из кипящей воды, даю стечь лишней воде.

  • Маленькую миску накрываю пленкой.

  • 1/2 часть пакетика готового риса выкладываю в эту миску. С помощью толкушки придавливаю рис ко дну и выравниваю поверхность.

  • Аккуратно перекладываю рис на блюдо. Рис можно сразу полить соусом чили и полить уже целый "гамбургер".

  • Затем выкладываю лист салата, котлету.

  • Так же, как и нижний слой, готовлю в миске верх "гамбургера" из риса.

  • Посыпаю блюдо сверху черным кунжутом. Подавать с соусом чили. Приятного Вам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовый гамбургер
Рецепт: Рисовый гамбургер

Предлагаю приготовить рисовый гамбургер, рецепт которого часто встречается на китайских кулинарных сайтах. Этот вариант самый простой. Можно добавить овощи по своему вкусу, а подавать с соусом, который Вам больше нравится.

Ингредиенты для «Рисовый гамбургер»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рисовый гамбургер» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
класс!!!
Оксана, спасибо за поддержку!
ОГО! Как красиво получилось!
Оля, спасибо!
Аппетитно....
Лиля, спасибо!
Очень интересный рецепт и аппетитный! Удачи в конкурсе!
Иринка, спасибо за поддержку!
Света, интересная идея!
Оксана, спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки